作者:庄月娥; 陈华观 期刊:《福建农业科技》 2020年第01期
筛选高产莫纳可林K、低产桔霉素的红曲霉菌株,为后期红曲工艺的开发和应用奠定基础。以福建省古田县不同品牌的红曲米为原料,分离纯化并筛选出高产莫纳可林K、低产桔霉素的红曲霉菌株。最后,通过单因素试验对纯种红曲的发酵条件进行优化。结果表明:通过筛选得到15株(编号为M1~M15)红曲霉菌,经HPLC测定莫纳可林K和桔霉素的含量,显示M8菌株的桔霉素含量为1.40μg·g-1,莫纳可林K含量为3950μg·g-1,选为最优红曲霉出发菌种。进一步优化M8...
作者:于平; 吴赟婷; 杨柳贞; 贺敏; 胡淳玉; 刘航; 易明花 期刊:《中国食品学报》 2020年第01期
目的:优化蜡样芽孢杆菌发酵生产新型中性蛋白酶的培养条件。方法:采用Plackett-Burman试验设计,筛选影响蜡样芽孢杆菌高产新型中性蛋白酶酶活力的关键因子;通过Box-Behnken响应面试验设计获得新型中性蛋白酶发酵的最佳工艺条件。结果:筛选出影响蜡样芽孢杆菌高产新型中性蛋白酶的主要因子为葡萄糖、蛋白胨和pH值。获得的最优化发酵培养基组成和培养条件:葡萄糖35 g/L,蛋白40.38 g/L,氯化钠15 g/L,硫酸镁1.5 g/L,Tween-8010 g/L,装...
作者:罗跃中; 贺召平; 兰立新; 吴永尧 期刊:《生物资源》 2012年第01期
以油脂降解菌Bacillus sp DE-8为出发菌,对油脂下脚料中的残油生物降解条件进行初步研究。结果表明:该菌对油脂下脚料降解条件为:起始pH值为8,接种量4%、摇床转速为150r.min-1、温度为32℃、发酵72h,该菌株对菜籽饼的降解率可达78.8%。
作者:吴小刚; 黄东平; 曾莹 期刊:《生物资源》 2007年第02期
将经过诱变选育高产木聚糖酶并具有Nystatin抗性的黑曲霉,分别在不同条件下进行固体发酵培养,探讨最佳产酶条件。结果显示:在以质量分数1%木糖为附加碳源,以质量分数2%NH4NO3为氮源,无机盐为质量分数1%NaCl,加水比例为1:1.3,接种量为1.5%,装料量为5g/300m l三角瓶,培养温度为30℃,培养周期为72 h的培养条件下,菌株产木聚糖酶活力提高至7285.4 IU·g^-1。比出发菌株提高了20%。酶活力测定采用3,5-二硝基水杨酸(DNS)法。
作者:董妍玲; 唐瑞; 潘学武 期刊:《生物资源》 2010年第02期
首次报道了产D-海因酶的巨大芽孢杆菌,通过对该菌进行离子束诱变,获得酶活最高增加3倍的突变株M5,对M5的产酶条件进行优化,得到最佳的发酵条件为玉米浆1.5%,葡萄糖1%,油酸1.5%,氯化钠0.5%,并添加50 mg·L-1的Mn2+、Zn2+及500 mg·L-1的Mg2+,pH8.0,30℃发酵24 h,酶活力可达到每毫升2.119 U,比优化前突变株提高了300%,比出发菌株提高了850%.
作者:吴翔; 谢丽源; 谭昊; 甘炳成; 彭卫红; 黄忠乾 期刊:《农业生物技术学报》 2019年第12期
分类地位和生产条件明确的功能菌能更高效地应用于产品研制。为给烟草(Nicotiana tobacum)生物肥料的研制和生产提供分类地位明确、发酵条件最佳的促生功能菌株,根据表型特征、遗传特征等对分离自植株根际的烟草根际促生菌(plant growth-promoting rhizobacteria,PGPR)MT-002-B-12进行鉴定,并利用单因素优选法和响应面分析法优化其产吲哚-3-乙酸(indole-3-acetic acid,IAA)的发酵条件。结果表明,菌株MT-002-B-12是一株变栖克雷伯氏...
作者:魏强; 张薇; 石黑虎; 李冬明; 邢明振; 王淑平 期刊:《河北农业科学》 2019年第05期
为了提高菌株生物量、降低生产成本,通过单因素试验筛选最佳碳源种类、氮源种类、无机盐种类、培养温度、接种量和初始pH值,通过正交试验筛选氮源、氮源和无机盐的最佳配比。结果表明:培养该菌的最佳培养基配方为葡萄糖1%、黄豆粉3.5%、玉米淀粉3%、MnSO4·H2O 0.03%、CaCO30.3%、NaCl 0.5%;最佳发酵条件为发酵温度37℃、接种量10%、初始pH值7.0。利用优化后的发酵条件,在10 t发酵罐上进行了发酵水平验证,该菌芽孢数最低达到了2.02×...
作者:刘仕飞; 伊艳杰; 董臣; 单友田; 李瑞芳 期刊:《中国植保导刊》 2019年第11期
采用平板稀释法从土壤中分离菌株,用对峙培养法筛选出一株对小麦纹枯病病菌禾谷丝核菌拮抗效果好的菌株XZ18-3。经形态学观察、生理生化分析和分子生物学鉴定,确定该菌株为枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis XZ18-3),并利用单因素试验和响应面法优化培养基成分,研究了菌株XZ18-3最佳培养条件。结果表明,菌株XZ18-3最佳培养基为葡萄糖2.00%、蛋白胨2.00%、MgSO41.25%;其最佳发酵条件:发酵时间48 h、转速180 r/min、接菌量1.00%、pH 7....
作者:匡钰; 廖留萍; 沈福英; 李庆聪; 张丽萍; 肖兵; 罗琴 期刊:《食品科技》 2019年第11期
以发酵液总酯含量为指标,在温度、pH、糖浓度、接种量等单因素实验基础上,进行L9(34)正交优化克鲁维毕赤酵母S23产香条件,并采用顶空固相微萃取(HS-SPME)技术联合气相色谱-质谱(GC-MS)法对克鲁维毕赤酵母发酵液挥发性成分进行分析。结果表明,通过正交优化得到克鲁维毕赤酵母最佳的产香条件为:温度22℃、pH6.0、糖浓度12%、接种量3.5%、发酵总酯含量为4.38 g/L。克鲁维毕赤酵母发酵液的挥发性成分主要有58种,包括酯类(32.34%),醇类(...
作者:童文涛; 陈彪; 彭孟凡; 赵祯; 肖翎; 宋增福; 张庆华 期刊:《南方农业学报》 2019年第11期
作者:张永; 田乔鹏; 任海燕; 欧阳汀兰; 胡琪; 管政兵; 蔡宇杰; 廖祥儒 期刊:《食品与生物技术学报》 2019年第07期
以杏鲍菇菌渣为原料,探讨了其固态发酵产漆酶的条件,并对粗酶液在染料脱色中的应用进行了初步探索。结果表明,当添加质量分数4%甘蔗渣、质量分数1.2%硝酸铵、质量分数1.0%碱木素时,杏鲍菇菌渣产酶能力最强,达到386.9 U/gds。相对于杏鲍菇菌渣初始漆酶酶活18.6 U/gds,优化后提高了20倍以上。最适条件下,发酵粗酶液在无介体存在下对甲基红、活性艳蓝K3R、酸性蓝209、活性艳蓝KNR的脱色率分别达到85.8%、85.6%、68.3%、71.2%,在添加介...
作者:夏清强; 汪劲松; 潘继承 期刊:《化学与生物工程》 2019年第10期
荧光嗜铁素在环境治理、农业、临床和工业等领域应用广泛。为提高荧光嗜铁素的产量,采用荧光光度法测定菌株P11的荧光嗜铁素表达量,通过单因素实验优化培养基碳源、培养基pH值、培养基Fe3+浓度、发酵温度和发酵时间等,得到产荧光嗜铁素菌株P11的最优发酵工艺:在以琥珀酸钠作为唯一碳源、pH值为6.5、不加铁离子的培养基中,30℃发酵14h。在此条件下,菌株P11的荧光嗜铁素表达量最高。
作者:贾西贝; 王琦琦; 李杨; 褚贵新; 孙燕飞 期刊:《中国酿造》 2019年第11期
从碱蓬根际土壤中分离筛选获得一株能产吲哚乙酸(IAA)的促生菌株BG-5,对该菌株进行了16S rDNA序列分析。以IAA的产量作为评价指标,利用单因素试验及响应面分析法对发酵条件及培养基成分进行优化。结果表明,BG-5菌株被鉴定为短小芽孢杆菌(Bacillus pumilus),最佳培养条件为装液量30 mL/250 mL、初始pH值为8、培养温度37℃;优化后的培养基成分为酵母提取物7.3 g/L,胰蛋白胨8.8 g/L,七水硫酸镁7.2 g/L;在此最优条件下,BG-5菌株的吲哚...
作者:张竞竞; 刘爱慧; 孙乐彤; 孙建安 期刊:《南方农业》 2019年第23期
以南极磷虾粉作为培养基成分,研究枯草芽孢杆菌高密度培养的最佳工艺条件,为枯草芽孢杆菌微生态制剂的研制奠定理论基础。以枯草芽孢杆菌数目为指标,使用单因素试验对培养枯草芽孢杆菌的培养工艺进行优化,从而研究出最佳工艺参数。结果表明,以南极磷虾粉为培养基成分培养枯草芽孢杆菌的最佳培养条件为:南极磷虾粉浓度2.5%,接种量10%,装液量100mL/250mL,pH值为8.0,发酵时间3d。在此培养条件下,枯草芽孢杆菌的活菌数可达到3.6×10^9CF...
作者:张娟; 王顺喜; 李丹; 罗美玲; 夏晓华; 张坤; 段传人 期刊:《食品研究与开发》 2019年第22期
以天然蜂粮分离出来的乳酸菌为发酵菌种,对马尾松花粉进行发酵。选取料液比、乳酸菌接种量、发酵温度以及搅拌转速作为发酵条件优化因素,在单因素试验的基础上,根据Box-Behnken Design设计试验,并对模型和各因素的显著性及可信性进行分析。试验得到的最佳发酵条件为:花粉与水的料液比为0.13 g/mL,乳酸菌的接种量为10%,发酵温度为33℃,发酵罐的搅拌转速为445 r/min,在此条件下,蜂粮中乳酸菌的活菌数为2.107×10^7 cfu/g,感官评分为4....
作者:赵里京; 支月娥; 刘焕然; 张丹; 周培 期刊:《现代食品科技》 2019年第12期
本文初步研究了放线菌JSD-1的抑菌活性,并优化了影响其抑菌活性的发酵条件,从而增强抑菌效果。本研究以致病性大肠杆菌和金黄色葡萄球菌为指示菌,通过稀释涂布、琼脂打孔法和液态共培养法探究菌株JSD-1抑菌活性,并采用单因素试验及正交试验设计对影响JSD-1抑菌活性的发酵培养基及发酵条件进行优化。最终得出影响JSD-1抑菌活性的最适培养基为葡萄糖10.00 g/L,尿素2.50 g/L,最佳发酵条件组合为温度35℃,p H 7.0,接种量5%,培养时间7 d...
作者:钟宝; 李应华; 李凤林; 刘超; Youn-Soo; Cha 期刊:《贵州农业科学》 2019年第12期
为胶陀螺菌作为抗氧化剂的开发应用提供参考依据,采用单因素试验与响应面法相结合筛选胶陀螺菌丝体液态发酵最优条件,并在此基础上测定其抗氧化活性。结果表明:最优发酵条件为葡萄糖、酵母浸膏、KH2PO4和MgSO4·7H2O的添加量分别为4.6%、0.3%、0.5%和1%,装液量为100 mL/250 mL,接种量为10%,发酵温度25℃,转速150 r/min摇床培养6 d可获得菌丝体生物量14.95 g/L;菌丝体浓度为1.3 mg/mL时,对DPPH和ABTS自由基的清除率分别达68.25%和78....
作者:彭伟; 周华; 陈永立 期刊:《新疆石油科技》 2007年第02期
介绍了生物破乳剂的作用机理、破乳模型以及生物破乳剂研究的主要状况,在此基础上,对生物破乳剂的研究前景进行了展望。
作者:张生伟; 姚拓; 黄旺洲; 杨巧丽; 滚双宝 期刊:《草业学报》 2015年第11期
为了探索微生物除臭剂对畜禽粪便环境污染的治理效果,本研究利用平板划线分离法从5份样品中分离出130株菌株,通过氨气和硫化氢选择性培养基定性初筛和硼酸吸收法、锌胺络盐吸收比色法定量复筛相结合的方法,分别筛选出了可高效抑制氨气、硫化氢释放的菌株5株和3株,其中命名为BX3的菌株对氨气和硫化氢的去除率分别达到80.07%和76.92%;采用L8(27)正交试验优化设计其高效除臭组合,结果表明,“AF2+DZ1+BX3+DZ3+BZ1+EZ3+AX4”组...
作者:徐海燕; 张志焱; 陈静; 谷巍 期刊:《家畜生态学报》 2012年第05期
利用酵母菌具有较强的富集微量元素的特性,试验对产朊假丝酵母富集微量元素铬的条件进行了优化。从6株酵母菌中筛选出耐铬能力和富集铬能力均较强的CJ2作为试验菌株。试验结果表明:500mL三角瓶中装入75mL发酵培养基,采用一次性加铬的方式,适宜的CrCl3.6H2O浓度为50μg/mL,pH值为5.5,接种量为6%,摇床转速180r/min,28~30℃下培养24h,获得的富铬酵母生物量能达到1.30g/100mL,铬含量能达到2 000μg/g左右,转化率能达到50%左右。同时CJ2...