中国食品工业杂志 部级期刊
China Food Industry
杂志简介：《中国食品工业》杂志经新闻出版总署批准，自1986年创刊，国内刊号为11-3632/TS，是一本综合性较强的工业期刊。该刊是一份半月刊，致力于发表工业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：卷首语、本期关注、行业资讯、高端对话、食品故事汇、市场监管、安全与检测、食安科普、食品地理、食行天下、经营与管理、市场聚焦、食品...
杂志简介：《中国食品工业》杂志经新闻出版总署批准，自1986年创刊，国内刊号为11-3632/TS，是一本综合性较强的工业期刊。该刊是一份半月刊，致力于发表工业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：卷首语、本期关注、行业资讯、高端对话、食品故事汇、市场监管、安全与检测、食安科普、食品地理、食行天下、经营与管理、市场聚焦、食品...
刊期：2017年第03期
中华人民共和国第十二届全国人民代表大会第五次会议于2017年3月5日在北京召开，国务院总理作《政府工作报告》。
刊期：2017年第03期
日前，国务院印发《“十三五”国家食品安全规划》，明确了我国“十三五”时期食品安全工作的指导思想、基本原则、发展目标和主要任务，部署保障人民群众饮食安全。
刊期：2017年第03期
日前，农业部在京召开了全国农业转基因生物安全监管工作会议。会议强调，转基因是一项新技术，也是一个新产业，具有广阔的发展前景。通过科学严格的安全评价，经政府批准的转基因农产品是安全的。
刊期：2017年第03期
农业部办公厅印发《关于深入实施主食加工业提升行动的通知》（以下简称《通知》），部署主食加工业提升行动有关工作，提出多项重点任务，要求引导企业开展标准化生产，
刊期：2017年第03期
国务院法制办近日就《食盐专营办法（修订送审稿）》和《盐业管理条例（修订送审稿）》公开征求意见。送审稿强化食盐安全管理，要求建立食盐信用管理制度，从食盐生产、批发等方面，进一步保障食盐质量安全和供应安全。
刊期：2017年第03期
食药监总局新闻发言人近日就央视“3·15”晚会曝光食品营销欺诈乱象做出回应，食药监总局要求，相关省市食品药品监管部门按照《食品安全法》《消费者权益保护法》等法律法规依法进行调查，
刊期：2017年第03期
近日，国家食品安全示范城市创建领导小组办公室与中国国际工程咨询公司（以下简称中咨公司）签署国家食品安全示范城市国家层面公示评议工作合作协议，确定中咨公司为第三方评价机构，
刊期：2017年第03期
日前，国家卫计委公告称，扩大食品添加剂β-胡萝卜素使用范围。β-胡萝卜素可作为着色剂用于调理肉制品（生肉添加调理料）（食品类别08．02．01），调节产品色泽，
刊期：2017年第03期
与百姓生活密切相关的82项食品安全检测标准已于2017年3月1日起实施。新实施的国家标准包括GB4789食品微生物学检验、GB5009食品理化检测、GB14883食品中放射性物质检测、GB31604食品接触材料及制品检测等。
刊期：2017年第03期
中国首个食品农产品技术性贸易措施研究评议基地近日在山东潍坊揭牌成立。该基地将破题以“安全、卫生、环保、健康”为主的技术性贸易措施，破壁中国出口企业面临的主要贸易壁垒障碍。
刊期：2017年第03期
中国工程院院士、北京工商大学校长孙宝国在日前出席“2017两会议食厅”时表示，健康食品是食品产业发展的重要方向，健康饮食是食品科普的重要任务。
刊期：2017年第03期
十二届全国人大五次会议期间，全国人大代表甘良淼表示，在当前农产品连年丰产、价格下行压力加大、量多滞销卖难的背景下，应发挥认证、标准的重要推动作用，进一步规范和促进绿色有机农业发展。
刊期：2017年第03期
近日，由福建省标准化研究院主导制定的国家标准《国家重点食品（产品）质量安全追溯物联网标准体系》在杭州通过审定。来自浙江省农科院、浙江大学、浙江省食药局、浙江科技学院、浙江珍诚医药在线股份有限公司、上海市质量与标准化研究院、浙江省标准化研究院等单位的7位专家参与审定。
刊期：2017年第03期
近日，巴西爆出劣质牛肉丑闻，中国、欧盟、韩国、智利已暂停从巴西进口牛肉。商务部新闻发言人孙继文对此评论说，作为巴西肉类最大的进口国，中国对巴西肉类出现质量问题表示高度关切。中国政府主管部门已临时采取措施，暂停了进口。希望巴西政府对肉类质量问题深入调查，严惩违规企业和个人，及时向中方通报进展情况，并采取有效措施确保对中...
刊期：2017年第03期
近日，美国环境保护署法规，将茶叶中吡丙醚残留限量由以前的0．02ppm增至15ppm，限量标准放宽750倍，这对我国茶叶出口美国是一大利好。长期以来，“农药残留”都是我国茶叶出口的棘手问题。美国、欧盟等发达国家对农药残留限量标准的严控，使国内出口茶业一直处于被动应对状态，稍有不慎即面临着出口退货的风险，加之近年来我国茶叶生产成本提...
影响因子：2.11
期刊级别：北大期刊
发行周期：半月刊
影响因子：1.05
期刊级别：北大期刊
发行周期：月刊
影响因子：--
期刊级别：部级期刊
发行周期：旬刊
影响因子：0.69
期刊级别：省级期刊
发行周期：双月刊
影响因子：0.18
期刊级别：部级期刊
发行周期：月刊
影响因子：0.96
期刊级别：省级期刊
发行周期：月刊
影响因子：1.3
期刊级别：北大期刊
发行周期：半月刊
影响因子：0.43
期刊级别：部级期刊
发行周期：月刊
影响因子：0.27
期刊级别：省级期刊
发行周期：月刊
影响因子：0.24
期刊级别：部级期刊
发行周期：月刊
影响因子：0.73
期刊级别：部级期刊
发行周期：半月刊
影响因子：1.07
期刊级别：北大期刊
发行周期：月刊