中国食品工业杂志 部级期刊
China Food Industry
杂志简介：《中国食品工业》杂志经新闻出版总署批准，自1986年创刊，国内刊号为11-3632/TS，是一本综合性较强的工业期刊。该刊是一份半月刊，致力于发表工业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：卷首语、本期关注、行业资讯、高端对话、食品故事汇、市场监管、安全与检测、食安科普、食品地理、食行天下、经营与管理、市场聚焦、食品...
杂志简介：《中国食品工业》杂志经新闻出版总署批准，自1986年创刊，国内刊号为11-3632/TS，是一本综合性较强的工业期刊。该刊是一份半月刊，致力于发表工业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：卷首语、本期关注、行业资讯、高端对话、食品故事汇、市场监管、安全与检测、食安科普、食品地理、食行天下、经营与管理、市场聚焦、食品...
刊期：2015年第08期
新修订的《中华人民共和国食品安全法》（以下简称《食品安全法》）将于201 5年1 0月1日起施行.近日,最高人民法院印发通知,要求各级人民法院认真学习贯彻《食品安全法》,正确审理食品纠纷案件,严厉制裁食品生产经营违法行为,切实维护百姓餐桌安全.
刊期：2015年第08期
近日，国务院法制办网站公布《食品生产经营监督检查管理办法（征求意见稿）》。根据《意见稿》，食品药品监督管理部门每年至少要组织开展1次对食品生产经营者的全项目检查。监管部门应当在2个工作日内，在部门网站上公布相关记录和结果。
刊期：2015年第08期
为规范网络食品经营行为，保证食品安全，保障公众身体健康和生命安全，依据《食品安全法》等法律、法规，国家食品药品监管总局起草《网络食品经营监督管理办法（征求意见稿）》（以下简称《办法》），并公开征求意见。
刊期：2015年第08期
日前，国家食药监总局官网了《关于ll批次酒类和调味品不合格的通告》，通告称，2015年2月-5月，国家食品药品监督管理总局抽检酒类和调味品共211批次样品，不合格样品11批次，其中酒类88批次样品，不合格样品5批次：调味品123批次样品，不合格样品6批次。
刊期：2015年第08期
近日，全国电子商务产品质量信息共享及风险交流会在青海召开，第二批41家电商平台企业加入全国电子商务产品质量信息共享联盟（以下简称联盟）。据了解，质检总局将联合54个国内电商平台企业，加强协作，对假冒伪劣实施一票否决制，实现质量违法失信者“一处失信、处处受限”。
刊期：2015年第08期
今年3月下旬以来猪价持续上涨情况，农业部生猪市场预警专家组分析研判认为，这轮猪价上涨不会出现2011年暴涨情况，而三季度猪价还会保持小幅上涨态势。专家组认为：这轮猪价累计涨幅较大，是生猪产能持续调减后的结果。据农业部监测，全国4000个生猪养殖村6月份生猪存栏716．24万头，同比下降10．3％。生猪产能持续调减，是养殖环节较长时期亏...
刊期：2015年第08期
日前，农业部公布了103个国家农产品质量安全县和4个国家农产品质量安全市创建试点单位名单以及配套的管理办法。农业部表示，力争于“十三五”期间，在具备条件的“菜篮子”产品主产县中创建一大批国家农产品质量安全县。
刊期：2015年第08期
近日，云南省野生菌保护发展协会透露，即将的《云南省野生菌资源保护办法》（下称《办法》）对野生菌的的采收时间、方法以及监管等均进行了明确，以强化对野生菌资源的可持续利用。这是全国首部地方性野生菌保护规章。
刊期：2015年第08期
日前，“中国食品辟谣联盟”在北京成立。联盟的职责是关注食品安全、传播科学知识、维护食品行业形象，并以净化网络环境、肃清网络食品谣言、促进中国食品行业健康有序发展为宗旨。据悉，这个联盟是在中央网信办、食药监总局、农业部、质检总局和新华社支持下，由新华网联合食品行业协会、研究机构及行业工作者共同发起成立的。
刊期：2015年第08期
联合国粮农组织近日表示，受乳制品和植物油价格下滑影响，今年7月份主要食品价格跌至2009年9月以来的最低月平均水平。粮农组织食品价格指数7月份平均为164．6点，bL6月份下降1％，与去年同期相比，降幅高达19．4％。
刊期：2015年第08期
近期，韩国食药厅（KFDA）颁布了《进口食品安全管理特别法》和《农药肯定列表制度》（PLS）两部法规，提高了进口食品农产品准入条件和口岸检验检疫标准，堪称韩国史上最严。韩国是山东食品农产品出口的重要目标市场，2015年上半年，山东出口韩国食品农产品8189亿美元，货值约占山东出口食品农产品总量的近一成，主要品种为蔬菜水果制品、动物...
刊期：2015年第08期
根据欧洲联盟执行委员会赞助的研究显示，欧盟每年浪费大约2200万吨的食物，其中以英国浪费的情况最严重。该研究柃视了6个国家的数据，借此分析欧盟因为消费者浪费食物损失的水资源和氮气资源。研究发现，近80％的食物浪费是可以避免的，而英国是严重浪费食物的国家，英国家庭平均每周浪费13磅（5．89公斤）的食物，相当于平均每人每天浪费一罐...
刊期：2015年第08期
印度政府近日表示，已经向一家法院提起诉讼，要求雀巢在印度的公司就“问题方便面”一事向印方赔偿64亿卢比（约合9870万美元）。印度负责消费者事务的政府官员确认，“我们已经递交投诉……主要是关于他们不公平交易的做法。法院将向他们发送通知，并且听取他们的陈述”。
刊期：2015年第08期
英国媒体近日报道称，英国环境事务大臣莉兹·特拉斯说，在今年秋天英国贸易代表团访华期间，会向中国消费者推销英国的牛奶和奶酪。此前有消息说，由于牛奶价格暴跌，英国乳品行业正面临一场前所未有的危机。
刊期：2015年第08期
日前，全球领先的食品加工和包装解决方案提供商利乐了两年一度的《环境调查报告》。报告显示，发展中国家的消费者领跑环保消费风潮，较发达国家消费者更倾向于选择环保包装，这一出人意料的结论来自于对全球12个国家的6000多名消费者的跟踪调研。
影响因子：2.11
期刊级别：北大期刊
发行周期：半月刊
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期刊级别：北大期刊
发行周期：月刊
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发行周期：旬刊
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发行周期：双月刊
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期刊级别：部级期刊
发行周期：月刊
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期刊级别：省级期刊
发行周期：月刊
影响因子：1.3
期刊级别：北大期刊
发行周期：半月刊
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期刊级别：部级期刊
发行周期：月刊
影响因子：0.27
期刊级别：省级期刊
发行周期：月刊
影响因子：0.24
期刊级别：部级期刊
发行周期：月刊
影响因子：0.73
期刊级别：部级期刊
发行周期：半月刊
影响因子：1.07
期刊级别：北大期刊
发行周期：月刊