渔业现代化

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Fishery Modernization

杂志简介:《渔业现代化》杂志经新闻出版总署批准,自1973年创刊,国内刊号为31-1737/S,是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份双月刊,致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目:水产养殖工程、渔业信息化、渔船与捕捞、水产品加工

主管单位:中华人民共和国农业农村部
主办单位:水产科学研究院;渔业机械仪器研究所
国际刊号:1007-9580
国内刊号:31-1737/S
全年订价:¥ 177.60
创刊时间:1973
所属类别:农业类
发行周期:双月刊
发行地区:上海
出版语言:中文
预计审稿时间:1-3个月
综合影响因子:1.42
复合影响因子:0.79
总发文量:1034
总被引量:8683
H指数:29
引用半衰期:3.8971
立即指数:0.0547
期刊他引率:0.8061
平均引文率:6.2734
  • 枯草芽孢杆菌对海水鱼塘生态因子的影响

    作者:王月霞 杨秀兰 杜荣斌 刘立明 刘义豪 刊期:2016年第01期

    为探讨枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)在鱼类养殖池塘中的生态作用,采用直接往养殖水体中投放该制剂的方法,研究分析微生物数量及其与环境因子的相关关系。结果显示,枯草芽孢杆菌,实验池数量为0.35×10^3^1.45×10^3cfu/m L,对照池为0.04×10^3^0.08×10^3cfu/m L;浮游植物生物量,实验池为0.094^1.521 mg/L,对照池为0.103^0.763 mg/L,实验池中枯...

  • 西班牙研究发现在水产养殖中可用噬菌体取代抗生素

    刊期:2016年第01期

    致病微生物的存在一直是鱼类养殖面临的一个主要问题,找到一个不影响鱼类生长或食用鱼类的消费者健康而杀灭致病菌的解决方案是科学家们必须应对的挑战之一。为此,西班牙海产品研究与技术中心正在协调执行一项对可感染并消灭细菌的噬菌体进行鉴别认定的研究,从而在水产养殖中可以杀灭这些致病菌而又不影响环境和鱼类的肠道细菌。

  • 双齿围沙蚕过氧化歧化酶活性对复合污染的不确定性响应

    作者:葛长字 刘云松 柴延超 李云梦 王海青 阚慢慢 刊期:2016年第01期

    内在底栖生物用于环境监测、生物修复时,为判断过氧化物歧化酶(SOD)活性用作生物指示物反映环境状况的适宜性,以海沙模拟生态毒理学模式生物双齿围沙蚕(Perinereis aibuhitensis)的生境,设计均匀试验并将双齿围沙蚕暴露于不同污染水平的重金属-营养盐-石油烃复合污染15 d,研究其SOD活性在有沉积物时的变化特征。结果显示,各个处理间双齿围沙...

  • 冷冻前高压处理对尖吻鲈肌肉理化特性的影响

    刊期:2016年第01期

    对(11±2)℃的温度下持续3 min的0.1 MPa(对照组),150、200、250和300 MPa的加压处理对风冷速冻前后的以及在-18℃温度下冷藏18周的尖吻鲈肌肉的影响进行了研究。测量了鱼肉颜色、质地、汁液流失(率)、p H、游离脂肪酸和硫代巴比妥酸(TBA)等理化数值。200 MPa下的高压处理显著增加了冷藏期间(长达18周)尖吻鲈肌肉的硬度,并延缓了其脂质...

  • 荷兰科学家发现硝化作用来自一种而不是两种微生物

    刊期:2016年第01期

    荷兰内梅亨大学的微生物学家最近在鱼池中发现了能够完成完整硝化过程的一种单一的微生物。微生物学家们过去认为有两种明显不同的菌群负责完成从氨经亚硝酸盐再到硝酸盐的分步骤氧化过程。近期的自然杂志发表了该成果,这对气候研究和废水处理都将产生影响。微生物学家在实验室注意到这一不可思议的事情已经有很长一段时间了,在其试验的生物反应...

  • 基于GSM的对虾养殖场增氧机监控系统设计

    作者:高凤强 颜逾越 康恺 郭一晶 刊期:2016年第01期

    增氧机是实现高密度、高产量对虾养殖的重要设备。为保障增氧机连续可靠运行,减少因增氧机故障给养殖户带来的损失,研究并设计了一套基于GSM通信网络的增氧机监控系统。该系统由手机终端和监测执行终端组成,监测执行终端以STC12C5A32S2为主控芯片,并采用AC电流检测电路及SIM900模块对增氧机运行状态进行监测及远程通信。通过手机终端,养殖户可实...

  • 基于机器视觉的点带石斑鱼异常行为识别方法研究

    作者:徐愫 邢克智 田云臣 马国强 包蕊 路宁 刊期:2016年第01期

    应用机器视觉技术对点带石斑鱼(Epinephelus malabaricus)异常行为进行识别并及时报警有助于提高点带石斑鱼存活率,减少养殖过程中人力损耗。在养殖水体中氨氮、温度、p H等不变的条件下,通过人工调节水体溶氧浓度以获取点带石斑鱼正常与异常状态下的图像,对采集到的图像使用前景提取、二值化、开运算、中值滤波等方法进行处理后,选取正常状态...

  • 基于粒子群优化BP神经网络的水产养殖水温及pH预测模型

    作者:徐大明 周超 孙传恒 杜永贵 刊期:2016年第01期

    针对养殖水质、水温及p H预测准确性低的问题,提出了一种基于粒子群优化BP神经网络的养殖水质参数预测方法。首先应用粒子群算法优化得出BP神经网络的初始权值和阈值,然后对得到的数据进行预处理,修复异常数据信息,再以当前时间的多个水质参数作为输入,下个时间点的水温、p H作为输出,建立养殖水质预测模型,最后利用采集的水质数据在BP神经网络...

  • 可给欧洲水产养殖带来革命性影响的新型亚硝酸盐传感器

    刊期:2016年第01期

    测量循环水养殖水体中氮含量水平的一个全自动传感器可提高欧洲水产养殖的生产率和安全性。该款传感器是特别为水产养殖而设计的。项目团队开发的此传感器特别针对测量氮化合物亚硝酸盐做了校准。这是因为所有的循环水养殖系统都有将硝基废物转化成亚硝酸盐和硝酸盐的生物滤器。亚硝酸盐和氨浓度高,表明生物滤器没有运行在最佳状态,这可导致养殖...

  • 水流作用下重力式网箱浮架结构的动力响应研究

    作者:李坤鹏 许条建 董国海 赵云鹏 刊期:2016年第01期

    近年来深水网箱养殖设施得到了广泛的应用,浮架作为网箱结构的重要组成部分,其安全性对网箱的设计至关重要。基于有限单元法采用SHELL单元建立了浮架结构的荷载-变形数值模型,对水流作用下浮架的应力和变形进行了数值模拟,并开展物理模型试验对该数值模型进行验证。结果表明,该数值模型可以准确模拟浮架的变形,采用该数值模型,分析了不同流速条...

  • 挪威开发新型鲑鱼养殖深水网箱

    刊期:2016年第01期

    挪威AKVA集团创立的子公司Atlantis公司致力于开发用于鲑鱼养殖的商业规模的深水网箱。来自各合作公司的专家开发新设施系统的目标,首先是对现有的养殖场址能进行更好更可持续的利用;再就是通过开发新设施,有能力将目前技术设施条件下无法到达的更远、更暴露的海区用作养殖新地址,实现鲑鱼养殖的增产并通过深水设施改善养殖鲑鱼的福利。新设施的...

  • 浅海围网养殖鱼类捕捞网箱的设计与试验

    作者:张田浩 安玉 马家志 卢文 赵怀福 蔡祖挺 高敏 宋伟华 刊期:2016年第01期

    为解决浅海围网设施养殖鱼类的捕捞和分级,以浮绳式围网养殖为研究对象,根据养殖围网设施的结构和大小、敷设技术和主要性能,结合围网养鱼方式和养殖生产的特点,设计并制作了一种分级捕捞网箱。网箱由框架钢筋、网衣、绳索、分级栅等构件制作而成,网箱网身呈圆柱形,顶部呈倒圆台形,整体高1 515 mm,体积约为1 m3,分为入鱼口、分级栅、取鱼口等3部...

  • 从拖网逃逸南极磷虾的死亡率评估

    刊期:2016年第01期

    本研究的总体目标是估算在目前的商业捕捞渔业中从采用最常用网目尺寸(16 mm)的网囊中逃逸的南极磷虾的死亡率。在南奥克尼群岛外进行了试验,试验使用了一项网囊包覆采样技术保留住从网囊逃逸的磷虾,随后在容留池中观察,监测磷虾的死亡率。结果表明,体长较小的磷虾死亡率较高。但采样水深、拖网持续时间和渔获积聚,还有船上的处置方式如暴露在...

  • 基于NAPA软件的渔业船舶完整稳性分析

    作者:蔡计强 谌志新 刊期:2016年第01期

    为验证NAPA软件在渔业船舶应用上的可行性和采用船舶静力学原理计算完整稳性的精确性,根据南海海域49.5 m金枪鱼延绳钓船的特定作业工况,分别采用NAPA软件和表格进行计算。计算结果表明,两种计算方法的偏差在2%左右,能够满足工程应用的精度要求。对气象衡准计算,分别采用了渔业船舶规则和国际海事组织(IMO)规则,由于算法不同,其偏差较大。通过...

  • BP神经网络在渔船航行安全预警中的应用

    作者:王金浩 李小娟 孙永华 李文彬 刊期:2016年第01期

    渔船在海上航行时由于船体自身结构或者海面风浪等不利因素的影响,时常处于潜在的威胁当中。为了研究渔船在海洋环境中可能会遭受的风险,采用基于BP神经网络算法,对渔船吨位、发动机功率、渔船材质、渔船船龄以及渔船所处海面风等级、海面浪等级等6个预警指标要素构成的渔船预警模型进行评估,最终确定渔船在海上航行时的风险等级。在构建风险预...