农产品加工·学刊

农产品加工·学刊杂志 省级期刊

Academic Periodical of Farm Products Processing

杂志简介:《农产品加工·学刊》杂志经新闻出版总署批准,自2005年创刊,国内刊号为14-1310/S,是一本综合性较强的工业期刊。该刊是一份半月刊,致力于发表工业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目:工艺探讨、加工装备、专题综述、学科创新

主管单位:山西省农机局
主办单位:山西省农业机械化科学研究院;山西省农产品加工装备技术管理站;山西省农业产业化协会
国际刊号:1671-9646
国内刊号:14-1310/S
全年订价:¥ 196.00
创刊时间:2005
所属类别:工业类
发行周期:半月刊
发行地区:山西
出版语言:中文
预计审稿时间:1个月内
杂志简介 收录信息 杂志荣誉 杂志特色 杂志问答

农产品加工·学刊杂志简介

《农产品加工·学刊》自2005年创刊,国内刊号为14-1310/S,本刊积极探索、勇于创新,栏目设置及内容节奏经过编排与改进,受到越来越多的读者喜爱。它是一本专注于农产品加工领域的学术期刊,旨在推动农产品加工领域的学术研究与技术进步。本刊依托于国内外农业、食品科学与工程领域的专家学者团队,为读者提供权威、深入的学术研究成果和技术创新。作为农产品加工领域的核心期刊,本刊涵盖了广泛的农产品加工技术、质量控制、安全监管、资源利用等方面的内容。本刊不仅关注传统农产品的加工与增值,还注重现代科技在农产品加工领域的应用与实践。通过发表高质量的研究论文、综述文章和技术报告,本刊致力于提高农产品加工领域的学术水平和科技实力,为农业生产与食品工业的可持续发展提供技术支持和理论指导。

本刊的作者队伍庞大,包括国内外知名高校、研究机构的专家学者,以及在农产品加工领域具有丰富实践经验的企业技术骨干。这使得本刊能够在农产品加工领域提供全方位、多角度的学术支撑,满足不同读者的需求。同时,本刊还邀请了众多知名专家担任编委和审稿人,确保文章的质量和审稿程序的公正性。除了常规的研究论文和综述文章,本刊还注重实践应用和新技术推广。通过发表技术报告和实践案例,本刊为读者提供了直观、实用的技术指导,帮助读者解决农产品加工过程中的实际问题。此外,本刊还组织专题研讨会和论坛等活动,促进学术交流和技术合作,为农产品加工领域的发展注入新的活力。

它在国内外农产品加工领域具有广泛的知名度和影响力。其研究成果和技术创新对农业生产与食品工业的可持续发展具有重要意义。通过阅读本刊,读者可以了解最新的学术动态和技术进展,为个人的学术研究和实际工作提供有力的支持。同时,本刊还为政府和企业提供了决策依据和参考,推动农产品加工行业的创新发展。

农产品加工·学刊收录信息

农产品加工·学刊杂志荣誉

农产品加工·学刊杂志特色

1、本刊刊登一定比例的校外稿,欢迎投稿。所刊用文章必须是作者的原创性研究成果,文责自负,不代表编辑部观点,不接受一稿数投。本刊有权压缩删改文章,作者如不同意删改请在来稿末声明。

2、请提供作者的详细通信地址(工作单位及所在地、邮编)、作者简介、联系方式(电话、邮箱),来稿处理结果,本刊将通过电子信函或电话通知作者。

3、题名简明精练,不宜超过20个字,应删去无实质性内容、可有可无的字和词。如“关于……”,“试析……”等词一般可以省去;没有特定定语成分的“研究”、“分析”、“思考”等,也应被视为赘词,予以删除。

4、摘要应具有独立性和自明性。论著须附中英文摘要,采用结构式,内容包括目的、方法、结果(应给出主要数据)、结论四部分,各部分冠以相应的标题,字数不超过400字。

5、正文应尽量减少层次,一般不宜超过3层。有标题内容才列数字序号(没有标题的内容用自然段形式起始),数字序号后不用加点,但要空1格。

6、页下注释的格式基本与参考文献格式一致,但需注意的是外文注释中的作者姓名遵照外国人名的书写顺序。

7、表格应插入正文合适处,表顶写明表序和表名。图和表与正文一起编页。图稿应清晰。多名作者联合署名次序以编辑部收到的原稿为准。

8、基金项目:如果论文是项目成果,请按“项目名称(项目号)”的形式写出。项目名称与项目号两者都要有。

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