农产品质量与安全

农产品质量与安全杂志 统计源期刊

Quality and Safety of Agro-Products

杂志简介:《农产品质量与安全》杂志经新闻出版总署批准,自2003年创刊,国内刊号为11-5896/S,是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份双月刊,致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目:检验监测、优质品牌、风险评估、专题研究、标准科学、农安论坛、本刊专稿、营养功能、标准公告、编读园地等

主管单位:中华人民共和国农业农村部
主办单位:中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所
国际刊号:1674-8255
国内刊号:11-5896/S
全年订价:¥ 408.00
创刊时间:2003
所属类别:农业类
发行周期:双月刊
发行地区:北京
出版语言:中文
预计审稿时间:1-3个月
综合影响因子:1.79
复合影响因子:1.64
总发文量:1424
总被引量:7533
H指数:29
立即指数:0.2091
期刊他引率:1
  • 依法为农产品质量安全保驾护航

    作者:执益言 刊期:2006年第03期

    十届全国人大常委会第二十一次会议于2006年4月29日审议通过了《中华人民共和国农产品质量安全法》(以下简称《农产品质量安全法》),并将于今年11月1日起施行。《农产品质量安全法》的颁布与实施,依法为农产品质量安全保驾护航,维护公众健康,促进农业和农村经济发展提供了重要的法律基础。

  • 中华人民共和国农产品质量安全法

    刊期:2006年第03期

    第十届全国人民代表大会常务委员会第二十一次会议于2006年4月29日表决通过了《中华人民共和国农产品质量安全法》。该法共分八章五十六条,包括总则、农产品质量安全标准、农产品产地、农产品生产、农产品包装和标识、监督检查、法律责任、附则。这部法律将从今年11月1日起施行。本刊全文刊登如下,供有关各方学习贯彻。

  • 农业部召开《农产品质量安全法》专家座谈会

    刊期:2006年第03期

    5月19日,农业部召开《农产品质量安全法》专家座谈会,围绕贯彻《农产品质量安全法》,推进现代农业和社会主义新农村建设的主题,进行了深入研讨和交流。农业部部长杜青林在座谈会上强调,要积极推进《农产品质量安全法》的贯彻实施,尽快把农产品质量安全管理纳入法制化轨道,推进现代农业和社会主义新农村建设。

  • 依法保障农产品质量安全——农业部有关负责人就《农产品质量安全法》出台答记者问

    作者:武兆瑞(摘编); 李艳(摘编) 刊期:2006年第03期

    2006年4月29日,十届全国人大常委会第二十一次会议表决通过了《中华人民共和国农产品质量安全法》(以下简称《农产品质量安全法》),并将于2006年11月1日起实施。农业部有关负责人就此回答了记者的提问。

  • 全面加快我国无公害农产品发展——全国无公害农产品工作座谈会采撷

    作者:武兆瑞 刊期:2006年第03期

    2006年4月12日.农业部农产品质量安全中心在山东省济南市主持召开了全国无公害农产品工作座谈会.来自全国无公害农产品省级工作机构及部分检测机构负责人近150人参加了会议。会议总结了全国统一无公害农产品认证工作3年来取得的成绩和成效.分析了当前工作中存在的不足和问题.提出了要围绕无公害农产品“全面加快发展、全力打造品牌”的目标...

  • 对农业县发展无公害绿色食品措施的探究

    作者:夏妍枝; 侯凤英; 朱兰桥; 朱振 刊期:2006年第03期

    临澧县是湖南省境内一个传统农业县.全县总面积1210km^2,辖18个乡镇(区),人口43万,其中农业人口36万。近年来,我们按照“打好绿色牌、建设生态县、推进产业化”的发展战略。大力发展无公害绿色食品.全面确保农产品质量安全.走出了一条传统农业向现代农业、一般农业向绿色农业转变的新路子。

  • 趋势与应对:体系化的农业技术贸易壁垒——系统视角看日本“肯定列表制度”

    作者:赵文慧 刊期:2006年第03期

    日本针对农业化学品残留量的“肯定列表制度”已于今年5月29日生效.对我国农产品出口造成了很大影响。而该制度恰恰代表了技术贸易壁垒体系化的新趋势。相应地,我们亦要运用系统思维,提高现行标准的针对性。建立市场技术指令体系和信息支持系统.并积极争取在技术贸易措施中的主导地位。

  • 浅析我国农产品生产标准化环境条件创造的路径

    作者:于琳 刊期:2006年第03期

    农业作为人类社会生存发展的一个基础产业.是人们依靠生物体的生活机能.利用太阳能和地力。通过有目的的劳动,控制或强化生物体的发育成长过程.以获得社会需要的农产品的产业。由此决定了农业比其他行业.在更大的程度上依赖于自然生态环境和人工环境,即农产品质量的优劣.不仅仅取决于农产品的生产和加工的标准化.更取决于农业生产的环境...

  • 浅谈农业标准化与农产品质量安全

    作者:王志国; 方继伟 刊期:2006年第03期

    我国是农业大国,农业、农村、农民问题是党和政府关注的焦点问题.改革开放以来.随着一系列扶持“三农”政策的出台.我国农业和农村经济已经进入了新的发展阶段.已由解决温饱的传统农业向实行标准化生产、满足不同层次人们日益增长的饮食需求、实现农民增收、促进农村经济繁荣和可持续发展的新型农业迈进。新的发展形势.赋予了农业标准化和...

  • 农业部提出关于进一步推进农业品牌化工作的意见

    刊期:2006年第03期

    为贯彻落实党中央、国务院关于“整合特色农产品品牌,支持做大做强名牌产品”和“保护农产品知名品牌”的要求,积极推进“农产品质量安全绿色行动”,提升农产品市场竞争力,促进粮食增产、农业增效和农民增收。

  • 农业标准化:加快现代农业发展的“助推器”

    作者:李振山 刊期:2006年第03期

    农业标准化.就是通过制定标准和实施标准.把农业产前、产中、产后各个环节的生产流程全面纳入系统化和规范化轨道,提高农产品质量,确保消费安全.取得经济、社会和生态的最佳效益。农业标准化既是一种经济管理手段.也是一项基础性的技术手段.是加快传统农业向现代农业转变的载体和抓手。

  • 中华人民共和国农业部公告

    刊期:2006年第03期

    《生咖啡》等8项标准,业经专家审定通过,农业部审查批准,并为中华人民共和国农业行业标准,自2006年5月1日起实施。

  • 加快制定大宗农产品等级规格标准

    刊期:2006年第03期

    今年初,农业部制定并了番茄、蒜薹、青花菜、大白菜、辣椒和茎用莴苣等6种蔬菜的等级规格标准,豆角、山药、香菇、芥菜、马铃薯等5种蔬菜等级规格标准也将于近期实施。就此农业部副部长牛盾近日在回答记者问题时说.农业部启动农产品等级规格标准制定和推广应用工作,引导农产品分级包装上市,提高农产品的“三化”(质量等级化、重量标准化、...

  • 我国农产品认证制度的主要问题及对策

    作者:王晓霞; 程漱兰 刊期:2006年第03期

    我国农产品认证制度仅15年历史.但体系建设和运行机制都有很大进步:与此同时,国家的认证认可行政体系和工作框架也已经确立.农产品认证的市场机制与政府公共管理的互动已经具备基础。但是.我国的农产品认证市场和认证公共管理仍然存在实质性的缺陷.主要是旨在克服农产品市场缺陷的认证市场自身同样存在信息不充分不对称的市场缺陷:旨在克...

  • 全国畜牧业标准化技术委员会正式成立

    作者:刘彬 刊期:2006年第03期

    2006年5月30日,经国家标准化管理委员会批准,农业部委托管理的全国畜牧标准化技术委员会在京召开了成立暨第一次全体委员会议。该委员会由57名委员组成,张喜武任主任委员。