中国食品工业杂志 部级期刊
China Food Industry
杂志简介：《中国食品工业》杂志经新闻出版总署批准，自1986年创刊，国内刊号为11-3632/TS，是一本综合性较强的工业期刊。该刊是一份半月刊，致力于发表工业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：卷首语、本期关注、行业资讯、高端对话、食品故事汇、市场监管、安全与检测、食安科普、食品地理、食行天下、经营与管理、市场聚焦、食品...
杂志简介：《中国食品工业》杂志经新闻出版总署批准，自1986年创刊，国内刊号为11-3632/TS，是一本综合性较强的工业期刊。该刊是一份半月刊，致力于发表工业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：卷首语、本期关注、行业资讯、高端对话、食品故事汇、市场监管、安全与检测、食安科普、食品地理、食行天下、经营与管理、市场聚焦、食品...
刊期：2015年第01期
国务院办公厅日前印发《关于加快木本油料产业发展的意见》，提出到2020年，建成800个油茶、核桃、油用牡丹等木本油料重点县，木本油料树种种植面积从现有的1．2亿亩发展到2亿亩，产出木本食用油150万吨左右。
刊期：2015年第01期
近日，农业部印发《农业部关于加快推进农产品质量安全信用体系建设的指导意见》，提出要通过5年的努力，基本建成农产品质量安全信用体系，重点生产经营主体的信用信息基本实现全覆盖，守信激励和失信惩戒机制完善，信用体系在保障农产品质量安全上发挥重要的基础性作用，消费者对农产品质量安全的满意度大幅提高。
刊期：2015年第01期
商务部新闻发言人沈丹阳21日表示，近期多地出现“倒奶”情况，但不必担心中澳自贸区签署会对国内乳业造成冲击，因中澳自贸协定谈判中已对国内乳制品予以适当保护。
刊期：2015年第01期
1月13日至14日，食品药品监管总局在北京召开全国食品生产监管工作会议。会议认真贯彻党的十八届三中、四中全会、中央经济工作会议，以及全国食品药品监督管理暨党风廉政建设工作会议精神，总结2014年食品生产监管工作，分析当前食品生产监管面临的形势，部署安排2015年食品生产监管工作任务。总局副局长滕佳材出席会议并作重要讲话。
刊期：2015年第01期
农业部消息，受多种因素影响，近期一些乳品加工企业停收限收生鲜乳，国内部分地区发生“卖奶难”问题，出现几起奶农倒奶现象，给奶农造成损失，影响到奶业生产发展的基础。针对这一情况，1月7日，农业部下发《关于协调处理卖奶难稳定奶业生产的紧急通知》，要求各级地方农牧部门在当地政府领导下，迅速行动起来，
刊期：2015年第01期
西班牙塑料技术研究所（Aimplas）已参与Banus研究项目，该项目的主要目标是无论再生材料的质量如何，都要确保食品包装中功能性阻隔层的安全性。
刊期：2015年第01期
据国家卫生计生委消息，根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品安全国家标准管理办法》规定，经食品安全国家标准审评委员会审查通过，《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB2760—2014）等37项食品安全国家标准。
刊期：2015年第01期
近日从国家发展改革委获悉，自2015年起国家放开烟叶收购价格。由于烟叶收购价是农产品领域最后一个实行政府定价的品种，此举标志着我国农产品价格将全部由市场形成，政府定价彻底退出历史舞台。
刊期：2015年第01期
为规范食品安全抽样检验工作，加强食品安全监督管理，推进依法行政，保障公众身体健康和生命安全，2014年9月29日，国家食品药品监督管理总局局务会议审议通过《食品安全抽样检验管理办法》。12月31日，国家食品药品监督管理总局局长签署总局第11号令并公布，
刊期：2015年第01期
我国非转基因食用油市场正在快速扩张，市场份额相对集中，加上国际油价下滑带来的成本优势，从消费趋势上研判，未来2—3年在商家推动和消费者心态上，这一市场将迎来快速井喷期。
刊期：2015年第01期
包装饮用水行业终于迎来了国家统一的标准规范。记者近日从国家卫计委独家获悉，包装饮用水国家标准将从今年5月24日起实施。但和征求意见稿相比，新国标最终版删除了“不得再使用饮用矿物质水名称”、“添加剂字体不得小于产品名称字体的一半”等内容。业内人士认为，
刊期：2015年第01期
据国家卫生和计划生育委员会网站消息，2015年全国卫生计生系统食品安全工作会议日前召开。国家卫生计生委副主任金小桃在会上指出，今年要完成标准整合工作任务，基本建成食品安全国家标准体系。同时，全面启动中国居民食物消费量调查和总膳食研究，加强食品安全风险评估，夯实风险评估科学基础。
刊期：2015年第01期
近日，国家卫生计生委公布《食品容器、包装材料用添加剂使用卫生标准》（征求意见稿）。根据征求意见稿，邻苯二甲酸二等塑化剂将被禁止用于接触脂肪性食品、酒精含量高于20%的食品和婴幼儿食品的包装材料中。
刊期：2015年第01期
根据联合国粮农组织近日的最新数据，2014年全球粮食价格平均指数为202，比2013年下降3．7％。这已是全球粮食价格连续第三年下跌。
刊期：2015年第01期
为进一步加强食品安全，规范食品添加剂使用，日前，上海市食品药品监督管理局起草《上海市食品及食品添加剂生产企业食品安全信用等级评定和分类监管暂行办法（征求意见稿）》（以下简称《征求意见稿》），并在网上公开征求意见。今后，全市生产企业的食品安全信用等级拟将分成四个等级，严重失信企业违法违规行为将被加大处罚直至吊销生产许可...
影响因子：2.11
期刊级别：北大期刊
发行周期：半月刊
影响因子：1.05
期刊级别：北大期刊
发行周期：月刊
影响因子：--
期刊级别：部级期刊
发行周期：旬刊
影响因子：0.69
期刊级别：省级期刊
发行周期：双月刊
影响因子：0.18
期刊级别：部级期刊
发行周期：月刊
影响因子：0.96
期刊级别：省级期刊
发行周期：月刊
影响因子：1.3
期刊级别：北大期刊
发行周期：半月刊
影响因子：0.43
期刊级别：部级期刊
发行周期：月刊
影响因子：0.27
期刊级别：省级期刊
发行周期：月刊
影响因子：0.24
期刊级别：部级期刊
发行周期：月刊
影响因子：0.73
期刊级别：部级期刊
发行周期：半月刊
影响因子：1.07
期刊级别：北大期刊
发行周期：月刊