中国食品工业杂志 部级期刊
China Food Industry
杂志简介：《中国食品工业》杂志经新闻出版总署批准，自1986年创刊，国内刊号为11-3632/TS，是一本综合性较强的工业期刊。该刊是一份半月刊，致力于发表工业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：卷首语、本期关注、行业资讯、高端对话、食品故事汇、市场监管、安全与检测、食安科普、食品地理、食行天下、经营与管理、市场聚焦、食品...
杂志简介：《中国食品工业》杂志经新闻出版总署批准，自1986年创刊，国内刊号为11-3632/TS，是一本综合性较强的工业期刊。该刊是一份半月刊，致力于发表工业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：卷首语、本期关注、行业资讯、高端对话、食品故事汇、市场监管、安全与检测、食安科普、食品地理、食行天下、经营与管理、市场聚焦、食品...
刊期：2013年第10期
商务部办公厅日前下发通知，要求各地商务主管部门做好婴幼儿配方乳粉药店专柜销售试行工作，加强婴幼儿配方乳粉流通行业管理，保障流通环节婴幼儿配方乳粉质量安全。
刊期：2013年第10期
根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品添加剂新品种管理办法》的规定，国家卫生计生委经审核，前不久2013年第2号公告，批准聚偏磷酸钾为食品添加剂新品种，硬脂酰乳酸钠等7种食品添加剂扩大使用范围、用量，增补已批准食品添加剂低聚果糖的质量规格要求。
刊期：2013年第10期
近日，国家粮食局消息，《大豆油》、《花生油》、《葵花籽油》等3项国家标准经过研究、验证，已完成了标准征求意见稿。全国粮油标准化技术委员会秘书处就这3项标准向社会公开征求意见。
刊期：2013年第10期
备受关注的工信部奶业兼并方案（报批稿）显示，国家将从税收优惠、中央和省级财政资金支持、金融机构贷款、支持企业利用资本市场融资以及落实土地政策五大方面给予支持。
刊期：2013年第10期
近日，中国商业联合会、中国保护消费者基金会联合举办中国酒类品牌评价会，宣布我国将干11月1日起正式实施《酒类行业流通服务规范》，以期规范酒类流通行业各种乱象。
刊期：2013年第10期
由于国际金融危机使西方不少地区的食糖、玉米、大豆等大宗食品原料，以及乳制品、食用油、葡萄酒、肉制品等价格普遍低于国内。再加上国际资本市场的融资成本也明显低于国内，不少食品企业正加紧海外扩张步伐。
刊期：2013年第10期
近日，记者了解到，收储政策可能在10月底至11月出台，收储价格不确定，预估价格在2．35元／斤至2．5元／斤，高于去年的2．3元／斤。由于受到暴雨、低温和寡照的影响，今年黑龙江的大豆减产严重。海伦、绥棱等地大豆单产由去年的4000至5000斤／垧减产至3000斤／垧，降幅达30％至35％。
刊期：2013年第10期
国际葡萄酒与烈酒研究机构最新的报告显示，未来5年，中国的葡萄酒市场将实现63．2％的增长。由于中国葡萄酒市场一直保持着高速增长态势，各国葡萄酒商纷纷忙于抢占中国市场。因为世界主要葡萄酒生产国产能过剩现象严重，世界葡萄酒产量过剩保守估计会达到57亿升，在最差的情况下产量过剩可能会达到67亿升。
刊期：2013年第10期
在北京市工商联的牵头下，北京地区近80家食品行业上下游关联企业近日齐聚，通过对现场展示的产品进行品评开展企业间的直接对接洽谈。参与对接活动的包括食品原料、生肉活禽等上游供货企业，熟食、茶酒饮料等食品生产企业，还包括餐饮酒楼等饮食场所，以及食品销售配送企业。
刊期：2013年第10期
互联网的方兴未艾让个性化突出的葡萄酒在网站、论坛、博客中绽放出巨大的魅力，然而随着电商B2C、O2O的大行其道，加之酒友社交平台的不断成熟，配合APP，葡萄酒的查询、购买、酒评的葡萄酒信息传播完全进入了一个全新的移动时代。“大众酒评”集合导购、酒库、名庄、知识四大模块，实现查酒、买酒、评酒、交互一站式体验。
刊期：2013年第10期
日前，陕西省质监局出台《清真食品认证通则》地方市场提供了重标准，把清真产品范围、加工、养殖、屠宰的步骤进行了细化规定。业内人士认为，该（（通则》的出台对发展清真食品产业和拓宽清真食品走向国际要标准依据。
刊期：2013年第10期
近日，“2013中国食品质量安全追溯体系建设推进大会”在京召开，来自政府主管部门、食品相关协会、电信运营企业、系统研发企业、食品生产企业的300余位代表参与了此次会议。
刊期：2013年第10期
全球生命科学和材料科学专业公司荷兰皇家帝斯曼近期宣布完成收购烟台安德利果胶公司19％股权的交易。安德利果胶是中国一家专业生产果胶的生产企业。帝斯曼于2013年5月5日公布了这项交易。
刊期：2013年第10期
2013第一届国际营养与健康大会近日在大连举行，国际甜菊糖学会（Global Stevia Institute）出席此次会议。国际甜菊糖学会咨询委员会主席、美国塔夫斯大学兼职营养学教授凯西·卡碧查博士（Dr．Cathy Kapica）发表主题演讲，强调甜菊糖能同时满足人类的营养需求与公共健康及环境保护所必需的可持续农业需求，为全球营养及健康行业发展做出贡献。
刊期：2013年第10期
作为“希望厨房”项目的共同发起人，亿滋中国（原“卡夫食品中国”）与中国青少年发展基金会（下称“青基会”）近日在上海市崇明县海洪小学共同为全国第1，000所“希望厨房”揭幕，并同时启动了亿滋中国一年一度的员工志愿者活动“快乐公益行”。
影响因子：2.11
期刊级别：北大期刊
发行周期：半月刊
影响因子：1.05
期刊级别：北大期刊
发行周期：月刊
影响因子：--
期刊级别：部级期刊
发行周期：旬刊
影响因子：0.69
期刊级别：省级期刊
发行周期：双月刊
影响因子：0.18
期刊级别：部级期刊
发行周期：月刊
影响因子：0.96
期刊级别：省级期刊
发行周期：月刊
影响因子：1.3
期刊级别：北大期刊
发行周期：半月刊
影响因子：0.43
期刊级别：部级期刊
发行周期：月刊
影响因子：0.27
期刊级别：省级期刊
发行周期：月刊
影响因子：0.24
期刊级别：部级期刊
发行周期：月刊
影响因子：0.73
期刊级别：部级期刊
发行周期：半月刊
影响因子：1.07
期刊级别：北大期刊
发行周期：月刊