杂志简介:《粮食流通技术》杂志经新闻出版总署批准,自1994年创刊,国内刊号为41-1241/TS,是一本综合性较强的工业期刊。该刊是一份双月刊,致力于发表工业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目:专论、工程设计、工艺设备、粮食储藏、电气控制、食品加工等
作者:郭志涛; 王俊红 刊期:2006年第02期
粮食规划的风险管理对于保证规划质量与规划顺利实施有着重要的意义。本文探讨了规划的风险管理思想,分析了规划编制与实施过程中的风险因素,提出了相应的对策措施。
作者:孙卫东; 宋砚清 刊期:2006年第02期
分析了当前中国纺织业不断受到美欧“设限”的内在原因.指出我国粮油加工业与美欧纺织业在全球竞争中竞争地位的相似性,提出应以其人之道还治其人之身,以应对国外企业对我国粮油加工业的冲击。
刊期:2006年第02期
粮食行业曾大量使用甲基溴作为防虫剂。该类物质对大气臭氧层具有破坏作用,已被联合国环境署列为大气臭氧层枯竭物质。1987年国际社会通过了《蒙特利尔议定书》,将甲基溴正式列入受控物质。1991年我国政府加入《关于消耗臭氧层物质的蒙特利尔议定书》之《哥本哈根修正案》时做出承诺.
作者:李福恩; 王振清; 梁彩虹 刊期:2006年第02期
钢管混凝土结构具有承载力高、抗震性能好、施工方便等优点,在地铁、工业建筑、高层或超高层建筑和桥梁等工程中已广泛应用,但在筒仓中还很少应用。本文结合钢管混凝土结构的优点及其在实际工程中的应用,分析了在钢筋混凝土筒仓中应用钢管混凝土结构的优越性和可行性。
作者:陈连姝 刊期:2006年第02期
通过对安装工程定额中存在的各种系数的种类、计算方法的介绍,使初学者能够正确认识和应用这些系数。
作者:张友春; 宋一良 刊期:2006年第02期
详细介绍了圆筒仓通风系统的分类及生产实际应用情况,为机械通风技术在安全储粮中更好地发挥作用、促进圆筒仓通风技术快速发展和创新,提供参考。
作者:赵旭东; 孙世创 刊期:2006年第02期
大中型国家粮库的储粮方式大都以散粮储存,粮食出仓除港口粮库采用机械化作业方式外,内地粮库大部分采用人工打包、上车的作业方式。机械作业比人工作业不仅可降低劳动强度,提高作业速度,而且为企业节约很多费用。近些年来,0.5亿kg以上规模的粮库均配置了电子汽车衡,粮食出仓计量不再是打包定量,而是只打包不定量,出仓计量均采用电子汽...
作者:张明学; 兰延坤; 李文红; 尹文红; 廉海民 刊期:2006年第02期
通过对粮库机械化浅圆仓作业过程的分析,确定了玉米在提升和输送过程中破碎的主要因素,有针对性地提出了相应的解决方案。通过对主要设备技术参数的优化和部件材料的遴选,有效缓解了玉米在进出仓环节的破碎问题。
刊期:2006年第02期
“十一五”期间,国家粮食局将继续推动科研体制改革各项工作.结合行业科研和管理现状,继续完善粮食科技协调管理体系。全面指导行业科技发展方向,统筹、协调、管理行业科技资源,通过组织实施重大科技项目.推进粮食科学技术进步和技术创新。充分发挥国家公益类院所服务社会公益研究的特点,提高粮食行业基础研究水平.建设部级重点试验室...
作者:吴晓江; 刘伟; 魏祖国 刊期:2006年第02期
简要介绍粮食“四散化”过程中样品扦取的几种方法及主要特点,散粮装卸自动取样系统的原理及特点。
作者:白青云; 曹阳 刊期:2006年第02期
以联合国粮农组织推荐的储粮害虫磷化氢(pH3)抗药性鉴别剂量(0.03mg.L^-1,熏蒸20h),对采自我国12个省23个地市粮库的4种储粮书虱。嗜虫书虱Liposcelis entomophila (Enderlein),无色书虱L.decolor(Pearman),小眼书虱L.paeta Pearman,虚伪书虱L.mendax Pearman的成虫进行了抗药性的测定。结果表明,嗜虫书虱14个品系采自9个省...
作者:朱宗森; 陈明峰; 郑振堂; 蒋金安(执笔); 杨金钟; 张维堂; 张彦平; 蒋佰高 刊期:2006年第02期
对即将出库的粮食进行调质机械通风。主要是为了增加粮食水分。补偿粮食入库时因水分较高而进行的降水机械通风或粮食储存期间水分自然减量而造成的粮食数量损耗。事实证明。因上述原因造成的粮食水分减量是比较严重的。中央储备粮临沂直属库沂南分库2001年和2002年入库的粮食.经过34a的保管,出库时水分平均下降1%-1.5%。如果不进行调质通...
作者:赵学敬; 孔祥久 刊期:2006年第02期
配麦与配粉是现代制粉工业中的两大不可缺少的生产技术。作者观察而细思。琢磨它们的异同所在,内在联系便升华眼前,进一步思维成小麦制粉的“两翅”。解说给我的同行朋友们,也许对理解制粉理论和专业技术有所帮助,观点的对与错可以讨论,但愿它成为远距离的有益于进步的对话。
作者:赵思孟 刊期:2006年第02期
8.5.4转筒烘干机的类型 粮食系统使用的升举式抄板中心角变化的转筒烘干机是在普通的转筒烘干机基础上发展起来的。其最大的特点是大部分筒体埋在炉气的气道里。炉气先在筒体外加热筒壁。以热传导方式加热粮食,然后再从简体前端的腰形孔内进入简体内部与粮食形成并流。以对流换热方式,将热量传给粮食,使粮食得到干燥。由于有传导和对流两种...
作者:王永刚; 刘志雄; 沈琼 刊期:2006年第02期
总结了近十年来我国食用植物油市场生产、供给和消费需求的发展状况。在此基础上,探讨了影响植物油供给和需求的原因,并对我国植物油市场的发展趋势作了简单预测。