中国食品工业杂志 部级期刊
China Food Industry
杂志简介：《中国食品工业》杂志经新闻出版总署批准，自1986年创刊，国内刊号为11-3632/TS，是一本综合性较强的工业期刊。该刊是一份半月刊，致力于发表工业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：卷首语、本期关注、行业资讯、高端对话、食品故事汇、市场监管、安全与检测、食安科普、食品地理、食行天下、经营与管理、市场聚焦、食品...
杂志简介：《中国食品工业》杂志经新闻出版总署批准，自1986年创刊，国内刊号为11-3632/TS，是一本综合性较强的工业期刊。该刊是一份半月刊，致力于发表工业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：卷首语、本期关注、行业资讯、高端对话、食品故事汇、市场监管、安全与检测、食安科普、食品地理、食行天下、经营与管理、市场聚焦、食品...
刊期：2013年第07期
农业部：五年内健全畜牧安全标准体系;工商总局：严防食品商标恶意抢注加大打击傍名牌;国家食药总局部署打击保健食品“四非”工作;国家卫生计生委新版《食品生产通用卫生规范》;食品安全强制标准统一体系2015年完成;中央财政再拨3亿元扶持家禽养殖加工;首批15个产品获国家“生态原产地保护产品”标志
刊期：2013年第07期
近日，杜邦位于北京怀柔的先进益生菌复配和包装新厂开业，标志着杜邦营养与健康事业部的封装益生菌产品向市场终端产品形式迈出第一步，并将提升杜邦服务客户的市场反映速度、提供更优质产品与灵活性。杜邦公司于2011年收购了位于北京北部的一家食品加工厂，将其改造为一家技术先进的复配与包装工厂以服务于全球特别是中国和亚太区的膳食补充剂...
刊期：2013年第07期
近日，乐购（Tesco）在上海举办的供应商大会上，卡夫食品中国凭借旗下产品的优异销售表现和与乐购的长期紧密合作，荣获其颁发的年度“最佳商业合作奖”，成为唯一获此奖项的零食公司。卡夫食品中国总裁肖恩·沃伦（ShawnWarren）表示：“非常感谢乐购颁发给卡夫食品中国的荣誉奖项!我们与乐购合作多年，并在2013年首次共同制定了‘三年联合业务...
刊期：2013年第07期
日前，谱赛科（PUreCirCle）公司宣布设定全球2020年宏伟目标，进一步降低从甜叶菊种植到甜菊糖成品整条供应链的碳排放、水耗、废弃物以及能耗。谱赛科力争到2020年为全球食品饮料业累积减少100万吨碳排放、2万亿升水耗、13万亿卡路里全球膳食热量。谱赛科是甜菊糖行业首家评估从种植园到甜味剂成品整个生产过程碳水足迹，并将之公诸于众的企业...
刊期：2013年第07期
陶氏化学大中华区近日在上海成功举办2013年“希望行”活动，来自陶氏希望学校的20多名优秀学生及10名老师来到上海，参加了为期三天的学习之旅。该活动旨在激励偏远地区希望学校的同学们努力追求学业进步。这是陶氏化学连续第二年举办“希望行”活动，也是陶氏与希望学校学生积极互动、激励同学们奋发向上的众多活动项目之一。“希望行”活动是...
刊期：2013年第07期
赛默飞世尔科技（以下简称：赛默飞）于近日参加了2013第五届中国生物样本库标准化建设与应用研讨会，并在此期间当选“第二届中国医药生物技术协会组织生物样本库分会”全国委员。会上，赛默飞不仅介绍了如何建设符合国际标准的生物样本库，还展示了在生物样本库建设领域的先进产品、应用和服务，以及在临床领域“科学研究来源于临床，最终服务...
刊期：2013年第07期
2013年7月18日，美国专业婴幼儿配方奶粉旭贝尔“同新生，共前程”全系列新品会在上海世纪皇冠假日酒店盛大举行。其全新推出的“全系列”除了涵盖原有阶段的婴幼儿配方奶粉外，还包含了此次全新上市的4段（3—7岁）儿童成长配方奶粉以及旭贝尔妈妈孕产妇配方奶粉。旭贝尔中国区首席执行官沈炳琳女士，携百利高集团高级法律顾问MarkSpitzley先生...
刊期：2013年第07期
近日，埃克森美孚正式启用建于埃克森美孚上海研发中心的亚太区新ngSignum实验室。位于中国的新实验室是埃克森美孚在亚太区的第一个Signum实验室，可为客户提供高品质的油品分析，帮助其提高设备的性能。凭借40多年的油品分析专业知识，埃克森美孚Signum油品分析服务专为监测在用油品的关键指标而量身定制。该服务提供快速和非侵入性的方法，评...
刊期：2013年第07期
2013年7月11日，施耐德电气为进一步满足中国温控器市场的需求，提高客户投入产出价值回报，推出性价比极高的ZelioRTC48温度控制器，成为施耐德电气最近推出的“睿易”家族又一新成员。ZelioRTC48温度控制器集“简易性、每越性能、高性价比”的产品优势，可帮助简单的工业机械和过程控制行业实现精准的温度控制。 施耐德电气工业事业部机器自动...
刊期：2013年第07期
近日，索尔维（Solvay）宣布该集团将在中国江苏省镇江市建立技术先进的新厂，以提升40％的香兰素生产力，使该集团能更好的应对迅速增长的亚洲市场。索尔维公司是全球香兰素的龙头生产企业，在美国BatonRouge市和法国Saint-Fons市均设有工厂。预计于2014年底启用的镇江新厂投产后，该公司香兰素与乙基香兰素的全球产量将显著增加。
刊期：2013年第07期
多元化科技创新企业3M公司近日宣布，全球技术领先的Envision^TM系列环保贴膜即将于2013下半年正式登陆中国。作为全球首款不含PVC（聚氯乙烯）成分的贴膜系列，Envision^TM已于去年10月率先在美国问世。该系列贴膜无论在安全性、操作性以及表现力方面都拥有更为卓越性能，同时还秉承了3M始终引领的“绿色环保”风潮。
刊期：2013年第07期
日前，伊利集团与美国最大牛奶公司DFA宣布达成战略伙伴关系，这是迄今为止中美两国乳业发展史上最为重量级的一次战略合作。中美两国最大牛奶公司的牵手也引发了各界的强烈反响。据了解，此前新西兰、澳大利亚及欧洲的乳企与中国乳企的合作就有数量多、程度深的特点。实际上中美两国乳业在发展模式、奶源管理方式等方面非常相似，有大量可以合...
作者：曲东杰 刊期：2013年第07期
6月23日，中国科技馆迎来了“全国食品安全宣传周中国科协主题活动日”的启动。国家食品药品监督管理总局党组成员孙成泽、中国科协书记处书记徐延豪出席活动并讲话。徐延豪指出，全民科学素质的水平是中国实现科技强国梦的重要基础。今年，来自中国农业大学的胡小松教授对于食品安全深入浅出的解析，成为本次活动的一大亮点，笔者选取了其中一...
作者：徐振群; 张烨 刊期：2013年第07期
最近，各媒体热议的婴幼儿配方奶粉遭遇国家发改委反垄断调查一事，随着时间的渐进而逐渐退出了人们的视线。然而，尽管该事件已经渐渐平息，但反垄断这一重锤还是对中国婴幼儿配方奶粉行业造成了不小的冲击。进入反垄断后时代，中国的乳制品将向何处去？尤其是中国本土的婴幼儿乳品企业，应该怎样化挑战为机遇，主动拥抱一个新乳品时代的来临…...
作者：丁华 刊期：2013年第07期
销售管理体系是指食品企业管理整个销售过程的营销体系，主要包括对销售队伍的管理，对经销商的管理以及对产品销售过程的动态管理等等。销售队伍培训体系指的是食品企业对销售队伍进行常态化的品牌知识、产品知识以及销售知识等方面的培训体系，用以提高企业销售队伍实战销售能力。食品企业的销售管理和销售队伍培训体系是整合营销策划的两个重...
影响因子：2.11
期刊级别：北大期刊
发行周期：半月刊
影响因子：1.05
期刊级别：北大期刊
发行周期：月刊
影响因子：--
期刊级别：部级期刊
发行周期：旬刊
影响因子：0.69
期刊级别：省级期刊
发行周期：双月刊
影响因子：0.18
期刊级别：部级期刊
发行周期：月刊
影响因子：0.96
期刊级别：省级期刊
发行周期：月刊
影响因子：1.3
期刊级别：北大期刊
发行周期：半月刊
影响因子：0.43
期刊级别：部级期刊
发行周期：月刊
影响因子：0.27
期刊级别：省级期刊
发行周期：月刊
影响因子：0.24
期刊级别：部级期刊
发行周期：月刊
影响因子：0.73
期刊级别：部级期刊
发行周期：半月刊
影响因子：1.07
期刊级别：北大期刊
发行周期：月刊