中国食品工业杂志 部级期刊
China Food Industry
杂志简介：《中国食品工业》杂志经新闻出版总署批准，自1986年创刊，国内刊号为11-3632/TS，是一本综合性较强的工业期刊。该刊是一份半月刊，致力于发表工业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：卷首语、本期关注、行业资讯、高端对话、食品故事汇、市场监管、安全与检测、食安科普、食品地理、食行天下、经营与管理、市场聚焦、食品...
杂志简介：《中国食品工业》杂志经新闻出版总署批准，自1986年创刊，国内刊号为11-3632/TS，是一本综合性较强的工业期刊。该刊是一份半月刊，致力于发表工业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：卷首语、本期关注、行业资讯、高端对话、食品故事汇、市场监管、安全与检测、食安科普、食品地理、食行天下、经营与管理、市场聚焦、食品...
作者：牛牧 刊期：2008年第11期
进入2008年9月以来，受美国的经济危机影响，全球形势脆弱不堪，变幻无常，似乎每个地方都在爆出让人不安的坏消息：美国金融市场风云再起，雷曼兄弟控股公司破产，美洲银行收购美林集团、AIG集团陷入危机，美国次贷危机很快转化为严峻的世界性经济危机。
刊期：2008年第11期
近日，国务院办公厅转发了发展改革委等部门制定的《奶业整顿和振兴规划纲要》。纲要提出，到2008年年底前，以处置婴幼儿奶粉事件为契机，对乳品生产、收购、加工、销售等各环节进行全而整改，加大扶持力度，使各环节基本恢复到正常状态；
刊期：2008年第11期
近期，国家发展和改革委员会副主任张晓强表示，中国没有在今后一个时期较大规模出口粮食的规划。发改委正在会同相关部门研究明年的粮食适量出口以及相应品种。中国粮食的供需将长期处于紧平衡状态。
刊期：2008年第11期
近日，工业和信息化部在呼和浩特召开全国乳制品行业整顿和规范工作现场会。消费品工业司司长张莉在会上表示：要在乳制品行业加快建立生产者诚信体系，以加强乳制品生产者诚信为核心，培养乳制品生产者诚信意识，规范乳制品生产者生产经营行为，改善乳制品行业诚信环境。
刊期：2008年第11期
11月18日，中国外交部发言人秦刚在新闻例会上呼吁美国取消对中国乳制品的禁令。
刊期：2008年第11期
2008年11月18日，中国卫生部部长陈竺表示，中美两国将在对方国家对等设置食品安全监管机构，以加强双方在食品药品安全监管方面的沟通与合作，并进一步了解对方的食品安全标准。中国愿意本着真诚和开放的态度加强与美国同行的交流，并将以公开透明、互利互信的原则对待食品安全国际合作，而且这些合作只能加强，不能削弱。
刊期：2008年第11期
2008年12月1日开始，关于奶油和奶酪两种产品的国家标准将开始实施。在奶酪标准中，首次对奶酪产品按照脂肪含量进行了分类。
刊期：2008年第11期
由中国塑料加工工业协会、美国造纸与纸浆工业协会软塑包装分会共同主办，中国塑协复合膜制品专业委员会承办，中国塑协BOPET专业委员会协办的为期2天的“2008中美软塑包装薄膜发展论坛”
刊期：2008年第11期
近日，由中国调味品协会组织召开的《甜面酱》、《虾酱》和《排骨粉调味料》行业际准审定会在北京召开。中国调味品协会常务副会长、理事会总干事卫祥云，中圈调味品协会副会长兼秘书长白燕出席会议。中国调味品协会专家技术委员会主任委员钟冠山、
刊期：2008年第11期
为增进中法两国在饮食文化的交流，加深中国餐饮市场专业人士对法国奶制品的了解，法国奶制品行业联合会近期存北京花家怡园世茂店举办了以法国奶制品为主题的活动“旋动你的奶酪”，法国奶制品中餐创新菜肴表演赛。此次表演赛邀清了京城5位餐饮界知名品牌的资深中餐厨师，
刊期：2008年第11期
近日，由维罗纳展览公司主办，Buonitalia和意人利衣林食品政策部协办，分别于11月19日在北京、11月20日至21日在上海、11月22日在澳门举办“中意国际葡萄酒展”（Vinitaly China）和“日意国际葡萄酒展”（Vinitaly Japan）。“Vinitaly亚洲巡回展”
刊期：2008年第11期
2008年11月8日，作为唯一获得国家商务部认可的中国调味品行业的品牌展会一第四届国际调味品专业展会（CFE2008），伴随着改革开放30年以来调味品行业取得的辉煌成就在上海光火会展中心盛装亮相。政府领导、国内外专家学者、企业代表、经销商、
刊期：2008年第11期
2008年11月17日，艾默生公司宣布其在中国南京新设立的亚洲流量技术中心正式运营。亚洲流量技术中心的正式运营将极大提升艾默生在亚太地区的实力，加强艾默生过程管理的生产以及服务能力，并为石油和天然气、炼油、石化、海洋工程、生命科学、食品和饮料、冶金和矿业，纸浆和造纸等行业提供业界领先的流量仪表和测量技术。
刊期：2008年第11期
日本著名贸易公司伊藤忠商事近日宣布：伊藤忠将从2009年1月开始从顶新集团的创始人家族购入一部分该集团股份，并于2009年5月接受第三方定向增资，预计出资比例将达20％，投资额总计达700亿日元。该项目利用日本企业在食品安全和品质保障方面的技术，开拓中国市场。
刊期：2008年第11期
日前，陶氏化学亚太区高级研发总监姚维广博士与四川大学常务副校长李光宪教授分别代表双方签署了合作协议，将在高分子科技等前沿领域展开研发合作。
影响因子：2.11
期刊级别：北大期刊
发行周期：半月刊
影响因子：1.05
期刊级别：北大期刊
发行周期：月刊
影响因子：--
期刊级别：部级期刊
发行周期：旬刊
影响因子：0.69
期刊级别：省级期刊
发行周期：双月刊
影响因子：0.18
期刊级别：部级期刊
发行周期：月刊
影响因子：0.96
期刊级别：省级期刊
发行周期：月刊
影响因子：1.3
期刊级别：北大期刊
发行周期：半月刊
影响因子：0.43
期刊级别：部级期刊
发行周期：月刊
影响因子：0.27
期刊级别：省级期刊
发行周期：月刊
影响因子：0.24
期刊级别：部级期刊
发行周期：月刊
影响因子：0.73
期刊级别：部级期刊
发行周期：半月刊
影响因子：1.07
期刊级别：北大期刊
发行周期：月刊