渔业研究杂志 省级期刊

近期福建海坛海峡海床冲淤变化及影响因素研究

作者：姚弘毅; 郑承忠; 徐乐; 王伟斌; 蔚广鑫 刊期：2018年第05期

基于1999年、2007年、2010年、2013年及2015年5个年份的水深资料,采用三角网构建地形的技术,对近期福建海坛海峡的海床冲淤变化及剖面变化进行了定量计算研究,并对其影响因素进行了分析。结果表明:1999—2015年,福建海坛海峡除北部和平村海域至竹屿口外,整体处于轻微淤积状态,淤积厚度在0.5~2.0m之间,其中局部区域由于受到围填海工程及航道疏浚...

DNA条形码在厦门湾鱼卵和仔稚鱼分类鉴定中的应用

作者：林君卓; 吴昊; 陈凯; 杜庆红; 黄智伟; 黄昆; 王鑫煌; 陈然; 郑连明 刊期：2018年第05期

本研究选取2017年4月采集的厦门湾鱼卵、仔稚鱼样品进行DNA条形码分析。获得鱼卵、仔稚鱼的COI基因序列27条,共鉴定种类11种,全部鉴定到种,隶属于4目9科11属。在系统进化树的分析中,同一种类的不同个体都聚在一支,所有物种都分别聚为独立的一支,这些物种都能有效地区分开来,说明利用COI基因可以进行有效的仔稚鱼物种鉴定。同时获取11种鱼类浮游...

罗源湾底栖动物群落结构变化对海域退养行为的响应

作者：李聪 刊期：2018年第05期

在罗源湾全面网箱退养前后(2010—2017年)共进行了6个航次的夏季大型底栖动物调查,共鉴定大型底栖动物156种,其中多毛类71种,甲壳动物37种,软体动物20种,棘皮动物10种,其它类动物18种。生物群落结构的年际变化与全面退养行为呈明显的相关性。退养前(2010—2013年)种类数年际变化呈现显著下降的趋势,实施海域退养整治后(2016—2017年)年种数明显...

东山湾渔业生物群落结构及生物量分布特征

作者：叶孙忠; 罗冬莲; 蔡建堤; 刘勇; 马超; 杨芳; 郭书悦; 沈长春 刊期：2018年第05期

根据2016年4月(春季)和10月(秋季)东山湾拖网定点调查资料,研究分析了东山湾渔业生物群落结构及其生物量分布特征。结果表明,调查共获取渔业生物128种,其中鱼类88种、虾类9种、蟹类19种、口足类4种、头足类8种,主要以暖水性种类为主;春季渔获物优势种为斑鱼祭(Clupanodon Punctatus)、黄吻棱鳀(Thrissa vitirostris)和短吻鲾(Leiognathus brevir...

Box-Behnken响应面法优化孔石莼多糖络合锌工艺

作者：汤陈鹏; 吕峰; 王蓉琳 刊期：2018年第05期

本研究以孔石莼多糖锌络合物的锌含量为指标,采用3因素3水平的Box-Behnken响应面法优化孔石莼多糖络合锌工艺,探究了反应温度、反应体系pH值、孔石莼多糖与Zn2+质量比对孔石莼多糖络合锌反应的影响。结果表明,孔石莼多糖与Zn2+的最佳络合条件组合为反应温度50℃、反应体系pH5.0、孔石莼多糖与Zn2+质量比为2.8∶1,在此条件下,控制反应体系Zn2+浓...

2个养殖水温下罗非鱼食后肠道消化酶活性的动态变化

作者：翁祖桐 刊期：2018年第05期

在26℃和30℃养殖水温下,于“新吉富”罗非鱼摄食后0、1、3、6、12、24、30、36、48、56、96h共11个时间点采样,分别研究了前、中、后肠胰蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶活性的变化。试验结果显示,罗非鱼经饥饿再摄食后,前、中、后肠胰蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶活性基本均呈现先上升再下降的趋势。在30℃养殖水温下,肠道各段消化酶活性均高于26℃养殖水温...

生物絮团技术应用于凡纳滨对虾生产性育苗实验

作者：李正良; 张哲; 杨章武; 梁其旭; 葛辉; 林克冰; 郑雅友; 杜秀萍; 吴丽云 刊期：2018年第05期

为提高凡纳滨对虾人工育苗生产的生态化和健康化水平,本文在育苗生产中应用生物絮团技术,添加红糖为碳源以提高育苗水体的碳氮比(C/N)。在蔗糖添加量为投饵量的55%、实验池减少50%换水量的情况下,至P5发育期时实验池的总投饵量比对照池平均减少15.9%,虾苗平均体长提高8.1%、存活率提高28.2%,而氨氮、总无机氮等水质指标分别升高32.0%和24.1%。表...

维生素C对锦鲤生长性能、非特异性免疫及其组织中维生素C含量的影响

作者：李志辉; 杨志强; 李潇轩; 陈建清; 朱天; 韩飞; 张翠林 刊期：2018年第05期

传统“弓鱼”技术对延长大黄鱼存活时间的探讨

作者：霍振华; 张晓林; 李葳帅; 刘贤德 刊期：2018年第05期

本研究以大黄鱼为试验对象,采用“初绑”、“喂水”、“绑水”的传统技术将大黄鱼弯成一个“弓”形,分析不同弓鱼位置、弓鱼方向、“喂水”过程等因素对大黄鱼存活时间和存活率的影响,旨在评估传统“弓鱼”技术在大黄鱼活体运输上的效果。该研究结果表明,经“弓鱼”技术处理后在离水条件下大黄鱼的存活时间可达2h以上,比不做任何处理的存活时间...

胶原特性及其制备方法研究进展

作者：林述荣; 陈贝; 王勤; 吴靖娜; 苏永昌; 许旻; 陈清西; 刘智禹 刊期：2018年第05期

本文阐述了胶原、明胶和胶原多肽三者的概念和不同点,介绍了胶原的结构以及Ⅰ型胶原和Ⅱ型胶原的差异,总结了胶原的七种制备方法,并对各种制备方法的优缺点进行分析,为水产动物资源制备胶原提供参考。

丁酸梭菌的生物学功能及其在水产养殖中的应用研究进展

作者：徐亚飞; 曾新福; 乐敏; 李慧; 刘金松 刊期：2018年第05期

丁酸梭菌作为一种新型的微生物饲料添加剂,在畜禽养殖中的研究及应用较多,但在水产养殖中的应用研究仍处于起步阶段。丁酸梭菌在水产养殖动物中具有维持消化道微生态平衡、改善肠道上皮组织的健康状况、提高机体免疫力和促进营养物质的消化吸收等功能。本文主要对丁酸梭菌的生物学功能及其在水产养殖中的应用研究现状进行综述,并指出其作为水产...