摘要：云参味甘甜,口感好,其根有特殊的浓郁气味,故在民间则习称为"臭参"、"臭药".云参具有补气补血、健脾通气、增强体质作用,是一味营养丰富、药效较好、在民间应用历史久远、药食两用的佳品.经作者实地采集样本,走访民间,认为云参是有着较好的开发前景的民族民间药物.
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