粮食储藏杂志 部级期刊

浅圆仓储粮应用磷化氢熏蒸的建议

作者：王殿轩; 高希武; 庞文渌 刊期：2004年第02期

本文对浅圆仓储粮中需要进行磷化氢熏蒸时的几种情况进行了讨论,包括粮堆基本均温时的熏蒸处理、冬后负温差粮的熏蒸、空间与表层的熏蒸、局部或深层部位的害虫熏蒸等,并对这几种情况下可采用的措施和应注意的问题提出了建议.

植物源农药在储粮害虫防治中的应用

作者：姚英娟; 薛东; 杨长举 刊期：2004年第02期

本文通过应用植物粗提物、植物活性成分、植物精油以及植物之间、植物与化学农药间的复配剂对储粮害虫进行防治,总结了植物源农药在储粮害虫防治中的应用现状.

CO2气调储藏防治储粮害虫的研究

作者：刘作伟; 郭道林; 严晓平; 涂杰; 马洪林; 何其乐; 曹乐钦; 廖贵勇; 马中萍 刊期：2004年第02期

在气密性良好的粮仓内通入CO2气体来改变粮仓内气体的组成,使粮仓中的昆虫因缺氧窒息而死亡.试验表明:CO2气调技术能完全杀死粮仓内昆虫成虫、卵、蛹和幼虫,有效保持粮食较高品质和延长储藏期,不会产生任何残留污染,是一项能完全替代磷化铝的储粮新技术.

南方长期安全储藏高水分玉米的尝试

作者：江泽奴; 田元方; 罗中文; 贺德齐; 马六十; 谢维治; 李少雄; 张奕群; 刘春华; 冷逸林 刊期：2004年第02期

在高水分玉米储藏过程中,采用高密闭、长时间保持粮堆内PH3有效浓度,能较好地抑制粮食微生物的生长繁殖,有效地抑制粮食呼吸,控制粮温上升.试验证明:在南方全年较长时间高温高湿的环境条件下,半安全粮、危险粮也可以度夏,同时也能进行较长时期(2年以上)安全保管,保持良好的粮食品质,达到安全储藏的目的.

廊坊市中环测温设备厂

刊期：2004年第02期

粮食低温储藏的应用实践和发展建议

作者：崔国华; 曹毅 刊期：2004年第02期

通过开展粮食低温储藏技术应用的实仓试验,对试验仓和对照仓内优质稻谷进行了为期一年的跟踪检测.对比试验的结果表明:不论是在保持储粮品质方面,还是在提高储粮经济效益方面,低温储藏技术均呈现出常规储藏无法比拟的优越性.同时,针对制约低温储藏技术发展的主要因素,提出了相应的基本对策,并阐述了推动粮食低温储藏技术应用的发展设想和建议.

西南地区浅圆仓储粮特性研究

作者：李宗良; 卢献礼 刊期：2004年第02期

通过对西南地区浅圆仓的隔热性能、气密性能、相配套的环流熏蒸系统以及通风系统性能的研究,总结出一些经济而有效的储粮方法,以指导储粮工作.

浅谈谷物冷却机在储粮中的作用

作者：王火根 刊期：2004年第02期

利用谷物冷却机进行低温储粮是一项先进、科学的粮食储藏技术,有着传统技术难以比拟的优越性.本文详细地介绍了谷物冷却机在低温储粮方面的作用和使用过程中注意的几个问题.

稻谷在储干燥试验

作者：王双林; 高影; 张华昌; 涂杰; 费杏星; 陈国平 刊期：2004年第02期

本文分析了在储干燥的必要性,总结了在储干燥的优越性和不足之处.在储干燥稻谷的品质优于机械烘干的稻谷品质,与机械烘干单位烘干费用相比,在储干燥更经济.

高水分玉米就仓通风降水试验

作者：王小康; 李梅仪; 雷清发; 田玉科; 文政强 刊期：2004年第02期

利用粮仓绿色多功能处理机对无地上笼或地槽等固定式通风设备的老结构房式仓储存的高水分玉米进行就仓通风降水处理,结合臭氧防霉技术工艺,达到安全降低粮食水分,充分提高粮食保管质量的目的.

CO2气调储粮启封后品质变化的原因及控制方法

作者：高影; 杨建新; 刘汝智; 张方; 呼玉山; 杜秀琼; 罗建伟; 朱文会; 郑安定; 孙锡坤; 邱禄宸; 肖卫; 吴国恩; 吴禄华; 蔡景贵; 李岗 刊期：2004年第02期

对采用CO2气调储藏后的不同水分、不同品质的籼米和粳米,在粮温30℃左右和20℃左右等不同条件启封进行室内试验和实仓试验.启封后不同时间分别取样进行品质测定.试验结果表明,大米品质是启封后品质变化的关键.而大米的水分含量和启封时的温度是CO2气调储藏启封后品质变化的重要因素.

中外稻米安全卫生标准的比较与稻米的清洁生产

作者：马雷 刊期：2004年第02期

稻米的安全卫生品质越来越引起人们的关注.从中外稻米安全卫生标准的比较,表明我国稻米安全卫生标准与发达国家存在很大差距.实行稻米清洁生产是提高稻米安全卫生品质和竞争力的重要途径.

油脂碘值的快速测定

作者：钟国清 刊期：2004年第02期

报道了一种测定油脂碘值的新方法,不改变Hanus法操作步骤,只需在测定过程中加入催化剂醋酸汞.与Hanus法测定碘值相比,测定反应时间由30分钟缩短为4分钟,且本法相对误差小于0.5%,变异系数小于0.2%.

变频调速器在机械通风与谷物冷却中的应用前景

作者：赵祥涛 刊期：2004年第02期

为了降低综合成本,谋求经济效益最大化,在机械通风与谷物冷却中采用变频调速器后,实现了电机的软启动,延长了电机的寿命,也减少了风道的振动与磨损,特别是在低负荷时更为显著,具有良好的节能效果和实用价值.

中国和日本米糠的利用比较

作者：李翔 刊期：2004年第02期

本文对米糠的组成及有效成分进行了归纳,并对中国米糠的利用现状与日本米糠的开发情况进行了比较,对中国今后米糠资源可能被利用的范围进行了分析.