食品安全导刊

食品安全导刊杂志 部级期刊

China Food Safety Magazine

杂志简介:《食品安全导刊》杂志经新闻出版总署批准,自2007年创刊,国内刊号为11-5478/R,是一本综合性较强的医学期刊。该刊是一份旬刊,致力于发表医学领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目:食安管理、质量控制、分析检测、营养健康、工艺技术、食品加工与包装、食品科技

主管单位:中国商业联合会
主办单位:中国商业股份制企业经济联合会;北京肉类食品协会
国际刊号:1674-0270
国内刊号:11-5478/R
全年订价:¥ 580.00
创刊时间:2007
所属类别:医学类
发行周期:旬刊
发行地区:北京
出版语言:中文
预计审稿时间:1个月内
综合影响因子:0.34
总发文量:17258
总被引量:12445
H指数:14
立即指数:0.0037
期刊他引率:1
杂志简介 收录信息 杂志荣誉 历史收录 杂志特色 杂志评价 课题分析 发文刊例 杂志问答

食品安全导刊杂志简介

《食品安全导刊》是国家新闻出版总署正式批准的一本全面关注食品安全政策、标准、技术、信息的行业期刊,自2007年创刊,国内刊号为11-5478/R,本刊积极探索、勇于创新,栏目设置及内容节奏经过编排与改进,受到越来越多的读者喜爱。

《食品安全导刊》杂志学者发表主要的研究主题主要有以下内容:

(一)食品安全;食品行业;消费者;食品包装;食品

(二)食品安全;食品;健康;新闻发布会;食品添加剂

(三)帝斯曼;冷链物流;食品安全;总监;配料

(四)食品安全;食品;访谈;食品安全问题;实验室

(五)食品安全;商品交易会;工业展览会;新闻发布会;克朗斯

(六)食品包装;食品安全;多米诺;中国食品;喷码机

(七)食品安全;总裁;亚太区;食品;分析仪器

(八)食品;食品行业;总监;董事长;帝斯曼

(九)食品安全;食品;亚太区;营养不良;质控

(十)食品安全;实验室;生物技术;测试测量;安捷伦科技

食品安全导刊收录信息

食品安全导刊杂志荣誉

食品安全导刊历史收录

  • 日本科学技术振兴机构数据库

食品安全导刊杂志特色

1、摘要后须给出 3~5 个关键词(中、英文)。

2、论文格式为:题目,作者姓名、单位、地址与邮编,中文摘要,关键词,中图法分类号,正文,参考文献,第一作者简介,英文题名,英文作者姓名(汉语拼音)、单位、地址与邮编,英文摘要与关键词。

3、获得基金或课题项目资助产出的文章应注明项目名称,若有项目编号,则在圆括号内注明其项目编号。

4、引用报刊资料,请注明作者姓名、文章标题、刊名、刊期 ;引用书籍资料,请注明作者姓名、书名、出版社、出版时间和页码 ;引用互联网资料,请注明作者姓名、文献名、网址和时间。

5、注释格式与顺序为著者(含整理者、点校者)、书名(章节数)、卷数(章节名)、版本(出版社与出版年月)及页码等。

食品安全导刊杂志评价

发文量 影响因子
立即指数 被引次数
主要引证文献期刊分析

立即指数:立即指数 (Immediacy Index)是指用某一年中发表的文章在当年被引用次数除以同年发表文章的总数得到的指数;该指数用来评价哪些科技期刊发表了大量热点文章,进而能够衡量该期刊中发表的研究成果是否紧跟研究前沿的步伐。

引证文献:又称来源文献,是指引用了某篇文章的文献,是对本文研究工作的继续、应用、发展或评价。这种引用关系表明了研究的去向,经过验证,引证文献数等于该文献的被引次数。引证文献是学术论著撰写中不可或缺的组成部分,也是衡量学术著述影响大小的重要因素。

食品安全导刊课题分析

主要资助项目
  • 国家自然科学基金
  • 国家级大学生创新创业训练计划
  • 广东省科技计划工业攻关项目
  • 博士科研启动基金
  • 湖南省自然科学基金
  • 国家现代农业产业技术体系建设项目
  • 国家科技支撑计划
  • 云南省教育厅科学研究基金
  • 中央级公益性科研院所基本科研业务费专项
  • 广东省医学科学技术研究基金
主要资助课题
  • 国家级大学生创新创业训练计划(201310720013)
  • 国家级大学生创新创业训练计划(201210347010)
  • 湖南省大学生研究性学习与创新性实验计划项目([2012]402)
  • 国家科技支撑计划(2012BAF11B06)
  • 国家科技支撑计划(2012BAD28B01)
  • 国家科技支撑计划(2012BAI02B00)
  • 国家科技支撑计划(2012BAD29B06)
  • 国家自然科学基金(31271945)
  • 国家自然科学基金(31271857)
  • 国家自然科学基金(31201426)

食品安全导刊发文刊例

  • 1、保障粮食安全是永恒的课题作者:本刊编辑部
  • 2、国家市场监管总局联合教育部召开校园食品守护行动暨餐饮安全提升推进会作者:傅绍良
  • 3、河南市场监管局对月饼进行食品安全专项抽检作者:孙明
  • 4、王吟佼:甘做食品经营安全战线的守门人作者:祝富
  • 5、登记注册有她帮助 我们真的很安心——记徐州市贾汪区市场监督管理局李惠卿作者:祝富
  • 6、扎根价监岗位30载 初心不改奉献真情——访扬州市市场监管局价格监督检查处处长毛芳玲作者:姜文洋; 梁奇; 祝富
  • 7、以自律推向律人——访锦州烹饪协会会长刘广军作者:谢冰; 王新; 朱敬; 李爱玲; 卫红辉
  • 8、中西餐猪肉类菜肴制作对比研究作者:程礼安
  • 9、食源性致病菌检测分析技术的研究进展作者:凌超
  • 10、不同包装酱卤肉制品的微生物监测分析作者:陈雨

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