中国食品工业

中国食品工业杂志 部级期刊

China Food Industry

杂志简介:《中国食品工业》杂志经新闻出版总署批准,自1986年创刊,国内刊号为11-3632/TS,是一本综合性较强的工业期刊。该刊是一份半月刊,致力于发表工业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目:卷首语、本期关注、行业资讯、高端对话、食品故事汇、市场监管、安全与检测、食安科普、食品地理、食行天下、经营与管理、市场聚焦、食品...

主管单位:中国轻工业联合会
主办单位:中国食品工业协会
国际刊号:1006-6195
国内刊号:11-3632/TS
全年订价:¥ 820.00
创刊时间:1986
所属类别:工业类
发行周期:半月刊
发行地区:北京
出版语言:中文
预计审稿时间:1个月内
综合影响因子:0.04
复合影响因子:0.12
总发文量:4292
总被引量:2063
H指数:15
引用半衰期:4.25
立即指数:0.0115
期刊他引率:0.9888
平均引文率:0.6207
  • 包装创新带来无限商机

    作者:牛牧 刊期:2008年第07期

    每年中期的几个月,是食品包装行业展览会比较集中的时间,国内外各路与包装行业相关的商家均带着自己的特色产品、技术或最新研发成果亲I临盛会,于是展览会变成了包装行业“博弈”的舞台。

  • 《限制商品过度包装要求食品和化妆品》征求意见稿近日公布

    刊期:2008年第07期

    国家标准委6月23日了国家标准《限制商品过度包装要求食品和化妆品》的征求意见稿,该《要求》由国家标准委提出,中国标准化研究院、中国包装联合会等单位起草,适用于目前市场上销售的食品和化妆品。标准规定了食品和化妆品包装的基本要求、限量要求和限量指标计算方法。

  • “限塑令”扩至所有零售服务场所

    刊期:2008年第07期

    备受关注的《商品零售场所塑料购物袋有偿使用管理办法》自今年6月1日正式实施后,近日商务部、国家发展改革委和工商总局又公布了相关补充意见,明确将餐饮店、书店、服装店、建材店等零售服务场所纳入“限塑令”适用范围。

  • 进口大豆等六种大宗农产品将实行备案制

    刊期:2008年第07期

    为了维护我国对外贸易秩序,保护经营者的合法权益,提供大宗农产品进口信息服务,商务部近日公布了《大宗农产品进口报告和信息管理办法(试行)》,并将于8月1日起实施,届时我国将对大豆、油菜籽、豆油、棕榈油、菜子油、豆粕六种产品实行进口报告管理。

  • 我国首次举办全球油脂油料产业峰会

    刊期:2008年第07期

    6月26日,由中国食品土畜进出口商会主办的全球油脂油料产业峰会在青岛市举行。据介绍,这是我国首次举办全球油脂油料产业峰会。来自亚洲、欧洲、非洲、北美洲和拉丁美洲20多个国家和地区的油脂油料生产商、贸易商代表、政府官员和行业组织代表、业内专家等280人参加了这次峰会。

  • 北京确保农产品“绿色通道”畅通无阻

    刊期:2008年第07期

    中共中央政治局委员、北京市委书记、北京奥组委主席刘淇7月12日在北京新发地农副产品批发市场调研时表示,北京市将继续对外埠进京农产品运输开“绿灯”,确保奥运会期间农产品市场供应,让国际社会、各国运动员和人民群众满意。

  • 申银万国:下半年食品饮料行业成长仍可期待

    刊期:2008年第07期

    申银万国证券最新的研究报告表明,在GDP增速、企业盈利增速预计放缓的背景下,政府消费、企业消费、个人消费的消费意愿可能受到一定影响,而人口结构支撑依然使这几年成为酒行业的景气年,相比周期性行业,食品饮料行业所面临的经营压力总体要小些,但包装物及原料价格上涨对行业业绩增长的压力继续存在。

  • 奶粉标榜“模拟母乳”违法

    刊期:2008年第07期

    中国广告协会日前的《奶粉广告自律规则》规定,奶粉广告中采用1岁以下婴儿形象进行宣传或明示奶粉可替代母乳都属违规。

  • 新西兰公布有关食品进口商新标准

    刊期:2008年第07期

    新西兰近期公布了有关食品进口商新标准提案。磋商文件概述了新西兰食品安全局(NZFSA)根据食品法案1981对进口商采用食品标准的提案。一项标准要求消费食品的进口商向NZFSA提供适当清单,以制作内部数据库。其它标准要求进口商确保从具备食品安全系统的供应商进口食品,确保食品在存储和运输中安全,

  • 法国国际食品加工机械设备展

    刊期:2008年第07期

    作为全球规模最大的专业展会之一,由法国EXPOSIUM展览集团主办的两年一度的IPA2008与EMBALLAGE2008(法国国际包装机械展)将于2008年11月17日至20日在巴黎同时举办。

  • China Brew &China Beverag2008打造完整PET产业链

    刊期:2008年第07期

    作为亚太地区首屈一指的行业展览盛会,2008(第八届)中国国际啤酒、饮料制造技术及设备展览会(China Brew & China Beverage2008)即将于10月份在北京举办。

  • 中部糖酒商品交易会将在开封举办

    刊期:2008年第07期

    第七届中部糖酒商品交易会将于今年8月在河南省开封市举行。据了解,连续多年举办的中部糖酒会,已经发展成为我国中部地区最具影响力的糖酒盛会,被誉为国内三大区域性糖酒会。会展规模逐年扩大,已经从最初的几十家参展企业发展到如今的500多家,共计接待来自全国各地专业客商30余万人次。

  • 国家统计局近日公布上半年经济统计数据

    刊期:2008年第07期

    国家统计局于7月17日公布了上半年经济统计数据。数据显示:上半年,GDP为130619亿元,按可比价格计算,同比增长10.4%,比上年同期回落1.8个百分点。其中,第一产业增加值增长3.5%,回落0.5个百分点;第二产业增加值增长11.3%,回落2.4个百分点;第三产业增加值增长10.5%,回落1.6个百分点。

  • 中信建投:食品行业上半年成本上涨超过收入增长

    刊期:2008年第07期

    经过对食品制造业和饮料制造业前五个月经济运行数据分析,中信建投近日研究报告,报告显示,上半年内,食品行业收入和利润保持增速,但成本上涨超过收入增长。

  • “奶农学校”正式启动利乐原奶支持项目全面推进

    刊期:2008年第07期

    7月18日,在黑龙江宝泉岭农场的教室内,260多名奶农济济一堂,接受奶牛科学饲养培训。这标志着由中国奶业协会主办,利乐公司支持的“奶农培训计划”暨“奶农学校”项目开始正式实施。在上午的启动仪式上,来自农业部畜牧司、中国奶业协会、黑龙江省畜牧兽医局、黑龙江省奶业协会、黑龙江省农垦总局、黑龙江省农垦宝泉岭分局和利乐公司的相关领...