渔业研究杂志 省级期刊
Journal of Fisheries Research
杂志简介：《渔业研究》杂志经新闻出版总署批准，自1972年创刊，国内刊号为35-1331/S，是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份双月刊，致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：论文与报告、综述与其他
杂志简介：《渔业研究》杂志经新闻出版总署批准，自1972年创刊，国内刊号为35-1331/S，是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份双月刊，致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：论文与报告、综述与其他
作者：万金娟; 沈美芳; 唐建清; 朱凛; 彭刚; 严维辉; 李佳佳 刊期：2015年第03期
为研究饲料中添加诱食剂对克氏原螯虾生长、血液生化指标、肌肉常规营养成分及消化酶活性的影响,以初始体质量为（4.29±0.03）g的克氏原螯虾（Procambarus clarkii）为试验对象,选用克氏原螯虾231只,随机分为7个处理组,每个处理设3个重复,每组重复11只。采用单因素试验设计,在基础饲料中分别添加1%甜菜碱、TMAO、DMPT、复合氨基酸、大蒜素和复合...
作者：郑红; 吴成业 刊期：2015年第03期
采用现代药理学手段,以不同剂量、不同含钙量的海螵蛸溶液以及碳酸钙溶液对昆明小鼠进行灌胃处理,通过测定KM小鼠凝血时间和出血时间,验证海螵蛸的止血效果,对海螵蛸凝血机制进行探讨。结果表明,在250 g/L剂量下,海螵蛸的出血时间平均为3.48min、凝血时间平均为0.49 min,分别比生理盐水对照组缩短11.45 min和1.38 min。未脱钙的、部分脱钙的和全...
作者：张丽斌; 熊何健; 吴靖娜; 刘智禹; 刘淑集; 苏捷 刊期：2015年第03期
通过树脂吸附-解吸实验分析,对羊栖菜多酚大孔树脂柱层析纯化工艺进行研究。结果表明：XDA-7型大孔树脂表现出良好的吸附与解吸性能;羊栖菜多酚柱层析纯化工艺条件为：上样浓度3.20 mg/m L,上样流速1 BV/h,洗脱剂为60%乙醇溶液,洗脱流速2 BV/h,在此条件下纯化制备的羊栖菜多酚样品纯度为61.86%。
作者：刘勇; 徐春燕; 沈长春; 马超 刊期：2015年第03期
根据2013年春季（4月）和秋季（11月）在九龙江口开展的游泳动物资源调查资料,分析该海域游泳动物的种类组成、区系特点、群聚结构和多样性水平等群落结构特征。结果显示,调查海域共有游泳动物76种,隶属于16目40科59属,其中鱼类种类最多,有41种,蟹类次之,有15种,再次虾类13种,虾蛄4种,头足类3种;鱼类以暖水性、底层和近底层种类为主;优势种春季...
作者：杨妙峰; 郑盛华; 林永青; 席英玉; 陈财珍; 姜琳琳; 余颖; 杨芳; 罗冬莲 刊期：2015年第03期
为了解三沙湾溪邳村滩涂养殖环境污染现状,2012年4月对该养殖区表层沉积物中有机碳、油类、硫化物、总磷、总氮、多氯联苯、滴滴涕和重金属（Cu、Zn、Pb、Cd、Cr、Hg、As）含量进行分析与评价。结果表明：该海域沉积物中总氮含量达到生源要素Ⅱ类污染水平;单因子污染指数法的主要污染因子是氮和磷,富营养化程度较高;Hakanson潜在污染因子较大的...
作者：蒋奕雄 刊期：2015年第03期
根据2012—2013年龙江入海口水域的水质调查数据,对该水域氮、磷营养盐分布状况、结构特征及富营养评价进行了研究。结果表明,2012年和2013年DIN含量范围分别为0.808~5.285、0.610~5.383 mg/L,PO4-P含量范围分别为0.028~0.324、0.096~0.643mg/L,呈不同程度的超标状态并有上升趋势。受海水稀释作用,营养盐浓度由河口向外逐渐降低;受枯水期地表径...
作者：黄振华; 柯爱英; 刘俊峰; 叶深; 薛峰; 周朝生; 陈星星 刊期：2015年第03期
依据2014年2月浙江乐清湾海域调查的资料,研究了浙江乐清湾海域颗粒有机碳（POC）的分布特征及其与主要环境因子的相关性分析。结果表明,表层POC的质量浓度范围为0.1 596~3.4 117 mg/L,平均质量浓度为（0.9 540±0.7 012）mg/L;底层POC的质量浓度范围为0.759~6.2 107 mg/L,平均质量浓度为（2.1 556±1.4 668）mg/L。相关性分析表明,POC与化学需氧...
作者：余颖 刊期：2015年第03期
研究建立了甲壳类水产品中4-己基间苯二酚（4-hexylresorcinol,4-HR）残留量的固相萃取-气相色谱-质谱检测方法。样品采用乙酸乙酯提取,硅胶柱净化,乙酸乙酯洗脱,气相色谱-质谱测定,外标法定量。4-HR的响应值与其质量浓度在0.05~10μg/m L范围内的线性关系良好,相关系数为0.9 997;0.05~1 mg/kg添加浓度的日内和日间平均回收率为76.8%~102%,相对标...
作者：曾庆民; 王奇欣; 方民杰; 刘智禹; 苏展; 许智海 刊期：2015年第03期
目前,福建省的河豚鱼养殖面积约有7 000 hm2,年养殖总产量约5 000 t。养殖采用＂对虾、花蛤、河豚＂混养模式;养殖的种类主要是菊黄东方鲀和双斑东方鲀。漳浦县的佛昙、前亭两个乡镇不仅是河豚鱼养殖主产区,也是全省养殖河豚鱼产品的销售集散地。福建省河豚鱼的加工和出口管理已经非常规范,河豚鱼烤鱼片产量占全国总产量的90%,而且每年出口到日...
作者：陈宝红; 谢尔艺; 高亚辉; 暨卫东; 周秋麟 刊期：2015年第03期
近年来,米氏凯伦藻（Karenia mikimotoi）已成为我国海域主要的有毒赤潮藻。仅2012年在我国浙江和福建海域就连续爆发了12起米氏凯伦藻赤潮,造成大量养殖鲍死亡,经济损失超过20亿元人民币。本研究通过收集国内、外最新报道,探讨了米氏凯伦藻赤潮对各类海洋生物,主要包括海洋浮游动物、贝类、鱼类以及哺乳类毒性作用的研究进展。研究发现,溶血毒...
作者：靳艳芬; 吴靖娜; 熊何健; 刘智禹 刊期：2015年第03期
美拉德反应是氨基化合物与羰基化合物之间发生的非酶催化反应,由于其特殊的反应机理,可赋予产品独特的色泽和风味,在食品加工中得到了广泛应用。近几年来,随着水产品高值化的利用,美拉德反应在水产品调味中的应用已成为一个热门研究领域。本文对美拉德反应的机理和影响因素及近几年来美拉德反应在鱼类、甲壳类、扇贝类等水产香精中取得的成果作...
作者：黄惠珍 刊期：2015年第03期
福建省吉庆和海洋发展有限公司在霞浦东壁海区开展了坛紫菜翻转式养殖新技术试验,养殖面积共6 hm2。结果表明坛紫菜翻转式养殖是一种结构简单、操作方便、节能环保、生产成本低、经济效益高、应用范围广、产品质量高的养殖方式。坛紫菜翻转式养殖产量为1 100 kg/200 m2,产值为10 550元/200 m2,扣除生产成本1 150元/200 m2,利润为9400元/200 m2。...
刊期：2015年第03期
《福建水产》创刊于1972年7月,是福建省海洋与渔业厅主管、福建省水产学会和福建省水产研究所主办的学术期刊。自2011年8月起改为双月刊,国内外公开发行。《福建水产》主要刊载海洋渔业生态与环境保护、水产资源、捕捞技术、水产增养殖、渔船和渔机、仪器、水产品加工与利用等方面的研究论文、综述和应用技术等,适时少量地刊载一些国家和省级相...
影响因子：0.44
期刊级别：省级期刊
发行周期：半月刊
影响因子：1.16
期刊级别：CSSCI南大期刊
发行周期：月刊
影响因子：1.65
期刊级别：北大期刊
发行周期：旬刊
影响因子：5.04
期刊级别：CSSCI南大期刊
发行周期：月刊
影响因子：0.18
期刊级别：省级期刊
发行周期：旬刊
影响因子：1.38
期刊级别：北大期刊
发行周期：半月刊
影响因子：1.08
期刊级别：省级期刊
发行周期：双月刊
影响因子：0.23
期刊级别：部级期刊
发行周期：旬刊
影响因子：0.44
期刊级别：部级期刊
发行周期：半月刊
影响因子：0.27
期刊级别：省级期刊
发行周期：双月刊
影响因子：--
期刊级别：省级期刊
发行周期：旬刊
影响因子：0.42
期刊级别：北大期刊
发行周期：月刊