中外食品杂志 部级期刊
Global Food Industry
杂志简介：《中外食品》杂志经新闻出版总署批准，自1994年创刊，国内刊号为11-4823/TS，是一本综合性较强的工业期刊。该刊是一份月刊，致力于发表工业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：业内资讯、行业动态、市场观察、行业论坛、政策·信息、专题报道、特讯、料与配料等
杂志简介：《中外食品》杂志经新闻出版总署批准，自1994年创刊，国内刊号为11-4823/TS，是一本综合性较强的工业期刊。该刊是一份月刊，致力于发表工业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：业内资讯、行业动态、市场观察、行业论坛、政策·信息、专题报道、特讯、料与配料等
作者：黄卫东 刊期：2006年第1X期
<正>葡萄酒是一个具有深厚文化底蕴的产业,是一个涉及一、二、三产业的综合产业,也是一个循环经济产业。而且葡萄酒是消费者价值认可范围很宽的健康食品。近年来,随着我国社会经济的进步和人民生活水平的提高,我国的葡萄酒产业快速发展。但是,由于葡萄酒文化推广的滞后,产业的发展存在不少不和谐的因素,因而制约了产业的健康发展。
刊期：2006年第1X期
<正>06年《商业周刊》全球顶级品牌100强排名酒类上榜4品牌来源:中国葡萄酒信息网编译:晓明美国《商业周刊》公布2006年全球百强品牌排行榜,饮料业"老大哥"可口可乐蝉联榜首。软件业巨擘微软及电脑公司IBM分列第2及第3位。
作者：杜娟; 娜娜 刊期：2006年第1X期
小巧的门脸,一个欧式葡萄藤造型的铁艺悬在门脸的两端,让人感受着一种自信的低调,伴着典雅……
刊期：2006年第1X期
<正>1姓名:付琦年龄:30岁职业:摄影师无论走到哪里,无论行李有多么多,我总爱在身边带上一瓶红酒,它仿佛就是我的老友,我身体的一部分。有时候独自坐在夜晚的山顶上,啜一口红酒,看着山下荧荧灯火,天上点点繁星,仿佛进入了一个奇异的世界,我知道,此时的我并不孤单。
刊期：2006年第1X期
在北京的西海边,有一块恬静的土地,它有着一个惟美的名字——蓝莲花。这里不属于繁华的都市,当夜晚来临的时候,没有什么能够阻挡,你对这里自由的向往。这里的酒不是很贵,却很值得一品,品过酒后,所有的心事都将了无牵挂……
作者：Adele; Li 刊期：2006年第1X期
<正>葡萄牙著名的GRAHAM’S(格兰姆波特)酒日前进入了中国市场。波特酒属于强化葡萄酒,以葡萄牙的出产最为有名,在世界上享有很高的声誉。波特酒以陈化时间长为佳,通常在酒标上标有陈化年份。波特酒的酿造过程正如它的口感一样复杂:在葡萄尚未完全发酵之前,加入高度的葡萄烧酒,以中止发酵过程,从而保留了酒液中的残糖。所以,波特酒是甜的,...
作者：小刚; 娜娜 刊期：2006年第1X期
<正>打着"谁说好的葡萄酒一定很复杂"的招语,RELAX诞生了。我初次看到RELAX就爱上了她。如果说经典RIESLING是一部BMW730的话,那么它更像是Z4,优雅地释放自由的气息。没有复杂难懂的商标,没有拗口的酒名,更没有不知名的地理名称。一瓶蕴藏着真正意义的白葡萄酒用湛蓝色
刊期：2006年第1X期
<正>产地:意大利威尼托葡萄品种:普劳塞考外观:浅黄色香气:极其均衡的水果香和花香口感:酸味和残留的糖分的完美结合,余味有普劳塞考葡萄的味道饮用建议:冰镇至8℃-10℃,同新鲜水果、沙拉、意式面食菜肴搭配,口感最佳,亦是一款极好的开胃酒。
作者：娟子 刊期：2006年第1X期
<正>朋友要从德国回来了,消息是从6月就放出的。直到7月27日他才回来。心细的他知道我在业余时间学习葡萄酒品尝,便从德国带了一款Riesling。他不懂酒,只是就最基本的常识去买德国著名的Riesling白酒,然后看到酒瓶设计很有创意,就确定了这瓶新天鹅古堡Riesling干白。当他把酒送到我手里的时候,我心里暖暖的,好像泉水在心底里流淌……
作者：周轶君; gettyimages 刊期：2006年第1X期
<正>在那个叫作"寂静"的教堂,静得如此空蒙,以至储存在这里的"耶稣的血"似乎都已凝固了……犹太教徒却告诉我,看,我们在逾越节上喝的红酒,分明就是"耶稣的血",逾越节上吃的无酵饼,分明就是耶稣身体的小块中东国家大多禁酒,以色列却盛产红酒,那里的葡萄酒酿造历史,可以追溯到《圣经》时代。
刊期：2006年第1X期
<正>18世纪,玛丽亚·铁列西娅母子当政期间,为维也纳带来了艺术的繁荣,使它成为欧洲古典音乐的中心,获得了"音乐城"的美名。许多音乐大师,如海顿、莫扎特、贝多芬、舒伯特、约翰·斯特劳斯父子都曾在此度过多年音乐生涯。环境优美,景人的它有"多瑙河的女神"之称。可以说,维也纳是许多人心中美丽的梦,是个艺术圣地。
作者：杨起; 两只老虎 刊期：2006年第1X期
酒是每个人优点和缺点的放大镜!在正常情况下,有谁,能在痛饮之后不把真实的自己显露出来?连神仙都难以做到,何况人类?白蛇不就是端午节时被许仙强劝喝了雄黄酒而最终显出了真身吗?通过这面镜子,你可以更好地认识自己。也能更好地了解别人……
作者：本刊编辑部 刊期：2006年第1X期
带着探索的意念,火红七月,《酒尚》分赴八大酒庄,深入探访。在本系列中,《酒尚》将带领大家走进一个个艺术的殿堂,体味一个个故事的真谛,去感受酒庄的神秘,去享受美酒的诱惑……
作者：本刊编辑部; 大进 刊期：2006年第1X期
春华秋实,自然之趣尚且如此,何况人生大事。每个人都会经历爱情,这爱情也许轰轰烈烈,也许平平淡淡,它可以源于某次一见钟情的浪漫,又或者是日久生情的产物。当男人穿上礼服,女人披上婚纱,那原先看似重要的一切,都已成往事,沉淀为回忆。恰似一瓶酝酿多年的美酒,就要开启了,那醉人的酒红色所带来的回忆将成为新娘此生中最宝贵最美好的珍藏。而经过...
作者：赵雪飞; gettyimages 刊期：2006年第1X期
好的红酒就像好女人,温柔醇厚虽然不一定艳光四射却一定是令人赏心悦目,回味无穷会唱红酒的女人大多都是不简单的就像红酒本身一样,经过了岁月的磨砺之后才学会静静地散发芳香
影响因子：2.11
期刊级别：北大期刊
发行周期：半月刊
影响因子：1.54
期刊级别：省级期刊
发行周期：旬刊
影响因子：1.05
期刊级别：北大期刊
发行周期：月刊
影响因子：--
期刊级别：省级期刊
发行周期：旬刊
影响因子：--
期刊级别：部级期刊
发行周期：旬刊
影响因子：0.96
期刊级别：省级期刊
发行周期：月刊
影响因子：1.3
期刊级别：北大期刊
发行周期：半月刊
影响因子：0.24
期刊级别：部级期刊
发行周期：月刊
影响因子：1.09
期刊级别：部级期刊
发行周期：旬刊
影响因子：1.07
期刊级别：北大期刊
发行周期：月刊
影响因子：--
期刊级别：部级期刊
发行周期：半月刊
影响因子：0.12
期刊级别：部级期刊
发行周期：半月刊