科学大观园

科学大观园杂志 部级期刊

Grand Garden of Science

杂志简介:《科学大观园》杂志经新闻出版总署批准,自1981年创刊,国内刊号为11-1607/N,是一本综合性较强的科学期刊。该刊是一份半月刊,致力于发表科学领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目:前沿、专栏、聚焦、地球故事、科学探奇、影像、科技人_自立自强、文化硬核扶贫、封面故事_你读研了吗、量子科技、强国之路_科学技术是第...

主管单位:中国科学技术协会
主办单位:中国科学技术出版社有限公司
国际刊号:1003-1871
国内刊号:11-1607/N
全年订价:¥ 720.00
创刊时间:1981
所属类别:科学类
发行周期:半月刊
发行地区:北京
出版语言:中文
预计审稿时间:1个月内
综合影响因子:0.03
总发文量:10873
总被引量:484
H指数:6
期刊他引率:1
  • 战略性新兴产业的由来

    刊期:2011年第01期

    中国国务院总理2009年9月21日和22日召开3次新兴战略性产业发展座谈会,听取经济、科技专家的意见和建议。

  • 直面反式脂肪酸

    刊期:2011年第01期

    近期,有关反式脂肪酸对健康危害的话题引起了社会的广泛关注。卫生部专家为此就居民健康饮食、反式脂肪酸的管理及相关科学知识做了介绍。

  • 部分国家对反式脂肪酸的限制

    刊期:2011年第01期

    2003年,丹麦率先规定:从当年6月1日起,丹麦市场上任何含反式脂肪酸超过2%的油脂都被禁止;而从2003年12月31日起,这个规定更拓展到加工食品油脂。

  • 用嫩肉粉让腐肉变鲜内幕

    刊期:2011年第01期

    腐烂肉一冼,加入嫩肉粉、猪肉香精又变成了新鲜肉,这可不是变魔术,而是黑心烧烤摊的赚钱黑幕。

  • 铁强化酱油是安全的

    刊期:2011年第01期

    针对近日一些媒体报道和转载的关手”铁强化酱油可以干扰其他微量元素吸收利用,同时造成儿童低身高,甚至导致癌症”的说法,中国疾病预防控制中心食物强化办公室做出如下说明。

  • 近20年来严重踩踏事件

    刊期:2011年第01期

    2010年10月16日,印度东北部比哈尔邦,欢度九夜节拥挤,10人死亡。

  • 在世美国夫妇身高创纪录

    刊期:2011年第01期

    综合外国媒体报道,美国加利福尼亚州的哈尔奎斯特夫妇以2.5厘米优势打破吉尼斯纪录,成为“世界上在世的最高夫妇”。

  • 柬埔寨踩踏事件的警示

    刊期:2011年第01期

    柬埔寨首相洪森2010年11月23日凌晨发表电视讲话说,22日夜里发生在首都金边钻石岛上的严重踩踏事件已经造成至少339人死亡,数百人受伤,估计死亡人数还会增加。

  • 我们该如何传播健康

    刊期:2011年第01期

    一边是铺天盖地的健康媒体,一边却是公众对健康常识的缺乏,究竟谁贪污了健康信息?今天这个专家这样说。明天那个专家那样说,究竟谁能给我们一个正确的答案?今天出现一位养生明星,后天又推出一种全新保健理念.真正的健康教育是什么?

  • 过度节食减肥导致胸部下垂不可取

    刊期:2011年第01期

    女性的胸部是女人的第二张脸,胸部下垂会影响女性的美感,过度节食减肥蛋白质摄取不足会导致胸部下垂,有什么方法来改善吗?

  • 一个久经考验的错误

    刊期:2011年第01期

    央视《经济半小时》节目播出植物奶油在中国普遍使用,被指会引起多种疾病。

  • 大脑葡萄糖代谢研究获重要进展

    刊期:2011年第01期

    在大脑中,葡萄糖通过不同的新陈代谢途径起作用从而产生能量——这是它在大脑中最重要的功能,但葡萄糖同时也可以通过其他几种关键的调节(例如,细胞凋亡)、保护(即对抗活性氧自由基)以及合成代谢(例如,蛋白质和脂质合成)途径来起作用。产生能量的最有效的途径与氧化磷酸化有关,但是葡萄糖也能够迅速和高效地向离子交换膜法直接输送能...

  • 某变异基因与高血压风险有关

    刊期:2011年第01期

    欧盟委员会日前发表公告称,该委员会资助额的一个大型研究项目发现,携带一种特殊变异基因的人患高血压的风险比其他人少15%。

  • 防癌体检真有用吗

    刊期:2011年第01期

    “看着社会上得癌的人越来越多,我真担心自己也会有这么一天。”一位44岁的男士,发现自己对癌症有着越来越恐惧的心理,单位每年组织一次的健康体检也不能让他安心:“那些都是常规检查,谁能保证只要我正常就不会得癌?”的确,有调查显示,目前我国有相当一部分癌症患者常规体检都测不出来。像这位男士一样,每年都有不少人为了给自己吃一颗...

  • 综合补钙效果佳

    刊期:2011年第01期

    许多中老年人对补钙看得很随意,认为只要把体内的钙补足,怎样补都行,其实不然。补钙很有科学,特别是患有心脑血管疾病的老年人,钙补不好还会引起心梗发生。