粮食储藏

粮食储藏杂志 部级期刊

Grain Storage

杂志简介:《粮食储藏》杂志经新闻出版总署批准,自1972年创刊,国内刊号为51-1243/S,是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份双月刊,致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目:粮食储藏技术、谷物化学与品质分析、储粮有害生物及防治技术、专家论坛、粮仓机械与仓房建设、粮油百科、问题探讨、特约报道

主管单位:中国储备粮管理集团有限公司
主办单位:中储粮成都储藏研究院有限公司
国际刊号:1000-6958
国内刊号:51-1243/S
全年订价:¥ 220.00
创刊时间:1972
所属类别:农业类
发行周期:双月刊
发行地区:四川
出版语言:中文
预计审稿时间:1个月内
综合影响因子:1.25
复合影响因子:0.68
总发文量:908
总被引量:6845
H指数:29
引用半衰期:4.9219
立即指数:0.0225
期刊他引率:0.7484
平均引文率:6.764
  • 昆虫生态环境控制的研究

    作者:李文辉; 陈嘉东; 张新府; 曾伶; 麦志华; 商志添; 冼庆; 戴清香 刊期:2005年第03期

    本项研究解决了目前化学防治方法造成的农药残留及污染、害虫抗药性日益严重的问题,通过改变害虫生态环境达到有效杀灭害虫的目的.本试验建立21个模拟实验粮堆,开发研究出6种除氧剂,或充入75%二氧化碳维持7天以上,或降低粮堆温度至5℃并维持10天以上,对谷蠹、赤拟谷盗、米象杀灭率为88.7%以上.该方法代表粮食储藏未来的发展趋势,对粮食及环境无...

  • 书讯

    刊期:2005年第03期

  • 应用紫外高压诱杀灯防治储粮害虫

    作者:朱邦雄; 刘国述; 刘荣; 袁爱忠; 周剑宇; 阳昌义; 邓树华; 曾援埃 刊期:2005年第03期

    紫外高压诱杀灯一天能诱杀98333头谷蠹、42头锈赤扁谷盗、684头麦蛾、120头米扁虫和411头书虱.与选筛法比较,它能提前20~90天检查出谷蠹,提前18~34天检查出锈赤扁谷盗,提前66~73天检查出麦蛾.由于它能诱杀越冬代成虫,使它们不能返回粮面产卵,压低了下代的发生量,同时,适时施用仓虫敌控制麦蛾和书虱,有2个试验仓的虫口密度一直被控制在较低水...

  • 国际有害动植物生物与综合防治组织储藏物综合保护大会将于今年9月在捷克首都布拉格召开

    刊期:2005年第03期

    国际有害动植物生物与综合防治组织西古北区IOBC WPRS(OILB SROP)工作会议——储藏物综合保护大会,将于2005年9月20~23日在捷克共和国首府布拉格市召开。本届大会的目的是报道储藏物综合保护中取得的最新进展,重点关注以无毒的方法预防、检测和防治有害生物。

  • 磷化氢防治高抗性锈赤扁谷盗试验

    作者:卢全祥; 彭朝兴; 董晓欢 刊期:2005年第03期

    通过试验对比,得出防治高抗性锈赤扁谷盗的有效致死浓度和合理的密闭时间,应用至实仓操作熏蒸,取得较好效果,无虫期达295天.

  • 大豆安全储藏技术综述

    作者:曹毅; 崔国华 刊期:2005年第03期

    在综合分析大豆主要储藏特性、影响因素和保管要求的基础上,系统研究了大豆储藏技术工艺,提出综合应用通风储藏、低温储藏和间歇密闭等储粮技术,可确保大豆安全储藏,并达到延缓品质劣变、控制虫霉危害的目的.

  • 玉米就仓干燥实仓试验的探索

    作者:张前; 陈继军; 辛立勇; 刘立明; 王小东; 郜贺鹏; 吴峡; 林枫; 王波汉 刊期:2005年第03期

    在高大平房仓内对6m高粮面的3225t高水分玉米(入仓平均水分15.2%),利用新型的粮仓绿色处理机组与地上笼组成的通风系统进行整仓降水处理,结果表明:第一阶段从开始入粮使用仓内地上笼和粮仓绿色处理机进行通风处理,抑制了粮食霉菌的发生,给玉米降水赢得了时间.第二阶段使用粮仓绿色处理机和立体软管通风系统组合进行均匀降水,使玉米水分降至安全...

  • 高大平房仓综合控温储粮技术探讨

    作者:陈国旗; 石教斌; 肖绪才; 陈敦旺; 董才栋 刊期:2005年第03期

    对高大平房仓的门窗、通风口、环流熏蒸管道等易导热部位用PVC发泡塑料作隔热保温处理,以提高仓房的隔热性能,进一步改善仓房的储粮条件;地坪用糠壳铺垫,防止底层结露;秋冬季进行自然通风和机械通风降温;春季对粮面进行薄膜密闭、泡沫板压盖保冷;在膜下铺设环流熏蒸回流管网,并均匀预留若干个风口,可进行膜下环流熏蒸和全仓不揭膜通风,还可利用...

  • 含水量不同的籼稻在不同储藏温度下品质变化研究

    作者:周天智; 刘楚才; 李维民; 刘爱兰; 汪庆明; 夏宏典; 刘桂华; 张勇 刊期:2005年第03期

    在5℃、20℃、30℃、40℃四种储藏温度下和调质保湿密封恒温与自然通风恒温两种储藏状态的环境条件下,分别对水分为13.0%、14.0%、15.0%左右(±0.1%)的"鄂香1号"、"二优培九"、"汕优63"三个不同优劣品种的籼稻谷进行为期2个月的实验室模拟储藏试验,每间隔10天对其脂肪酸值、粘度、发芽率等进行测定,实验结果表明:稻谷品种越优,含水量越大,储藏温...

  • 甲基溴淘汰和替代研究概况与展望

    作者:梁权 刊期:2005年第03期

    扼要地述评了国内外淘汰甲基溴的进程及其替代熏蒸剂和方法的研究概况.作者强调,形势对储粮害虫综合治理的要求越来越高.被全球广泛应用的唯一熏蒸剂磷化氢,因甲基溴即将被淘汰而面临更大的压力.它迫切需要不断改善应用方法,以便延缓害虫抗药性的增长和传播,满足人类对环保和健康安全的要求.作者也认为,单一熏蒸剂多种用途的时代将逐步转变为专...

  • 米糠稳定化研究进展

    作者:严梅荣 刊期:2005年第03期

    稳定化处理是米糠能够有效利用的先决条件.本文介绍米糠稳定化处理的意义、方法及其进展.对米糠稳定化处理的要求、食品用稳定化米糠的质量标准、各种稳定化方法的优缺点及其发展现状作了相应的介绍.

  • 饮用水中砷和汞的同时测定——氢化物发生原子荧光法

    作者:肖学彬 刊期:2005年第03期

    本文采用AFS-920型原子荧光光度计进行饮用水中砷和汞的同时测定,选择了最佳的仪器条件,进行了样品处理方法及酸度、干扰离子的研究,做了方法的检出限、线性范围、精密度、加标回收率等方法学的研究.结果表明:本方法准确性好,操作简便,灵敏度高,便于推广,适用于饮用水的砷、汞同测.

  • 谷物储藏中静态载荷的几个理论的分析与比较

    作者:程绪铎; 杨国峰; 温吉华; 顾华孝 刊期:2005年第03期

    谷物储藏中的结构载荷是粮食储藏工程、粮仓设计与制造中的重要问题.本文概述了适用于浅仓中谷物静态载荷的两个理论;Rankine理论和Coulomb理论:适用于深仓中谷物静态载荷的Janssen方程和Reimbert理论.并进行了分析与比较.

  • 对粮食安全政策中的“95%”的探讨

    作者:匡远配; 李文; 刘志雄 刊期:2005年第03期

    1什么是95% 粮食安全最基本的含义就是数量的安全,粮食自给率是衡量数量安全的首要指标之一.粮食自给率是指一个国家或地区在一年内粮食总生产量(S)占总需求量(D)的百分数(其公式为:a=(S/D)×100%).完全自给自足(可称为100%战略或者封闭模式)是我国过去的保证粮食安全的方式;新时期,"二维战略"(即用粮食生产和贸易来保障粮食安全)逐步代表了主流...