发表之家网站,学术咨询:400-888-7501 订阅咨询:400-888-7502 股权代码 102064
食品安全导刊杂志 食品安全导刊杂志 食品安全导刊杂志 食品安全导刊杂志 食品安全导刊杂志 食品安全导刊
国家级期刊
分享到:

食品安全导刊杂志

China Food Safety Magazine

主管单位:中国商业联合会
主办单位:商业科技质量中心
国际刊号:1674-0270
国内刊号:11-5478/R
审稿时间:1-3个月
全年订价:¥ 460.00
创刊:2007
类别:医学类
周期:旬刊
发行:北京
语言:中文
起订时间:
曾用名:食品安全导刊
出版社:食品安全导刊
邮编:100039
主编:王崇民
邮发:80-702
库存:199
预防医学与卫生学
食品安全导刊杂志简介
食品安全导刊杂志简介

《食品安全导刊》(月刊)是由中国商业联合会、北京肉类食品协会主办的一本全面关注食品安全技术、知识的专业期刊。杂志围绕行业与领域、产业与市场、产品与技术,关注食品加工生产到流通销售产业链安全,建构食品安全领域技术、知识、信息的传播、交流平台。栏目设置:动态、特别报道、质量控制、检验检测、技术方案、体系、认证、政策等。

《食品安全导刊》围绕行业与领域、产业与市场、产品与技术,关注食品加工生产到流通销售产业链安全。本着权威、全面、高端、深入的原则,以构筑食吕安全领域技术、知识、信息的传播、交流平台为追求,以成为食品生产加工、流通销售企业的安全顾问为己任,以成为食品安全领域值得信赖的内容与服务提供者为目标,力图为食品行业企业提供全方位的食品安全技术解决方案。杂志读者覆盖食口吃地业所有门类的生产加工企业,流通销售企业,食品原辅料供应企业,包装/加工机械企业,种植养殖企业,食品安全监管、检验、检测、认证、科研、教育培训等机构,政府监管部门等。

食品安全导刊杂志被以下数据库收录
食品安全导刊杂志期刊荣誉
食品安全导刊杂志栏目设置
食品安全导刊杂志投稿
食品安全导刊杂志社审稿
1-3个月
食品安全导刊杂志征订要求

1.食品安全导刊论文内容限食品行业及其相关领域,包括行业分析、企业管理、标准解读、质量控制、检验检测、加工包装、添加剂与营养、过程控制、物流储存、追溯信息化等方面。

2.请投稿作者确保投给我刊的论文是首发,即未在其他媒体上发表过。

3.食品安全导刊将严格按照论文刊登版式进行发表,请投稿作者参阅正规论文版式撰写。

4.由于食品安全导刊的版面有限,采用先投稿先审稿的方式,按投稿顺序发表。审稿周期为10天,一经录用,我们会以电话方式予以通知。

食品安全导刊杂志数据统计
食品安全导刊杂志影响因子
食品安全导刊杂志发文量
食品安全导刊杂志总被引频次
主要引证文献期刊分析
立即指数

名词解释:
影响因子:指该期刊近两年文献的平均被引用率,即该期刊前两年刊载的论文在评价当年每篇论文被引用的平均次数

食品安全导刊杂志文章摘录
  • 汇聚各方智慧,搭建广阔舞台,探求食品行业转型之路

    作者:本刊编辑部 期刊:《食品安全导刊》 2019年第30期

    有人说,人们正处于一个几乎没有时间思考的时代,但却不得不思考。当前,我国经济正从高速增长向高质量发展所转变,食品产业也面临着转型升级、提质增效等巨大考验。大数据、人工智能、《电子商务法》《外商投资法》……食品产业面临的变革汹涌澎湃,行业人士该如何顺应经济全球化趋势,从机会导向转为战略导向并走好高质量发展之路呢?

  • 行业

    期刊:《食品安全导刊》 2019年第30期

    国庆假期全国零售和餐饮销售额1.52万亿元来源:中国食品报今年国庆假期,消费者热情爆棚,消费市场兴旺红火。购物、餐饮等传统消费亮点纷呈,旅游、文化等新兴消费蓬勃发展,夜间经济大放异彩,彰显消费升级的强劲动力。步行街里,摩肩接踵;知名景点,人山人海;特色餐厅,备受青睐;超百万游客在全国重点景区点外卖……

  • 企业

    期刊:《食品安全导刊》 2019年第30期

    凤祥食品拟赴港IPO上半年净利超3亿元来源:中国食品报日前,国内肉鸡生产加工出口龙头企业山东凤祥股份有限公司(简称“凤祥食品”)招股书在港交所披露,其拟登陆港股主板上市。资料显示,凤祥食品现隶属于新凤祥集团,由刘学景家族控制,总部位于山东聊城阳谷县。该集团的食品产业始建于1991年,凤祥食品作为股份公司成立于2010年12月,目前主营家禽业...

  • 产品

    期刊:《食品安全导刊》 2019年第30期

    金丝卷火了,部分地区月销近万件来源:中国食品报网最近,金丝卷突然火了!河南、山东等地的企业都在做。河南佳怡食品有限公司(简称“佳怡”)应该是较早生产金丝卷的企业。“考虑到市场需求,加上国家对学生早餐质量严格管控,公司去年底研发出面制产品金丝卷,没想到这么受欢迎,今年暑假出来了好多竞品。”

  • 谈小微企业食品安全管理体系的现状及食品安全认证对策

    作者:王永权 期刊:《食品安全导刊》 2019年第30期

    食品安全关系到整个食品行业以及社会的安全和稳定,也是食品企业保持健康发展的关键。我国小微食品企业基数较大,在整个食品行业中的占比在80%以上,小微食品企业的食品安全管理体系是否健全,是决定食品是否安全的重要因素。

  • 餐饮服务单位食品安全量化分级管理研究

    作者:刘瑞芝 期刊:《食品安全导刊》 2019年第30期

    随着人们生活水平的日渐提升,人们对食品的安全也提出了更高的要求。食品安全与人民群众生命安全存在非常密切的联系。纵观市场实情,由于制度的不完善,周围环境、蔬菜储藏等因素的影响,食品安全方面出现了各式各样的问题。食品安全监督量化分级管理应需而生,通过量化评级、动态评定等方式对餐饮服务环节进行高效管理,助力提高餐饮业服务质量。

  • 试分析高校学生食堂饮食卫生管理

    作者:梅辉; 吴逸华 期刊:《食品安全导刊》 2019年第30期

    文章以高校学生食堂饮食卫生管理为研究对象,首先对加强高校学生食堂饮食卫生管理的重要性进行了阐述分析,随后围绕如何加强高校学生食堂饮食卫生管理,提出了一些针对性的管理策略,以供参考。民以食为天,食以安为先。高校学生食堂属于集体就餐单位,人流量大,一旦出现饮食卫生安全问题,不仅会严重影响广大师生的身体健康,还损害高校外在形象,引发...

食品安全导刊杂志订阅记录
下单时间 购买会员 拍下价格 数量 规格
2019-03-28 09:17:09 liuyuya** ¥ 260.00 1 食品安全导刊
2019-03-28 09:05:53 liuyuya** ¥ 260.00 1 食品安全导刊
关于发表之家网站介绍

重要说明:发表之家是一家注册资本金500万、员工人数超150人的大型互联网企业,公司已合法取得《出版物经营许可证》、《增值电信业务经营许可证》等相关牌照,依法从事期刊订阅和学术增值服务。本站提供正规机打全额增值税专用、普通发票,支付成功后可单独寄出,本站不是食品安全导刊杂志官网,直投稿件请联系杂志社。

食品安全导刊杂志网友评论
最新评论
yanzhen** 的评论:

这个杂志的编辑很认真,需要修改的地方都给你一一标出,审稿人意见切实中肯,有实用价值,只是要求修改的次数比较多,在多次沟通后,最终认真回复达到了要求,推荐大家投稿,很细致

2020-03-29 18:30:26 回复
zhangji** 的评论:

编辑部的老师工作日都在线,可以随时联系,非常好沟通,很耐心,审稿时间不长,很快录用。食品安全导刊虽然是普刊,但的确是一本口碑蛮好、良心满满的学术杂志。

2019-10-23 17:39:31 回复
xuchuan** 的评论:

食品安全导刊杂志外审老师的建议很专业,审稿效率高,直击主题。杂志要求比较高,内容要有创新以及理论功底,个人觉得只要很客气的询问,编辑都会很热心的回答,毕竟速度快点对于他们的口碑是有好处的。

2019-08-01 18:00:13 回复
guoziha** 的评论:

食品安全导刊杂志审稿速度较快,流程很规范,编辑部整体效率高,基本能在计划时间内完成审稿流程。编辑态度很好,多次电话查稿,都非常热情。个人感觉只要按外审专家意见认真修改可以修改的意见,将不能改或不好改的意见在修改说明中充分阐述理由,基本能通过终审。希望能帮助到大家。

2019-03-17 20:50:10 回复
kug454_** 的评论:

我室友推荐我来发表之家投稿,他说审稿速度快,果真是速度快,一个月都不到就通知我录用了~~~负责我论文的编辑老师,太认真了。给的评审意见也很中肯。我也推荐!

2018-12-24 15:55:48 回复
lingmu_** 的评论:

审稿速度还可以,编辑老师很负责,态度也很好,有问题打电话都能得到耐心解答。外审专家也能从专业的角度给予指导。非常感谢!

2018-09-10 16:14:54 回复
pengjie** 的评论:

整体来说这期刊算是食品工业领域里面比较好的了。每次去询问编辑老师,编辑老师都非常负责而且回信。并且审稿速度也很快,期刊质量也不错。我已经发表了两篇。

2018-02-12 16:28:50 回复
xuyiwen** 的评论:

一直在发表之家订阅的,不多说了。去年在发表之家订阅还有点疑虑,但一年下来,都挺好的,没有错发漏发,更没有延期发货,更值得一提的是发表之家订杂志都是自助购买,相当的方便,太棒了还会继续订阅。

2017-09-13 10:50:27 回复
rfvb** 的评论:

总的来说很好的一次投稿经历,中间有个审稿专家拒审,编辑老师又找了一位,有幸的是最后被录取,还是比较开心的。还有就是编辑老师人很好,打了好几次电话有问题咨询都不厌其烦的回答。

2017-02-11 18:29:45 回复
fdfsg** 的评论:

投了1篇,审稿一个月,只有一个审稿人提了点小意见,不过我拖了很久才修回,修回应该不到一个月就接收了,然后,等着出版面费,一周前没收到版面费通知,却收到校样以及要求填收期刊和稿费地址,这是不要版面费的节奏?

2015-02-26 10:15:52 回复
我要评论
晒晒图片
相关期刊
  • 大功率变流技术
    国家级期刊 3-6个月审稿
    南车株洲电力机车研究所有限公司
  • 资源与产业
    国家级期刊 1-3个月审稿
    中国地质大学(北京);中国地质调查局;国土资源部人力资源开发中心
  • 中国中西医结合儿科学
    国家级期刊 1-3个月审稿
    辽宁中医学院职业技术学院
  • 中国医学工程
    国家级期刊 1-3个月审稿
    中国医药生物技术协会;中华人民共和国卫生部肝胆肠外科研究中心
  • 汽车工业研究
    国家级期刊 1-3个月审稿
    国务院国有资产监督管理委员会
  • 思想政治工作研究
    国家级期刊 1个月内审稿
    中国思想政治工作研究会;中宣部思想政治工作研究所
  • 学会
    国家级期刊 1个月内审稿
    中国科协学会服务中心;福建省科协
  • 中国司法鉴定
    国家级期刊 1个月内审稿
    司法部司法鉴定科学技术研究所
在线投稿 发表咨询 加急见刊 杂志订阅 返回首页