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绿色生物破乳技术原理及研究状况

作者:彭伟; 周华; 陈永立 新疆克拉玛依石化公司炼油化工研究院; 新疆克拉玛依834000
生物破乳菌   生物破乳剂   发酵条件   破乳活性  

摘要:介绍了生物破乳剂的作用机理、破乳模型以及生物破乳剂研究的主要状况,在此基础上,对生物破乳剂的研究前景进行了展望。

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