中国食品工业杂志 部级期刊
China Food Industry
杂志简介：《中国食品工业》杂志经新闻出版总署批准，自1986年创刊，国内刊号为11-3632/TS，是一本综合性较强的工业期刊。该刊是一份半月刊，致力于发表工业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：卷首语、本期关注、行业资讯、高端对话、食品故事汇、市场监管、安全与检测、食安科普、食品地理、食行天下、经营与管理、市场聚焦、食品...
杂志简介：《中国食品工业》杂志经新闻出版总署批准，自1986年创刊，国内刊号为11-3632/TS，是一本综合性较强的工业期刊。该刊是一份半月刊，致力于发表工业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：卷首语、本期关注、行业资讯、高端对话、食品故事汇、市场监管、安全与检测、食安科普、食品地理、食行天下、经营与管理、市场聚焦、食品...
作者：单绍骏 刊期：2018年第11期
本刊继刊发了广西合浦月饼小镇、四川眉山特色产业发展报道之后,近期又连续刊发了福建光泽生态食品产业和江苏兴化健康食品发展等一批区域食品产业创新发展典型。刊发这一批不同产业发展实践案例,有两个主要的编辑思想,一是“贯彻新发展理念,推进县域经济转型升级”,二是“推动供给侧产业提升,创造食品消费新增长”。这两方面问题是很多县域、区...
作者：单绍骏 刊期：2018年第11期
一、改革开放中区域经济发展的重要路径改革开放四十年来,包括县域经济在内的区域经济发展取得了举世瞩目的巨大成就。改革开放初期阶段产生的“四大模式”,就集中代表了这一历史时期区域经济的典型发展模式。发展乡镇企业、做强集体经济的“苏南模式”,为乡镇企业大发展和集体经济壮大走出了一条特色发展之路。
作者：新华网 刊期：2018年第11期
首届中国国际进口博览会于10日闭幕,此次进博会交易采购成果丰硕,按一年计,累计意向成交578.3亿美元。
作者：第一财经 刊期：2018年第11期
为保障食品安全,中国国家市场监督管理总局局长张茅表示,要借鉴处理“长春、长生”疫苗事件的教训,在一些制度机制上进行改革创新,包括建立巨额的赔偿制度。
作者：中国食品报网 刊期：2018年第11期
为贯彻全国优化“放管服”改革转变政府职能电视电话会议精神,根据《国务院关于在全国推开“证照分离”改革的通知》要求,营造更优营商环境,国家市场监督管理总局11月14日《关于加快推进食品经营许可改革工作的通知》。
作者：中国经济网 刊期：2018年第11期
近日,中国烹饪协会团体标准会在京举办。会上了《餐饮业品质餐饮示范导则》《餐饮业就餐区和后厨环境卫生规范》《餐饮业客用卫生间清洁卫生示范导则》《餐饮业文明服务导则》《餐饮业外送环节操作规范》《餐饮业操作过程微生物风险控制指南》《餐饮业中央厨房食品标签指南》及《自动售贩机冷链鲜食餐品制作、配送及食用管理规范》八项团体标准...
作者：新华网 刊期：2018年第11期
我国已成为全球最重要的食用菌生产国和消费国。我国食用菌年产量已达3600万吨,在全球总产量中占到七成以上。这是记者从第九届世界食用菌生物学与产品大会上获悉的。
作者：中国质量报 刊期：2018年第11期
第16届中国食品安全年会暨第10届中国泡菜食品国际博览会近日在四川眉山市举办。本届食品年会的主题为“实施食品安全战略,推进健康中国建设”。来自食品安全监管部门及产、学、研代表围绕该主题,进行了深入交流。会上还成立了“中国食品安全与营养健康联盟”,旨在实施食品安全战略,推进健康中国建设,提升国民营养健康水平。
作者：中国食品报 刊期：2018年第11期
近日,《互联网速冻肉糜食品》联盟标准正式由互联网生鲜食品标准化联盟。该标准对互联网销售的速冻肉糜食品术语、定义、分类、原料、辅料、质量等级和检验方法等均做出了详细规定,可以有效化解当前速冻肉糜食品原料、添加成分可信度低,市场混乱无等级标准的窘境。
作者：新京报网 刊期：2018年第11期
进博会期间,爱尔兰食品局、上海市商务委员会共同举办的中国与爱尔兰食品贸易合作会议上透露,目前中国已成爱尔兰食品饮料第三大出口目的地、第二大乳品出口国。会上,爱尔兰食品局还与惠氏签署了合作备忘录,惠氏承诺未来3年将从爱尔兰向中国出口200亿元的乳品及食品。
作者：界面 刊期：2018年第11期
近日,2018年度中国进口食品行业报告在上海。这份首次的行业报告梳理了20年来进口食品快速发展的情况,以及改革开放以来,各项贸易便利化措施和国家鼓励进口政策对促进中国食品行业快速增长的推动作用。
作者：李文 刊期：2018年第11期
进入新时代,各地的产业园区转型升级都在紧锣密鼓的推进之中。产业园区转型升级的一个重点就是加强软实力建设,发掘地域历史文化特色,补文化建设短版。合浦工业园基于本地月饼产业特色,倾力打造“合浦月饼小镇”,已取得了初步成果。其中,我国首个“月饼博物馆”也已拔地而起,初显雄姿。在这些创新产业发展和产业园区转型升级过程中,园区管理者的...
作者：英敏特公司 刊期：2018年第11期
全球领先的独立市场研究咨询公司英敏特近日了或将影响2019年及未来几年食品与饮料行业发展的三大趋势。
刊期：2018年第11期
亚洲人的工作时间居全球之首。根据国际劳工组织(ILO)的数据,亚洲地区每周工作时间超过48小时的人群比例最高。
刊期：2018年第11期
“推动食品工业强县建设、培育发展龙头食品企业”是中国食品工业协会为适应全国县域经济社会发展、建设中国特色的食品工业体系而实施的一个重要发展战略。自2000年以来,中国食品工业协会在国家有关部门的大力支持下,通过各级食品行业协会、地方政府和食品企业的共同努力,以每两年一届的认定、交流活动为主体,以为地方政府、行业、企业服务为抓...
影响因子：2.11
期刊级别：北大期刊
发行周期：半月刊
影响因子：1.05
期刊级别：北大期刊
发行周期：月刊
影响因子：--
期刊级别：部级期刊
发行周期：旬刊
影响因子：0.69
期刊级别：省级期刊
发行周期：双月刊
影响因子：0.18
期刊级别：部级期刊
发行周期：月刊
影响因子：0.96
期刊级别：省级期刊
发行周期：月刊
影响因子：1.3
期刊级别：北大期刊
发行周期：半月刊
影响因子：0.43
期刊级别：部级期刊
发行周期：月刊
影响因子：0.27
期刊级别：省级期刊
发行周期：月刊
影响因子：0.24
期刊级别：部级期刊
发行周期：月刊
影响因子：0.73
期刊级别：部级期刊
发行周期：半月刊
影响因子：1.07
期刊级别：北大期刊
发行周期：月刊