中国食品工业杂志 部级期刊
China Food Industry
杂志简介：《中国食品工业》杂志经新闻出版总署批准，自1986年创刊，国内刊号为11-3632/TS，是一本综合性较强的工业期刊。该刊是一份半月刊，致力于发表工业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：卷首语、本期关注、行业资讯、高端对话、食品故事汇、市场监管、安全与检测、食安科普、食品地理、食行天下、经营与管理、市场聚焦、食品...
杂志简介：《中国食品工业》杂志经新闻出版总署批准，自1986年创刊，国内刊号为11-3632/TS，是一本综合性较强的工业期刊。该刊是一份半月刊，致力于发表工业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：卷首语、本期关注、行业资讯、高端对话、食品故事汇、市场监管、安全与检测、食安科普、食品地理、食行天下、经营与管理、市场聚焦、食品...
作者：程子 刊期：2012年第05期
日前，价值1080亿元的号称中国商标第一案的“王老吉”商标合同争议案，在历时380多天后，以广药集团胜诉告终。随着广药集团收回加多宝母公司鸿道集团的红色罐装及红色瓶装王老吉凉茶的生产经营权，未来“王老吉”将由广药集团一家“独饮”。从法律的角度来看，这只是一场官司，但当我们着眼到食品行业的民族晶牌，却是一个值得仔细揣摩的事件...
刊期：2012年第05期
国家发展改革委员会日前《“十二五”国家政务信息化工程建设规划》。规划提出，建设食品安全风险监测和评估信息系统，建设相应的食品安全信息共享平台。
刊期：2012年第05期
5月15日，商务部举行例行会，就近日备受消费者关注的使用甲醛对大白菜、山药等蔬菜进行保鲜一事，商务部新闻发言人沈丹阳表示，对于流通环节如何强化农产品质量安全监控，商务部一直高度重视。近年来，我国通过支持农产品市场升级改造来帮助农产品市场提升检验检测水平，已累计支持全国400多家农产品批发市场、
刊期：2012年第05期
据国家发改委网站消息，国家有关部门目前正密切关注生猪生产和市场价格变化，组织开展冻猪肉收储工作，防止生猪价格过度下跌。
刊期：2012年第05期
国家食品药品监督管理局日前发出通知，要求各地食品药品监管部门依法查处“帝泽牌健怡胶囊”等22种假冒保健食品，监管部门提醒消费者不要购买这些产品。
刊期：2012年第05期
今后，使用食品添加剂不得掩盖食品腐败变质，不得掩盖食品的质量缺陷。卫生部昨天颁布《食品添加剂使用标准》、《食品中真菌毒素限量》、《预包装食品标签通则》、《蜂蜜》等4项新的食品安全国家标准。
刊期：2012年第05期
中国农业银行5月14日与农业部签署协议，拟新增总额不低于500亿元意向性授信额度，扶持内蒙古、甘肃、青海、宁．夏、新疆等重点牧区发展，推动现代畜牧业发展。：
刊期：2012年第05期
近日，日本政府针对含有放射性物质食品的新安全标准进行讨论，新的安全标准要求一年中摄入的放射性铯不得超过1毫希沃特，这一标准拟于今年4月份正式执行。
刊期：2012年第05期
为扶持大蒜产业健康发展，济宁金乡设立2000万元的“现代农业发展基金”，用于扶持有机大蒜产业基地建设。
刊期：2012年第05期
广西检验检疫局实验室近日对一批大豆检疫截获的活有害生物进行鉴定，结果为有害生物。这是广西口岸首次在进IZl大豆检疫中截获活的有害生物。
刊期：2012年第05期
目前，宁夏灵武种植长枣137i亩，产量约1．5亿公斤，产值占灵武市农产品产值的53％以上。但由于其不耐贮藏、易褐变、易酒化，每年都有不少经济损失。
刊期：2012年第05期
梁平县农委表示，该县万亩现代渔业示范园项目已通过市县两级专家评审，项目建成后，将成为全市最大的现代渔业园区。
刊期：2012年第05期
广州是国内最大的干燕窝货源集散地，广州燕窝企业的诚信自律经营，直接关系到全国燕窝市场的政府监管和行业规范。为此，在广州市政府有关部门的高度重视和大力支持下，广州市民间组织管理局于2012年5月10日正式批准广州食品行业协会成立燕窝专业委员会，这标志着年均消费数百亿元人民币的中国燕窝市场，从此有了第一个专业性的燕窝行业协会组...
刊期：2012年第05期
5月14日，昆明市林业局产业处透露，昆明市核桃协会将组建成立，进一步推进核桃产业化进程，增强农产品市场竞争力，实现农业增效、农民增收。
刊期：2012年第05期
由于美国农民种植玉米量达75年来最高，美农业部预计其玉米产量将达到创记录的4800万吨，同比增加450万吨；全球玉米产量将达到9．46亿吨，增加7500万吨。由于受到配额限制等因素影响，对国内玉米价格的影响相对有限。全球玉米增产，对国际问的玉米贸易形成正面刺激，容易挤占国内玉米市场份额，但国内进口玉米需要配额，整体来看对国内市场的影...
影响因子：2.11
期刊级别：北大期刊
发行周期：半月刊
影响因子：1.05
期刊级别：北大期刊
发行周期：月刊
影响因子：--
期刊级别：部级期刊
发行周期：旬刊
影响因子：0.69
期刊级别：省级期刊
发行周期：双月刊
影响因子：0.18
期刊级别：部级期刊
发行周期：月刊
影响因子：0.96
期刊级别：省级期刊
发行周期：月刊
影响因子：1.3
期刊级别：北大期刊
发行周期：半月刊
影响因子：0.43
期刊级别：部级期刊
发行周期：月刊
影响因子：0.27
期刊级别：省级期刊
发行周期：月刊
影响因子：0.24
期刊级别：部级期刊
发行周期：月刊
影响因子：0.73
期刊级别：部级期刊
发行周期：半月刊
影响因子：1.07
期刊级别：北大期刊
发行周期：月刊