杂志简介：《中国稻米》杂志经新闻出版总署批准，自1994年创刊，国内刊号为33-1201/S，是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份双月刊，致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：专论与研究、综合信息_刊物征订
杂志简介：《中国稻米》杂志经新闻出版总署批准，自1994年创刊，国内刊号为33-1201/S，是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份双月刊，致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：专论与研究、综合信息_刊物征订
作者：孙洪仁; 张吉萍; 冮丽华; 吕玉才; 王应海 刊期：2018年第05期
系统总结了我国开展的水稻土壤有效磷和速效钾丰缺指标与适宜养分施用量研究。结果表明,近30年来我国水稻土壤有效磷丰缺指标出现了明显上升趋势,速效钾丰缺指标出现了下降趋势;土壤有效磷和速效钾丰缺指标不同区域之间差异较大,以缺素处理相对产量90%指标为例,土壤Olsen-P和NH4OAc-K含量变幅为2.5~46mg/kg和21~202mg/kg;除辽宁、福建、广东和云...
作者：周晚来; 王朝云; 易永健; 谭志坚; 汪洪鹰; 杨媛茹; 余旺; 易镇邪 刊期：2018年第05期
种植机械化是我国水稻生产全程机械化的关键,机械栽插是我国水稻种植机械化的主推技术,育秧是其中的关键环节。与手工插秧相比,机械插秧从群体和个体的角度对秧苗素质提出了更高要求,大大提高了育秧难度,这也是制约我国机械插秧推广应用的主要技术原因。本文基于对大量基层农技人员相关报道的梳理,在总结我国水稻机插秧推广应用中出现问题的基础...
作者：徐建欣; 徐志军; 杨洁; 李端奇; 江汉青 刊期：2018年第05期
“稻-鳖-鱼-鸭”复合共生生态种养模式是一种对稻田食物系统和空间位态利用更加充分的新型生态种养模式。本研究参照国家绿色食品生产标准对该模式种养基地周边环境质量及其所产出农产品(稻谷、鳖、鱼、鸭)的质量安全进行了初步探究。结果表明,在产地环境质量满足绿色食品生产的条件下,这种生态种养模式能够生产和提供品质更加优良的绿色稻谷以...
作者：费月新; 曹玉洁; 吴敏; 吴洪恺 刊期：2018年第05期
水稻是我国的主要粮食作物,稻谷(米)是我国重要的储备粮品。在稻谷(米)储藏过程中常常会发生品质劣变(陈化),给粮食带来巨大损失,因此,研究稻米陈化的机制已成为热点。本文概述了稻米陈化的谷物化学机理研究进展,这些研究结果表明,稻米储藏过程中淀粉、蛋白质、脂肪等主要成分的含量没有显著的变化,但陈化引起了许多化学成分之间的转变,并且淀粉...
作者：王亚梁; 陈惠哲; 张玉屏; 向镜; 张义凯; 河野元信; 峰 刊期：2018年第05期
以甬优538种子为材料,研究了不同干燥方式对种子干燥速率及质量的影响。结果表明,干燥温度决定了干燥时间,50℃恒温烘干方式烘干种子和稻谷所需时间比袋式烘干和自然晾干方式显著缩短,由于鼓风作用,开始干燥前8h袋式干燥方式稻谷水分散失最快;增温干燥提高了种子活力指数,对种子活力影响小,种子活力指数50℃恒温烘干方式较自然晾干、袋式普通烘...
作者：怀燕; 王岳钧; 陈叶平; 秦叶波 刊期：2018年第05期
现代农业生产中化肥的大量应用带来了资源破坏、环境恶化等系列问题。稻田综合种养模式利用生物的互惠功能,大大减少了化肥等资源的使用。本文综述了我国主要稻田综合种养模式的化肥减量效应,从增加稻田有效养分、促进水稻养分吸收、减少稻田养分损失、减少其他生物取食等方面分析了其作用机理,并提出应加强对稻田综合种养碳氮循环、有机种植模...
作者：刘宝海; 聂守军; 高世伟 刊期：2018年第05期
通过分析寒地香粳水稻主栽品种绥粳18的选育背景和技术难点,发现该品种创新点为:实现了高产、稳产、多抗、优质等优良基因累加与聚合的目标;成功构建了香粳稻核心基因库,为选育寒地香粳稻新品种奠定了重要基础;解决了寒地香粳稻育种改良技术难点,创新了思路与方法,提高了寒地香型粳稻的育种效果;育成了广适性的香粳稻品种,拓宽了种植区域与推广...
作者：胡月; 郭晓红; 李猛; 周健; 姜红芳; 吕艳东; 那永光; 许鹤; 蓝金路 刊期：2018年第05期
为促进黑龙江省优质水稻育种工作,选取9个品质优良的日本粳稻品种和9个黑龙江省近10年审定并大面积推广的优质粳稻品种为材料,对两者的株型性状和品质性状进行比较分析。结果表明,黑龙江品种和日本品种株型差异显著,黑龙江品种的株高和上3节间粗度显著高于日本品种;黑龙江品种上3叶叶片较日本品种长且宽;日本品种叶片直立性要好于黑龙江品种;黑...
作者：贺梅; 宋冬明; 黄少锋 刊期：2018年第05期
以黑龙江省历年审定的33个香型水稻品种为材料,对其选育状况和遗传系谱进行分析。结果表明,黑龙江省香型水稻育种研究起步较晚,且区域分布上差异明显,主要集中在第一、第二积温带,第三、第四积温带较少,早熟香型品种的育种研究相对落后;由五优稻1号和莲香1号这两大骨干亲本衍生的香型水稻品种共有27个,占黑龙江省目前审定香型水稻品种的81.8%,说...
作者：彭亮; 文明德; 李奇; 姬静华; 林芳源; 胡飞 刊期：2018年第05期
以具有化感特性的化感稻3号、化两优3号、华珍优3号、农珍优3号和常规稻航美香占为材料,在大田试验条件下分析了减量施肥对化感水稻抑草效果以及对水稻产量和品质的影响。结果表明,适当减少施肥量可提高水稻产量,改善稻米品质;4个具有化感特性的品种对稻田杂草数量和生物量的抑草作用均随肥料用量的减少而增强,其中,化感稻3号减肥20%,化两优3号...
作者：唐利忠; 曹亚娟; 石泉; 刘思超; 李超; 屠乃美; 周文新; 易镇邪 刊期：2018年第05期
为探究氰氨化钙颗粒肥在湘南水稻生产中的应用效果,在湖南衡阳县开展了大田试验,在总施氮量150kg/hm2条件下研究了氰氨化钙配施比例(0、20%、40%、60%)对晚稻产量、米质与氮素利用效率的影响。结果表明,配施氰氨化钙颗粒肥对晚稻有增产效果,其中配施40%处理因有效穗数显著增加而增产显著;尿素配施氰氨化钙对稻米品质整体无显著影响,但能显著提升...
作者：成臣; 黎星; 谭雪明; 商庆银; 曾研华; 石庆华; 曾勇军; 吕伟生; 王玮; 陈芸 刊期：2018年第05期
近年来,“籼改粳”在江西等南方双季稻区发展较快,关于双季晚粳稻高产品种及其配套栽培技术的研究也有了较多的报道,但关于优质晚粳稻产量及品质的播期调控效应仍不清楚。本研究以南方优质晚粳稻品种甬优1538为材料,通过开展分期播种试验,研究了不同播期对优质晚粳稻产量和米质变化的影响。结果表明,随着播期的推迟,甬优1538的有效穗数呈增加趋...
作者：彭丁文; 谭永明; 朱智勇; 欧阳禛; 周闰 刊期：2018年第05期
采用双氧水/强氯精、赤霉素/强氯精、双氧水、强氯精、赤霉素等药剂对处于休眠期的3个水稻恢复系进行浸种处理,研究各药剂对种子萌发的影响,以探讨恢复系休眠特性及解除方法。结果表明,各药剂处理都能不同程度的解除种子的休眠,提高种子发芽率。3个恢复系中蜀恢527的休眠性最弱,湘恢299次之,明恢63最强。
作者：贺淼尧; 龙俐华; 刘光华; 沈震波; 向忠诚 刊期：2018年第05期
水稻新品种试验是育种者筛选和鉴定选育品种和品种审定的关键环节,产量是衡量品种优势的重要指标。本文以湖南省水稻区域试验早稻组、一季晚稻组品种为材料,对试验产量结果进行分析,研究含水量对产量的影响情况。结果表明,含水量高低直接影响了各品种产量,两种计算方法的产量差异达显著水平,按照标准含水量来统一折算产量的方法能有效避免多种因...
作者：陈基旺; 帅泽宇; 屠乃美; 易镇邪 刊期：2018年第05期
再生稻是一种重要的稻作模式。通过分析湖南再生稻发展的现状、优势与存在的问题,结合前人研究成果,提出了“以政策为引导、以科学技术为基础、以配套机械为驱动、以品牌发展为支撑”的再生稻可持续发展对策。
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