作者:谢德金; 叶友杰; 杨德明; 杨柯; 周成城; 陈凌艳; 荣俊冬; 郑郁善 期刊:《药学学报》 2020年第01期
为了挖掘参与巴戟天生长发育及次生代谢产物合成的MYB转录因子,本研究基于巴戟天根茎叶的转录组数据,筛选并鉴定巴戟天的R2R3-MYB转录因子,为以后通过遗传改良的手段调控巴戟天的代谢机制提供理论基础。根据巴戟天根茎叶的转录组数据,利用PFAM和plantTFDB等5个数据库,对预测的巴戟天R2R3-MYB转录因子进行鉴定, GO功能注释和分类、保守结构域分析、进化树比对分析和组织特异性表达差异分析。基于巴戟天的转录组数据共鉴定109个MYB转...
作者:李姚瑶; 曹毛毛; 王小璐; 苏金龙; 高慧 期刊:《食品科学》 2019年第23期
为探究外源p-香豆酸(p-coumaric acid,p-CA)处理对采后桃果实冷害和相关机制的影响,本实验以‘沙红’桃果实为试材,研究了0、0.5、1.0 mmol/L p-CA浸泡处理对采后桃果实于4℃贮藏期间冷害指数和丙二醛含量的影响,并得出最优浓度(0.5 mmol/L),在此条件下继续研究其对桃果实苯丙烷代谢和抗氧化能力的影响。结果显示:p-CA处理延缓了桃果实冷害的发生和丙二醛的生成;p-CA处理激活了莽草酸脱氢酶、苯丙氨酸脱氨酶、肉桂酸-4-羟化酶和4-...
作者:李昌健; ; 姜红; 毕阳 期刊:《食品与发酵科技》 2018年第02期
本研究以"青薯168"马铃薯块茎为试材,研究4mmol/L水杨酸浸泡处理对马铃薯块茎愈伤效果的影响及部分机理。结果表明,4mmol/L水杨酸处理有效降低了损伤接种块茎的病情指数,减少了愈伤期间块茎的失重,处理块茎组愈伤第5d的失重率和病情指数分别比同期对照低44.27%和46.70%。水杨酸处理还明显促进了愈伤组织中H2O2的积累,提高了过氧化物酶的活性,SA处理后第3d,块茎H2O2含量和POD活性分别比同期对照高55.33%和6.91倍。此外,水杨酸处理...
作者:柳忠玉; 雷健; 李晓筱; 刘婵; 覃建兵; 许锋 期刊:《河南农业科学》 2018年第01期
为了探明髓细胞组织增生病毒癌基因同源物(MYB)转录因子在虎杖苯丙烷代谢途径的作用,以虎杖叶片为材料,通过RT-PCR和RACE技术从虎杖中获得MYB转录因子基因,命名为PcMYB1,GenBank登录号为KY495789。序列分析表明,PcMYB1基因的cDNA序列全长1 152 bp,该基因开放阅读框为813 bp,编码270个氨基酸,推测蛋白质分子质量为30.455 ku。PcMYB1编码的氨基酸序列具有MYB类转录因子的共同特征,其N端具有R2、R3两个MYB结构域,同时其C端还存在一...
作者:李晓筱; 徐俊雄; 刘婵; 王岩岩; 伍翔; 覃建兵; 柳忠玉 期刊:《江苏农业科学》 2018年第23期
为了探究MYB(髓细胞组织增生病毒癌基因同源物)转录因子在虎杖苯丙烷代谢途径中的作用,以虎杖叶片为材料,通过cDNA末端快速扩增(RACE)技术获得1个MYB转录因子,命名为PcMYB2,GenBank登录号为MG020557。序列分析表明,PcMYB2基因的cDNA序列全长为938bp,开放阅读框(ORF)为738bp,编码245个氨基酸,推测蛋白质分子质量为27.917ku。PcMYB2编码的氨基酸序列具有R2R3-MYB类转录因子的共同特征,其N端具有R2、R3这2个MYB结构域,并且R3结构域中...
作者:姜爱丽; 周福慧; 胡文忠; 姬亚茹; 张静 期刊:《包装工程》 2018年第17期
目的研究简易自发气调包装及不同浓度茉莉酸甲酯(MeJA)处理对采后蓝莓果实抗性的影响。方法分别用浓度为0.15,0.3 mmol/L的MeJA以及去离子水浸泡蓝莓果实,时间均为10 min,将取出的果实晾干、预冷,装入厚度为0.0294 mm的聚乙烯简易自发气调包装袋中,于1℃下贮藏,以15 d为1周期对蓝莓呼吸代谢及抗性相关指标进行测定,即袋内CO2和O2浓度,以及果实亮度、感官评定、呼吸速率、硬度、腐烂率、pH值、可溶性固形物(SSC)含量、苯丙氨酸...
作者:马杰; 胡文忠; 毕阳; 姜爱丽; 萨仁高娃 期刊:《食品工业科技》 2013年第07期
本文以鲜切莴苣和鲜切甘蓝为实验材料,采用10μmol/L茉莉酸甲酯(以10%甲醇为溶剂)浸泡处理,研究了处理后鲜切莴苣和鲜切甘蓝苯丙烷代谢的变化。结果表明,MeJA处理可有效提高鲜切莴苣和鲜切甘蓝苯丙氨酸解氨酶(PAL)活性,同时,次生代谢产物如总酚、类黄酮以及木质素的含量也有所增加。由此可见,茉莉酸甲酯作为外界信号分子可诱导并激活苯丙烷代谢途径运行,合成多酚类化合物用以修复伤口,提高鲜切莴苣和甘蓝的自身修复能...
作者:邵文俊; 胡文忠; 姜爱丽; 杨柳 期刊:《食品工业科技》 2016年第18期
果蔬组织在切割后产生次生代谢物形成愈伤组织,同时也发生乙烯生理效应,致使组织本身的代谢增强,呼吸速率增加,从而加速组织解体与衰老。次生代谢物还会引起酶催化反应和脂膜代谢,导致果实软化。本文主要介绍了由鲜切果蔬的次生代谢产物所引发的愈伤组织形成、呼吸代谢及酶促褐变、脂膜代谢等反应,同时对鲜切果蔬次生代谢中存在的问题进行了归纳,对鲜切果蔬未来发展前景进行展望,为鲜切果蔬的研究提供一定的理论依据。
作者:葛永红; 李灿婴; 朱丹实; 董柏余; 兰琳 期刊:《食品工业科技》 2015年第05期
本文探讨采后苯丙噻重氮(BTH)处理对苹果果实苯丙烷代谢和病程相关蛋白产生的增强作用。以“国光”苹果为试材,采后用100mg/L BTH浸泡处理10min,测定处理对果实苯丙烷代谢相关酶活性、产物积累和病程相关蛋白产生的影响。结果表明,BTH处理显著提高了苹果果实体内苯丙氨酸解氨酶(PAL)、4-香豆素辅酶A连接酶(4CL)的活性,增加了总酚、类黄酮及木质素含量,同时提高了β-1,3葡聚糖酶(GLU)、几丁质酶(CHT)和过氧化物酶(POD)的...
作者:马杰; 胡文忠; 毕阳; 姜爱丽 期刊:《食品工业科技》 2013年第21期
为阐明外源乙烯对鲜切叶菜类蔬菜苯丙烷代谢的影响,本实验以莴苣和甘蓝为材料,经清洗与切割后,采用外源乙烯处理鲜切莴苣和鲜切甘蓝,研究了乙烯对苯丙烷代谢过程中关键酶一苯丙氨酸解氨酶(PAL)活性的影响,同时,还分析了主要次生代谢物质,总酚、类黄酮和木质素的含量变化。结果表明:外源乙烯处理对鲜切莴苣和鲜切甘蓝组织中PAL活性具有明显抑制作用,降低了总酚和类黄酮含量,促进了木质素合成而使含量有所上升,鲜切莴苣...
作者:葛永红; ; 毕阳 期刊:《食品工业科技》 2013年第19期
以“银帝”甜瓜果实为试材,研究采后不同浓度柠檬酸处理对厚皮甜瓜损伤接种Alternariaalternata病斑直径的抑制,以及对果实苯丙烷代谢相关酶和产物积累的影响。结果表明,2%的柠檬酸处理显著(p≤0.05)降低了果实损伤接种A.alternata的病癍直径。柠檬酸处理明显提高了果实体内的过氧化物酶(POD)和苯丙氨酸解氨酶(PAL)活性,促进了总酚、类黄酮和木质素含量的积累。由此表明,采后柠檬酸处理可通过促进苯丙烷代谢途径来提...
NO是一种重要的信号分子,在植物抗病反应中起重要作用,可提高抗氧化酶活性,激发苯丙烷代谢途径,刺激植物过敏反应的发生。植物体内NO产生途径有NOS产生途径、NR途径、非酶促途径3种。本文进行了综述。
作者:张静荣; 王斌; 姜红; ; 李雪; 司敏; 李永才; 毕阳 期刊:《食品科学》 2018年第09期
研究采后苯丙噻重氮(benzothiadiazole,BTH)处理对梨果实愈伤的促进作用,探讨苯丙烷代谢及抗氧化酶在愈伤中的作用。以‘玉露香’梨果实为试材,人工模拟损伤后,用100 g/L BTH处理,在常温(20~25℃)、相对湿度80%~85%的黑暗条件下进行愈伤,通过测定质量损失率和损伤接种梨果实的发病率来评价愈伤效果,比较BTH处理组和对照组梨果实愈伤期间苯丙氨酸解氨酶、超氧化物歧化酶、过氧化物酶和多酚氧化酶的活力,以及总酚、类黄酮和木...
作者:应宇翔; 何凤明; 张云峰; 张培书; 严胜柒 期刊:《中草药》 2017年第20期
目的克隆灯盏花MYB基因的全长序列,为解析灯盏花MYB基因的功能奠定基础。方法根据灯盏花转录组的相关信息,利用RACE方法从灯盏花中克隆到一个可能参与灯盏花乙素合成的MYB基因,在对其cDNA序列、核苷酸序列的相似性、理化性质、疏水性、跨膜结构、二级结构及三级结构进行分析预测的基础上,对其进行多序列比对并构建系统树。同时,还构建了该基因与绿色荧光蛋白的融合表达载体,并进行了初步转化研究。结果克隆获得灯盏花MYB基因,命名...
作者:李雪; 吴觉天; ; 姜红; 毕阳; 司敏; 张静荣; 徐洁 期刊:《中国农业科学》 2017年第20期
[目的]研究外源ABA处理对采后‘陇薯3号’马铃薯块茎愈伤效果的影响,分析苯丙烷代谢及抗氧化酶在愈伤中的作用机理。[方法]以‘陇薯3号’马铃薯块茎为试材,人工损伤后用不同浓度脱落酸(ABA)处理,评价处理块茎在常温((20±3)℃,湿度(80±5)%)及黑暗条件下的愈伤效果,分析100 mg·L~(-1)ABA处理后块茎伤口处组织苯丙烷代谢关键酶活性和代谢产物积累以及过氧化物酶和多酚氧化酶的活性变化,扫描电镜观察伤口处愈伤组织的形成过...
作者:覃童; 陈晨; 赵蕾; 胡文忠 期刊:《现代园艺》 2017年第15期
以采后桃果实为对象,采用50℃10g/L壳寡糖水溶液浸泡处理1min后,置于25℃条件下贮藏,分析贮藏期间桃果实抗氧化代谢相关酶,如抗坏血酸过氧化物酶(APX)、过氧化氢酶(CAT)、脂氧合酶(LOX),以及苯丙烷代谢相关酶,如苯丙氨酸解氨酶(PAL)、过氧化物酶(POD)、多酚氧化酶(PPO)的活性变化情况。结果表明:壳寡糖复合热处理能够显著提高APX、PPO、POD、PAL活性,抑制LOX活性,降低膜脂质过氧化水平。壳寡糖复合热处理能够...
作者:姜红; 毕阳; 李昌健; ; 李生娥; 刘耀娜; 王斌 期刊:《中国农业科学》 2017年第04期
【目的】研究抗/感干腐病的马铃薯品种‘青薯168’和‘陇薯3号’块茎间愈伤能力的差异,从木质素与软木脂积累以及苯丙烷代谢角度探讨导致差异的原因。【方法】以抗病品种‘青薯168’和感病品种‘陇薯3号’块茎为试材,人工模拟损伤后置于常温下进行愈伤,通过测定损伤块茎愈伤期间失重率的变化和块茎在不同愈伤时期接种硫色镰孢(Fusarium sulphureum)后病情指数的变化评价愈伤效果,利用间苯三酚-HCl和甲苯胺蓝-中性红染色法分别观察...
作者:史娟; 杨之为 期刊:《西北农业学报》 2006年第04期
通过田间自然发病调查,结合盆栽接种试验研究了不同葡萄品种对霜霉病的抗性。对不同抗病类型的葡萄品种受霜霉病菌(Plasmopara viticola)侵染后苯丙烷代谢途径的苯丙氨酸解氨酶(PAL)活性及绿原酸和木质素含量的变化与抗病性的关系进行了相关分析。结果表明,PAL活性与葡萄品种对霜霉病的抗性呈极显著正相关。伴随PAL的变化,绿原酸和木质素两种物质在抗病品种中积累的速度和量也远大于感病品种,表明由PAL控制的苯丙烷代谢是...
作者:高晓辉 毕阳 温晓丽 郑小义 期刊:《甘肃农业大学学报》 2009年第06期
研究了采后用50 mmol·L^-1苹果酸浸泡处理对梨果实苯丙烷代谢相关酶及主要产物的影响.结果表明:苹果酸处理显著诱导了果实苯丙烷代谢相关酶如苯丙氨酸解氨酶(PAL)、过氧化物酶(POD)和多酚氧化酶(PPO)活性,同时也提高了苯丙烷代谢终产物如总酚、类黄酮和木质素的含量.用扩展青霉(Penicillium expansum)损伤接种可进一步增强处理果实的PAL、POD和4-香豆酰-辅酶A连接酶(4CL)活性,提高总酚、类黄酮和木质素的含量.
作者:张宇 刘世琦 张自坤 杨晓建 马琳 黄治军 陈昆 期刊:《中国蔬菜》 2010年第22期
采用盆栽幼苗人工接种的方法,对感染南方根结线虫的黄瓜嫁接苗和砧木的苯丙烷代谢产物及关键酶等指标进行了测定,以研究苯丙烷代谢与嫁接黄瓜抗根结线虫的关系。试验结果表明:接种南方根结线虫后,黄瓜嫁接苗木质素和总酚含量显著增加,PAL、TAL、PPO活性显著提高,纤维素含量变化不大,根结线虫指数明显下降,表明苯丙烷代谢的加速与黄瓜抗南方根结线虫密切相关;不同砧木具有不同的抗南方根结线虫的能力,6种砧木抗南方根结线虫能力依...