畜牧兽医科学

畜牧兽医科学杂志 部级期刊

Graziery Veterinary Sciences(Electronic Version)

杂志简介:《畜牧兽医科学》杂志经新闻出版总署批准,自2017年创刊,国内刊号为11-9372/S,是一本综合性较强的医学期刊。该刊是一份半月刊,致力于发表医学领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目:试验研究、行业简讯、畜禽养殖科学、兽医临床科学、饲料与牧草开发、防疫与检疫、综述与专论、畜牧经济、教育与教学

主管单位:中国农业机械化科学研究院
主办单位:北京卓众出版有限公司
国际刊号:2096-3637
国内刊号:11-9372/S
全年订价:¥ 340.00
创刊时间:2017
所属类别:医学类
发行周期:半月刊
发行地区:北京
出版语言:中文
预计审稿时间:1个月内
综合影响因子:0.26
复合影响因子:0.11
总发文量:11454
总被引量:14232
H指数:14
  • 《食品安全法》有望年底出台

    刊期:2008年第08期

    端午节传统食品粽子,需要制作标准;转基因食品是否安全,需要做风险评估;食品不安全,需要厂家召回;…………自今年4月20日《食品安全法》草案征求意见以来,截止到5月20日结束,共收到意见建议1万多条。这部关系到13亿人身体健康安全的法律,其出台背景是什么?具有哪些特征?参与《食品安全法》草案制订的国家质检总局法规司司长刘兆彬回答了记者的...

  • 发改委称:秋粮可获好收成5项措施稳定粮油价格

    刊期:2008年第08期

    近日,经国务院批准,国家发改委等八部门发出通知.要求各地加强价格调控.切实做好保障食品供应的工作.抑制价格总水平上涨.稳定今年的价格总水平。在稳定粮油市场价格方面,采取了5个方面的措施:(1)加大临时存储粮食销售力度。适当增加近两年启动最低收购价预案收购并由国家临时存储的小麦和稻谷的拍卖数量.并适当降低拍卖底价.保证小麦和稻谷...

  • 专家建议应该按市场规律合理的调节粮价

    刊期:2008年第08期

    粮价不高对消费者来说是个好消息,对我国CPI的压力也会有所缓解。不过对于种粮的农户来说,确实也存在着谷贱伤农的忧虑。对于粮食价格的走势,可以说从上到下都非常关注。

  • 第62届联大举行粮食与能源问题特别会议

    刊期:2008年第08期

    第62届联合国大会18日就全球粮食和能源危机问题举行特别会议.讨论如何加强国际合作与协调,以应对粮食和能源价格上涨所带来的挑战。

  • 《棕榈油》、《大豆》国家标准

    刊期:2008年第08期

    2008年7月3日,中国国家标准化管理委员会(SAC)了《棕榈油》国家标准。本标准规定了棕榈油的术语和定义、分类、技术质量要求,检验方法、检验规则.以及对标签、包装、储存和运输的要求。本标准适用于棕榈油及其分提产品棕榈液油,棕榈超级液油.棕榈硬脂的原油和成品油。

  • 农业部启动农垦农产品质量追溯系统建设项目

    刊期:2008年第08期

    7月11日.农业部在京举行“农垦农产品质量追溯系统建设项目”签约仪式,农业部农垦局与15个省级主管部门及23家企业签订了“农垦农产品质量追溯系统建设项目“合同。按照合同要求,农垦各项目承担企业将在今年年底前按照“生产可记录、信息可查询、流向可跟踪、责任可追究“的总体要求实现申报产品可追溯。各类产品追溯规模分别为:北京鸭400万...

  • CEO葛礼德先生访问中国储备粮管理总公司

    作者:朱轶凡 刊期:2008年第08期

    瑞士布勒集团CEO葛礼德先生、布勒中国总裁傅德利先生6月6日下午于北京,前往中储粮管理总公司(简称中储粮)进行了拜访,与包克辛总经理、资产管理部姜能新部长、综合部朱春魁部长、外事处肖奕主任,进行一次坦诚的沟通交流。布勒公司何军慧、朱轶凡、王维宪、李永海经理全程陪同。

  • 第八届粮油展国际化步伐加快

    刊期:2008年第08期

    为不断提升第八届中国国际粮油产品及设备技术展览会的国际性,积极为国内外涉粮企业、科研机构、民间组织及政府间的交流沟通搭建平台,组委会秘书处加大了对中国国际榨油商大会(第76届世界榨油商大会)这一国际油脂界的行业盛会的组织力度,认真筹备马来西亚(中国)棕榈油研讨会及展示交易会等相关展览展示活动。同时本届粮油展还首次在展区...

  • 粮食直补政策的市场价格学分析

    作者:陈志 刊期:2008年第08期

    目前,粮食问题已成为了世界瞩目的热点。2007年底全球谷物库存量降至30年来新低;美国预测报告称其小麦库存创60年来最低纪录。面对这种情况各国的解决措施多种多样,而我国首推的措施是粮食直接补贴制度改革。据中国统计年鉴,2003~2007年,中央财政安排粮食直补、良种补贴、农机具购置补贴、农资综合直补等惠农补贴达1144.2亿元。这些资金如何正...

  • 我国杂粮产业发展现状及对策

    作者:程黔 刊期:2008年第08期

    杂粮是小宗粮豆作物的俗称。泛指日月小(生育期短)、种植面积少(国家统计不列明细)、种植地区和种植方法特殊、有特种用途的多种粮豆。杂粮包括:荞麦、糜子、谷子、高粱、燕麦、青稞、薏苡、籽粒苋、绿豆、小豆、豇豆、芸豆、蚕豆、豌豆、小扁豆、鹰嘴豆等。我国杂粮品种多、质量好、分布广,是世界上杂粮生产优势最强的国家,产业发展潜力巨...

  • 装备

    刊期:2008年第08期

    TBLM-1脉冲布筒除尘器该布筒除尘器是TBLM型的改进产品。该设备除了具有TBLM型的优点之外,由于下箱体排灰结构改为平底刮板方式,降低了机体高度,排灰效果更加优越,结构更紧凑。该除尘器可广泛应用于粮食、食品等行业的通风除尘和粉尘回收。

  • 不同小麦谷朊粉加工工艺对小麦粉质量要求

    作者:周申; 李万平 刊期:2008年第08期

    谷朊粉又称活性面筋粉,是从小麦粉中提取,其蛋白质含量在75%以上,广泛应用于烘烤制品、肉类制品、高档水产饲料、宠物饲料和保健食品等行业。谷朊粉的加工主要有马丁法、水力旋流法、碱法、氨法、莱西欧法、三相卧螺工艺等加工方法。目前国内广泛采用马丁法、水力旋流法和三相卧螺三种加工工艺,本文着重介绍现行三种工艺和原料的关系。

  • 浸出车间冷却循环水方式的比较

    作者:董季; 魏超峰 刊期:2008年第08期

    目前我国制油工业,从总体来看,外资企业不断在沿海的大中城市及内地大城市兴建大型浸出油厂,同时国内的大多数浸出油厂也不断引进新技术、新工艺、新设备,对自身的加工能力进行扩大。这样,我国油脂工业间的竞争就越来越激烈。由于油脂市场在市场经济的调节下.市场环境不断国际化,市场供需对企业都是一样的。这样油脂工业间的竞争主要就是拼技术...

  • 磨粉机电动闸距控制模型及策略研究

    作者:冯永政 刊期:2008年第08期

    随着生活水平的提高,市场对专用面粉和营养面粉的需求不断增长,面粉等级越分越细.面粉加工已进入"精细"时代,对磨粉机提出了更为苛刻的性能要求,磨粉机整体性能也越来越倚重控制的精度。辊式磨粉机是小麦制粉加工的关键设备,自从意大利圣加蒂全电控磨粉机在国内面粉厂投入使用,

  • 油脂精炼工艺的比较

    作者:阮海健; 李少华; 相海 刊期:2008年第08期

    本文主要探讨了物理精炼和化学精炼的不同,比较了两者的原理、操作条件、理论精炼率等。