摘要：我国的经济水平在不断的发展,人们对饮食有了更高的追求,在要求食品有一定安全保障的基础上,还要求饮食结构达到均衡。但是食品安全仍然是最基础的要求,大众的食品安全意识也逐渐被增强,各种关乎食品安全的字眼不断的进入人们热烈讨论的范围中。食品种类中农产品占有非常重要的地位,它的质量优劣直接关乎着大众的饮食健康和生命安全。如果农产品出现了安全问题,那么不仅会导致食用者出现一定的身体问题,还有可能会引起社会恐慌。近些年来由于各方面的原因,食品安全问题层出不穷,所以加强对于农产品安全的检测工作是势在必行的,也具有非常重要的现实意义。

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