杂志简介:《中国食品工业》杂志经新闻出版总署批准,自1986年创刊,国内刊号为11-3632/TS,是一本综合性较强的工业期刊。该刊是一份半月刊,致力于发表工业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目:卷首语、本期关注、行业资讯、高端对话、食品故事汇、市场监管、安全与检测、食安科普、食品地理、食行天下、经营与管理、市场聚焦、食品...
作者:大鹏 刊期:2012年第11期
临近年底,许多电影扎堆上映让电影爱好者大呼过瘾。而与此同时,白酒行业也上演一部另类大戏,塑化剂事件被某媒体曝出并大肆报道,就像《1942》、《2012 3D》等灾难大片的上映,流年不利的白酒产业几乎被末日气息所笼罩。随着该事件不为人知的信息被挖掘出来,一部希区柯克式的悬疑大作呼之欲出,充满惊悚和猜疑。
刊期:2012年第11期
《农产品质量安全法》规定,农业部组织开展了全国农产品质量安全第三季度例行监测,共监测了31个省(区、市)150个大中城市的蔬菜(含食用菌)、水果、畜禽产品和水产品等4大类产品74个品种87个参数,抽检样品9455个。
刊期:2012年第11期
第十届中国食品安全年会近日在北京举行。农业部副部长陈晓华在会上表示,我国正处在从传统农业向现代农业转变的重要时期,农产品质量安全工作基础相对薄弱,彻底解决农产品质量安全问题,需要采取综合措施。
刊期:2012年第11期
卫生部10月27日发出公告,批准焦磷酸一氢三钠、氧化亚氮、乳糖酶、柠檬酸钙(三水)、右旋糖酐酶等5种食品添加剂新品种。
刊期:2012年第11期
11月5日,国家质检总局副局长魏传忠主持视频讲座,他从当前国际、国内形势的分析,国外技术性贸易措施发展趋势呈现新特点,国外技术性贸易措施对我国出口的不利影响,应对国外技术性贸易措施的对策思考四个方面,
刊期:2012年第11期
为加强酒类流通管理,规范酒类流通秩序,商务部近日公布《酒类流通管理办法(修订)(征求意见稿)》,规定我国酒类流通实行经营者备案登记制度和溯源制度。
刊期:2012年第11期
国家粮食局日前发出通知,要求地方各级粮食行政管理部门对辖区内从事秋粮收购活动的各类粮食经营、加工及转化企业进行检查。
刊期:2012年第11期
近年来,中国食用菌产业飞速发展。近日,“中国君草(菌草)产业发展座谈会”在北京市通州区潞城镇举行,来自全国各地研究机构、政府部门、基金会、相关协会和企业的100余位代表齐聚北京市通州区都市农业科技园食用菌草种植示范基地,共同探讨中国食用菌草产业发展前景。
刊期:2012年第11期
屡屡曝出质量问题的乳制品企业现已被要求定期向监管部门报告质量安全情况。在11月17日举行的第10届中国食品安全年会上,国家质检总局透露,目前已给所有食品生产加工企业建立了质量信用档案,实行分类监管。
刊期:2012年第11期
根据2012dY6实施的《预包装食品标签通则》要求,明年起,食品包装上必须标注“过敏原”。
刊期:2012年第11期
10月18日,博世力士乐中国武进新厂正式投入运营,为拓展亚太市场再添助力。新工厂投资总额近8,300万欧元,建筑面积达7万平方米,拥有近1,200名员工,业务涵盖液压、线性传动以及气动元件与系统等领域。
刊期:2012年第11期
10月18日,博世力士乐中国武进新厂正式投入运营,为拓展亚太市场再添助力。新工厂投资总额近8,300万欧元,建筑面积达7万平方米,拥有近1,200名员工,业务涵盖液压、线性传动以及气动元件与系统等领域。其中,位于武进新厂内的博世力士乐研发中心预计将于2013年落成,进一步深化研发本地化战略,更好地满足本地市场需求,加快反应速度。
刊期:2012年第11期
近日,泰莱公司(Tate&Lyle)宣布推出专为中国饮料制造商设计的网站www.yourdrinksolutions.com。网站的推出为中国饮料行业带来了一站式的创新服务,
刊期:2012年第11期
2012年10月29日,ITT公司亮相2012业洲国际物流技术与运输系统展览会。ITT控制技术解决方案业务部门展示了旗下安力定(Enidine)品牌的缓冲器产品和伺服电机。
刊期:2012年第11期
Proctor&Gamble Home Products Limited(印度P&G)产品组合包括全球品牌,如织物护理行业的Ariel和Tide作为美国Procter&Gamble Company的全资子公司,印度P&G为满足客户的需求提供了高质量、高附加值的产品,取得了良好的信誉。