中外食品杂志 部级期刊
Global Food Industry
杂志简介：《中外食品》杂志经新闻出版总署批准，自1994年创刊，国内刊号为11-4823/TS，是一本综合性较强的工业期刊。该刊是一份月刊，致力于发表工业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：业内资讯、行业动态、市场观察、行业论坛、政策·信息、专题报道、特讯、料与配料等
杂志简介：《中外食品》杂志经新闻出版总署批准，自1994年创刊，国内刊号为11-4823/TS，是一本综合性较强的工业期刊。该刊是一份月刊，致力于发表工业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：业内资讯、行业动态、市场观察、行业论坛、政策·信息、专题报道、特讯、料与配料等
作者：刘辉 刊期：2007年第6X期
<正>"六一",一个属于孩子们的节日又到了,相信很多的父母又已开始在为给孩子准备什么礼物而大动脑筋。时下,在父母教育理念的转变下,送给孩子的已不再是传统意义上的"礼"物,而是对孩子成长更具意义的"理"物,一场儿童投资理财热正在悄悄兴起,儿童和青少年也正成为体验投资理财的新贵,然而年轻的父母们有否发现,目前我国的投资市场普遍存在...
刊期：2007年第6X期
<正>优雅的桃乐丝之夜2007年5月17日,在CJW酒吧,桃乐丝邀请大家度过了一场拥有爵士乐、雪茄、葡萄酒的初夏之夜,当晚桃乐丝特奉上六款佳酿:分别是(Angela Viano Brut Prosecco)维阿诺起泡葡萄酒、(Torres Vina Sol)桃乐丝阳光干白葡萄酒、(Mouton Cadet White)木桐嘉棣白葡萄酒、(Torres Sangre de Toro)桃乐丝公牛血干红葡萄酒、(Mouton ...
刊期：2007年第6X期
<正>刘欣《中外食品·酒尚》杂志的编辑们,你们好!我看了几期你们杂志,很喜欢。但是大部分推荐和介绍的酒类都是国外的品种。希望以后对国内葡萄酒也多多介绍一些。另外,我个人对冰酒很感兴趣,请问除了加拿大等寒冷国家外,我国是否也有生产冰酒呢?如果有的话,具体是什么牌子、什么价格,请告诉我。谢谢。您好,感谢对《中外食品·酒尚》的支持...
作者：艳丽 刊期：2007年第6X期
<正>用一夜的时间去回温2600年的浪漫历史,用酒杯里泛起的阳光色泽去感受普罗旺斯的恬谧空气,再倾听那轻轻荡漾的桃红葡萄酒诉说的葡萄园四季情怀。没错,这一切都在法国食品协会和北京神露洋酒公司精心准备的粉红时尚派对上,5月9日这一夜,我们轻抿一口优雅的桃红葡萄酒,共享普罗旺斯之夜!
作者：Angela 刊期：2007年第6X期
<正>5月22日,法国波尔多葡萄酒行业联合会(CIVB)在中国首次举办了"随时随意波尔多"推广活动。当天品尝的100种高品质且价格适中的波尔多葡萄酒是从各地经销商推荐的300多款波尔多葡萄酒中选出来的。"随时随意波尔多"——是让人们了解到,波尔多除了脍炙人口的顶级名酒外,也有性价比绝佳的美酒。与此同时,一本名为《随时
作者：晓丽 刊期：2007年第6X期
<正>欢聚之地,欢趣无限5月14日,由富隆主办的威拿庄晚宴特地邀请了酒庄的总裁Mr.Timothy James出席。Mr.Timothy James是一位资历丰富的著名酿酒师,他以对葡萄酒无限的热爱和三十五年丰富的酿酒经验致力于威拿庄品牌的开拓和产品的推广。
作者：Angela 刊期：2007年第6X期
<正>ASC精品葡萄酒公司于2007年5月14日在京城俱乐部举办了卡布瑞酒窖的午宴,届时酒窖主人Bruce Cakebread先生与卡布瑞酒窖当地厨师Brian Streeter先生一起共渡午后美好时光。
作者：杜杜 刊期：2007年第6X期
<正>1.什么时候葡萄栽培传到南非,澳大利亚,新西兰等国? A.13—14世纪B.14—15世纪C.15—16世纪2.什么叫做葡萄酒? A.用新鲜葡萄果实或果汁,经完全或部分酒精发酵酿制而成的饮料B.原料中含有葡萄的酒
作者：Sarah; 彦晓华 刊期：2007年第6X期
<正>优雅人生,从容淡定。于暖暖的午后,闲坐弦窗,遥望远处碧蓝的天空,品一杯回味悠长的美酒,察八方体势于胸,揽万里风物入怀……2007年5月19日下午,北京宗世世家文化传播有限公司于港澳中心瑞士酒店举办了"宗世家酒相伴优雅人生"主题品酒会。酒会现场格调以"雅"为主题,展现出宗世家酒的古典雅气之风范,以清闲、自在,边品边聊的的坐式酒会,...
刊期：2007年第6X期
<正>王宏远:1964年8月生于东坡故里四川眉山,现为四川省美术家协会会员,中国画家画院周韶华导师工作室画家,中国长城书画院画家。作品入选"跨世纪暨建国五十周年全国山水画展"、"中国西部大地情中国画大展"、"国际中国画展"等由中国美术家协会举办的画展,并有作品获奖。山水画作品曾被美国、新加坡以及日本、港澳等有关机构和个人收藏。《...
作者：德美 刊期：2007年第6X期
一年一度的波尔多期酒品尝周,今年于4月2日至5日在波尔多各产区依次展开。品尝活动目的就是为期酒(亦称"酒花")定价与销售进行造势,因此,品尝周活动信息以及品酒报告,可以为选购期酒提供一手依据。笔者将按照"格拉夫-贝萨克/雷奥酿-索甸/巴萨克"、"梅多克"以及"圣达米里翁/波梅洛"三个大产区,就当地2006年份气候特点以及参加当地主要酒庄产品品...
作者：德美 刊期：2007年第6X期
通常所谓年份时间跨度,是从上个年份的葡萄采收之后至本年度葡萄采收结束的时间段。对于特定的葡萄园,葡萄品种、种植技术等等受到法律以及传统的制约,通常在年度之间差异不大,因此,在我们讨论"年份"差异性时,造成差异的主要因素仍然是"气候",尽管不乏有人质疑"期酒运作方式"为炒作,但是,"炒作"的基础也正是气候的不确定性而导致葡萄酒质量的差...
作者：张婧 刊期：2007年第6X期
在灯光映衬下,粉红色的液体无限妩媚,我似乎觉得,酒杯中充满了玫瑰精灵!轻轻摇动,散发出的是蜂蜜、新鲜的葡萄和草莓的果香,微酸的果汁勾起食欲!
作者：THE; ONE 刊期：2007年第6X期
颜色深邃,香气并不太强烈地扑鼻而来(也可能由于刚刚开启还未充分开放),而是不强不弱地潜入鼻腔,不急也不缓,吸之即来,呼之则去不过,在我看来,这样的感受才令人陶醉,而过分浓郁的香气虽然让人兴奋,最后也会让你晕倒……
作者：冯少芬 刊期：2007年第6X期
<正>外面的雨不停地下着,淅浙沥沥,看来短时间内是不会停了。习惯了什么样的心情喝什么样的酒,打开酒柜,这样清新缠绵的雨夜,我选择前几天刚带回来的Queen Adelaide Regencry Red Cabernet Shiraz 2005。产自澳大利亚南澳一个小酒庄的Queen Adelaide,据说是1836年南澳首府建立时,阿德雷德便嫁给了威廉大帝四世。1953年澳洲酿酒商WOODLEY W...
影响因子：2.11
期刊级别：北大期刊
发行周期：半月刊
影响因子：1.54
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发行周期：旬刊
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期刊级别：北大期刊
发行周期：月刊
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期刊级别：省级期刊
发行周期：旬刊
影响因子：--
期刊级别：部级期刊
发行周期：旬刊
影响因子：0.96
期刊级别：省级期刊
发行周期：月刊
影响因子：1.3
期刊级别：北大期刊
发行周期：半月刊
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期刊级别：部级期刊
发行周期：月刊
影响因子：1.09
期刊级别：部级期刊
发行周期：旬刊
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期刊级别：北大期刊
发行周期：月刊
影响因子：--
期刊级别：部级期刊
发行周期：半月刊
影响因子：0.12
期刊级别：部级期刊
发行周期：半月刊