中国野生植物资源

中国野生植物资源杂志 CSCD期刊

Chinese Wild Plant Resources

杂志简介:《中国野生植物资源》杂志经新闻出版总署批准,自1982年创刊,国内刊号为32-1381/Q,是一本综合性较强的生物期刊。该刊是一份双月刊,致力于发表生物领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目:研究报告、综述、资源研究

主管单位:中华全国供销合作总社
主办单位:南京野生植物综合利用研究院
国际刊号:1006-9690
国内刊号:32-1381/Q
全年订价:¥ 160.00
创刊时间:1982
所属类别:生物类
发行周期:双月刊
发行地区:江苏
出版语言:中文
预计审稿时间:1-3个月
综合影响因子:1.2
复合影响因子:0.66
总发文量:1490
总被引量:17095
H指数:50
引用半衰期:7.0597
期刊他引率:0.9737
平均引文率:13.8926
  • 两种非洲甜味剂植物资源开发利用展望

    作者:王松均; 肖正春; 袁昌齐; 束成杰; 张广伦; 张卫明 刊期:2018年第06期

    甜味剂植物是指可以提取各种天然甜味剂成分的植物。非洲气候条件多样,蕴藏有多种可开发利用的甜味剂植物资源。本文主要报道神秘果和西非竹芋两种植物资源的开发利用及其在世界的传播情况。

  • 微水固相法制备羟丙基皂荚多糖胶工艺研究

    作者:雷鹏; 孙达锋; 朱昌玲; 张锋伦; 张卫明 刊期:2018年第06期

    以皂荚胚乳片为原料,以环氧丙烷为改性试剂,利用微水固相法制备羟丙基皂荚多糖,确立了最佳条件,即:皂荚多糖胶胚乳片10g,加入10mL6%NaOH溶液,在35℃下搅拌碱化30min,再加入2mL的环氧丙烷,待胚乳片完全润胀,使用三辊研磨机将皂荚多糖胶的胚乳片压制成雪花片状,并放入反应器中进行醚化反应,控制反应温度为60℃和反应时间4h。制备得到的羟丙基皂荚...

  • 金花茶鲜叶的杀青技术研究

    作者:何守峰; 吴兰; 段鹏飞; 倪穗 刊期:2018年第06期

    以金花茶(Camellia nitidissima C.W.Chi)鲜叶为原料,以金花茶叶中主要活性成分叶绿素、茶多酚、黄酮的含量为指标,比较和分析了不同方式(漂烫、蒸汽、微波)对金花茶鲜叶杀青影响,以获得金花茶叶的最佳杀青方式及杀青条件,为金花茶资源的充分开发利用提供参考。研究结果表明:漂烫杀青对金花茶鲜的叶绿素和茶多酚的破坏非常大,不利于活性成分的保...

  • 皂荚胶的羧甲基化改性工艺优化

    作者:朱昌玲; 雷鹏; 孙达锋 刊期:2018年第06期

    本研究依据石油压裂液的要求,以粘度、水不溶物含量两项指标对皂荚胶的羧甲基化改性进行工艺优化。皂荚胶的羧甲基化改性最优反应条件为:40g原胶粉碱化时氢氧化钠用量为2.1g、碱化时间为1.5h、皂荚胶与氯乙酸钠摩尔比为1∶0.8、在65℃反应6h时,皂荚胶原料水不溶物含量从26.91%降至2.07%,并且还能保持较高的粘度值640mPa.s。

  • 黄皮叶总黄酮的提取及鉴别

    作者:陈燕媚; 黄锁义 刊期:2018年第06期

    目的:探究黄皮叶总黄酮的提取及鉴别方法。方法:采用纯物理的工艺操作流程和紫外可见分光光度法提取黄皮叶中的黄酮类物质,并对该物质进行鉴别验证。结果:样品中总黄酮的含量C=3.83%,回收率为89.98%。结论:实验过程全物理化,无化学变化及污染产生,提取率较高,是提取黄皮叶黄酮类物质的可靠途径。

  • 生腌熟腌冬瓜挥发性风味成分及指纹图谱分析

    作者:盛留洋; 翁佩芳; 吴祖芳; 庄必文; 于燕婷 刊期:2018年第06期

    为了在低盐浓度条件下研究腌制冬瓜的挥发性风味成分,并对生腌和熟腌两种腌制工艺条件下腌冬瓜产品中挥发性化合物及其指纹图谱进行比较研究,以揭示浙东地区特色腌冬瓜产品风味特征及品质特性,为传统腌制品营养和质量安全及工艺控制等提供基础。采用固相微萃取吸附腌冬瓜的挥发性成分,然后用气相色谱-质谱法(GC/MS)联用分析鉴定,采用GC/MS总离子...

  • 不同终温和补水率对芦笋真空预冷及其对贮藏品质的影响

    作者:钱骅; 黄晓德; 陈斌; 赵伯涛 刊期:2018年第06期

    为考察真空预冷对芦笋贮藏品质的影响,本实验采用三个补水率(0、3%、6%)和二个终温(0℃、2℃),以不预冷为对照进行真空预冷,并分析贮藏期Vc、可滴定酸、可溶性固形物含量变化及对感官进行评价。结果表明:真空预冷可使采收后芦笋迅速移除田间热,降低呼吸强度,减缓贮藏期品质的下降;芦笋真空预冷前补水,在预冷100s后即达到终温,大大缩短预冷时间,...

  • 太白草药马牙七的成分鉴定及抗氧化作用

    作者:王晓梅; 赵岩; 王金锁; 段宇航 刊期:2018年第06期

    通过采用茚三酮实验、泡沫试验、斐林试验、本尼迪哥特实验、三氯化铁实验、三氯化铝实验、碱液试验、浓硫酸实验等方法,对太白草药马牙七根、茎、叶三部分所含的化学成分进行鉴定,结果显示马牙七中含有氨基酸、还原糖、多糖、皂苷、鞣质、酚类、黄酮类、蒽醌等物质。茎中各种化合物的含量最高,根中次之,而叶中含量均较少。继而测定了马牙七提取...

  • 成熟度及干燥方法对刺天茄果实中芦丁与槲皮素含量的影响

    作者:刘倩; 赵茜; 温梦霞; 申海进; 周华 刊期:2018年第06期

    目的:探索成熟度及干燥方式刺天茄中芦丁和槲皮素含量变化规律,为确定刺天茄合理采收期及干燥方式提供依据。方法:采用HPLC法测定不同成熟度及干燥方式刺天茄果实中芦丁和槲皮素的含量。结果:新鲜与阴干处理后第Ⅱ成熟度刺天茄果实芦丁和槲皮素含量达到最大值,烘干、微波干燥、晒干等处理以在第Ⅳ成熟度达到最大值。除烘干外,其余各种干燥处理刺...

  • 碱水法提取草珊瑚中酚酸类成分的工艺研究

    作者:林芳花; 张杭; 彭永宏; 凯撒·苏来曼; 魏鸿雁 刊期:2018年第06期

    目的:研究碱水超声波法提取草珊瑚中酚酸类成分的工艺。方法:采用羟肟酸-高氯酸铁显色法测定草珊瑚中酚酸类成分的含量;通过单因素与正交试验研究碱水pH值、提取时间、提取温度、料液比等因素对草珊瑚中酚酸类成分提取效果的影响,优选提取工艺。结果:提取工艺为碱水pH=10、提取温度60℃、提取时间30min、料液比1∶10。结论:碱水超声波法提取草珊...

  • 四倍体艾纳香植株诱导及其倍性鉴定

    作者:董一昕; 冶泽青; 杨越; 夏美佳; 李宗朔; 孟秋实; 李卫东 刊期:2018年第06期

    在离体条件下,应用秋水仙素浸泡法和混合培养法,对艾纳香组培苗进行了不同浓度和时间的诱变处理,并通过植物形态学、细胞学、细胞中DNA含量等鉴定其倍性。结果表明,与浸泡法相比,混合培养法更适合四倍体艾纳香诱导,其中以0.025%秋水仙素处理9d诱导效果最佳,诱变率高达65%。与二倍体植株相比,四倍体艾纳香植株形态特征变化明显,表现植株的枝条变...

  • 植物精油对植物病原菌的抑菌活性研究进展

    作者:贾会玲; 韩双双; 黄晓德; 钱骅; 朱羽尧; 陈斌; 赵伯涛 刊期:2018年第06期

    综述了植物精油对不同植物病原菌的抑菌活性及抑菌活性成分研究方面所取得的成果。阐述了32种植物精油的农用抑菌活性,并分析了植物精油及其主要活性成分的作用机理。

  • 藜芦属植物(Veratrum)的生理生态学研究进展

    作者:顾令爽; 杨小林; 李义玲; 刘涛; 金英淑 刊期:2018年第06期

    藜芦属(Veratrum)植物具有较大的经济价值与药用价值。目前,国内外学者对该植物的研究主要集中在分析其化学成分以及药理学作用上,对其生理学及生态学方面研究不多。通过分析并梳理国内外文献对藜芦属植物的系统分类、生理生态、遗传及分子构成的研究情况,以期为藜芦属植物的进一步研究与开发提供较为详尽的参考资料。

  • 茶籽油的精炼技术及其在化妆品中的应用进展

    作者:王松均; 单承莺; 马世宏; 聂韡 刊期:2018年第06期

    茶籽油是我国特有的木本油脂,具有茶多酚、茶皂素等多种活性成分,在化妆品行业具有广阔的开发前景。本文综述了茶籽油的精炼技术以及在化妆品方面的开发应用,以期促进茶籽油在化妆品方面的深度开发利用。

  • 黑龙江省野生长柱金丝桃资源分布及群落类型研究

    作者:赵玉佳; 李方娟; 王景欣; 孟祥丽 刊期:2018年第06期

    目的:明确长柱金丝桃在黑龙江省的野生资源分布及群落特征,为合理开发利用长柱金丝桃提供依据。方法:通过查阅文献与实地考察的方法研究黑龙江省长柱金丝桃的分布及群落结构类型;并采用样方调查法调查了它们的单位面积蓄积量。结果:野生长柱金丝桃在黑龙江省分布广,有3种群落类型:羊胡子苔草-兴安杜鹃-蒙古栎林群落,单位面积蓄积量为633.91kg/hm...