杂志简介：《渔业现代化》杂志经新闻出版总署批准，自1973年创刊，国内刊号为31-1737/S，是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份双月刊，致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：水产养殖工程、渔业信息化、渔船与捕捞、水产品加工
杂志简介：《渔业现代化》杂志经新闻出版总署批准，自1973年创刊，国内刊号为31-1737/S，是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份双月刊，致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：水产养殖工程、渔业信息化、渔船与捕捞、水产品加工
作者：孙国祥 李甍 刘鹰 刊期：2014年第02期
为研究封闭循环水高密度养殖[（28.30±0.51）kg/m3]下投喂负荷对循环水养殖大西洋鲑（Salmo salar）生长及氮、磷收支的影响,设置4个投喂负荷：1.2 g/L（A组）、1.8 g/L（B组）、2.4 g/L（C组）、3.0 g/L（D组）,挑选体重为（377.5±14.5）g的大西洋鲑进行70 d养殖试验。结果显示,投喂负荷对大西洋鲑生长、系统水质和氮、磷收支均有显著影响（P〈...
作者：胡凡光 郭萍萍 麻丹萍 吴志宏 孙福新 王志刚 刊期：2014年第02期
为研究在饲料中添加不同剂量的枯草芽孢杆菌制剂对大菱鲆生长及养殖水环境的影响,选用从健康大菱鲆鱼体肠道分离培养的同源枯草芽孢杆菌制成的饲料添加剂（活菌数2.0×109CFU/g）,分别按照0‰（对照组）、5‰、10‰和15‰添加量对大菱鲆进行促生长及养殖水环境影响的研究。结果显示：与对照组相比,5‰组持续投喂20 d、40 d、60 d饲料系数分别降低...
作者：王庚申 张涛 谢建军 施慧 许文军 刊期：2014年第02期
在检测养殖废水pH、DO、COD、NH3-N、NO-2-N、NO-3-N、异养细菌总数及弧菌总数等指标动态变化的基础上,比较研究了在夜间曝气条件下添加复合微生态制剂（益水素活菌净水剂、调水宝、EM金露）及单纯曝气对梭子蟹（Portunus trituberculatus）养殖废水的净化效果。结果表明：3种复合微生态制剂对养殖废水均有一定的净化修复作用,试验前后养殖废水...
刊期：2014年第02期
《渔业现代化》编辑部为提高稿件处理的网络化水平,提高采编工作及期刊出版的效率,及时让作者了解稿件处理进展,自2014年3月1日起已卡通网上投稿系统。请登入网址：http：fm.fmiri.ac.cn,点击＂作者在线投稿＂进行注册后再按要求投稿。
作者：戚翠战 韩世成 曹广斌 周煊亦 蒋树义 陈中祥 刊期：2014年第02期
为解决工厂化循环水养殖中臭氧控制的精准性,研究探索了采用PLC实现PID臭氧浓度控制的3种方法,并结合生产实际,采用PLC的PID指令实现消毒时臭氧浓度的PID控制。通过MATLAB/simulink建立臭氧浓度控制模型并仿真,获得超调量精度为2.5%的精准控制效果。经过试验验证得出的控制曲线与仿真曲线的控制效果基本一致,处理过程臭氧反应器中的臭氧浓度能够...
作者：王利娟 程守坤 张饮江 黄硕琳 谢晶 陈舜胜 刊期：2014年第02期
研究了加州鲈鱼在水温4℃、10℃、15℃、20℃下模拟运输0 h、3 h、10 h、17 h、24 h后的存活率、生理变化、肌肉品质变化及水质变化,以寻求最佳的加州鲈鱼有水保活运输温度。结果显示：加州鲈鱼的临界温度为4℃;血清皮质醇的含量在运输3 h后达到了最大值,之后逐渐降低;运输过程中,肌糖元含量不断降低,肌肉中乳酸含量与pH变化呈负相关,脂肪、蛋白...
刊期：2014年第02期
使用高压（HP）差示扫描量热仪（DSC）和一台高压设备,对冷冻琼脂凝胶（3%,w/w）和大西洋鲑鱼进行了试验。琼脂凝胶的相变温度与纯水相图接近。冷冻鲑鱼的熔解温度明显低于纯水相图,这可能是由于鱼体内有溶解物和细胞结构的缘故。
作者：杨家朋 张拥军 唐荣 田昌凤 车轩 刘兴国 刊期：2014年第02期
随着经济的发展,社会的进步,人们对能源、环境提出了越来越高的要求,要想实现人与自然的和谐发展,唯一的道路就是通过技术创新,实现节能减排和可持续发展。太阳能作为一种新型的清洁能源成为人们首选的替代传统不可再生资源的能源。本文分析了光伏的基本原理,研究了光伏供电系统电源配置过程的配置原则、主要部件作用和技术性能,并在此基础上探...
作者：孙元芹 孙福新 王颖 吴志宏 刘天红 李晓 聂爱宏 刊期：2014年第02期
应用双箱动力学模型,研究太平洋牡蛎对Cu2＋的富集与排出规律。将太平洋牡蛎暴露在不同浓度（0.005、0.01、0.025、0.05、0.1 mg/L）的Cu2＋溶液内,35 d后移入自然海水中代谢30 d,观察牡蛎体内Cu2＋含量变化规律。通过对富集与排出过程中贝类体内铜含量的动态监测及检测结果的非线性拟合,得到吸收速率常数k1、排出速率常数k2、生物富集因子BCF、...
刊期：2014年第02期
记录食品短时表面巴氏杀菌处理时的表面温度是一个挑战,尤其是在蒸汽加热环境下。本研究中,在使用传热建模估算蒸汽加热或浸水加热时鱼制品的表面温度的同时,对用于估算热负载的一个光谱方法做了调研。
作者：李景 徐永健 刊期：2014年第02期
在人工养殖的条件下,研究三斑海马（Hippocampus trimaculatus Leach）选择配偶与交配的行为学。通过3组试验,对三斑海马的异性规格、异性活力、同性间的配偶竞争行为等方面进行观察记录。结果表明,三斑海马选择配偶时,会选择与自身规格差异不大的异性,强壮、耐力好的海马易赢得配偶。在同性间的配偶竞争中,较大规格的雄性个体的竞争能力也强。...
作者：孙修美 杨芳芳 吴嘉仪 李涛 吴华莲 向文洲 刊期：2014年第02期
为获得性能优良的产油藻株,从海洋水体中分离获得了12株Picochlorum属的微微型绿藻,并对其生长和产油特性进行初步分析。结果显示,试验藻株的最大生物量为0.21-0.84 g/L;总脂含量为13.85%-37.71%,其中7株藻株总脂含量超过30%,且有2株达35%以上;12株藻株的总脂产率为2.92-20.18 mg/（L·d）,其中852-01、760-01、191-01和861-03藻株总脂产率较高。...
作者：董国海 孟范兵 赵云鹏 曾启东 白晓东 刊期：2014年第02期
深水重力式网箱在风浪和海流作用下的动力响应研究,是外海养殖网箱设计与制作的基础。为研究波流逆向作用于深水重力式网箱时的运动响应和锚绳力与波流同向时的差异,基于波浪作用通量守恒和Stokes3阶波理论数值模拟波浪在水流中的变形和综合波流场;采用质量集中法和刚体运动学原理,建立重力式网箱数学模型;考虑不同设计流速和波浪组合,利用数学...
作者：谷德贤 王婷 刘国山 刘茂利 王晓宇 刊期：2014年第02期
根据2013年5、6、8、10月4个航次的底拖网调查结果,利用-分布模型法、扫海面积法、Cadina经验公式等,对天津海域中国对虾资源进行评估,并分析了其季节变化及分布情况。结果显示,调查海域5月未捕获中国对虾,6月中国对虾平均体重为4.31 g,平均体长75.82 mm,平均头胸甲长23.04 mm,8月中国对虾平均体重为23.82 g,平均体长143.33 mm,平均头胸甲长43.3...
作者：徐硕 王宇 王振洲 刊期：2014年第02期
针对我国渔船管理过程中面临的＂三无＂、＂套牌＂船舶非法从事渔业生产的问题,提出了利用射频识别（RFID）技术在渔船管理中的应用范围与作用,概要介绍了目前我国沿海地区RFID技术的应用范围、建设规模与取得的成效。重点阐述了渔船身份识别系统建设方案,包括渔船基本数据同步方案、电子标签信息读取与传输方案等技术解决方案,并对该系统的功能...
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期刊级别：部级期刊
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期刊级别：北大期刊
发行周期：双月刊
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发行周期：半月刊
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期刊级别：北大期刊
发行周期：双月刊
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期刊级别：省级期刊
发行周期：月刊
影响因子：--
期刊级别：省级期刊
发行周期：月刊
影响因子：1.22
期刊级别：省级期刊
发行周期：双月刊
影响因子：0.51
期刊级别：部级期刊
发行周期：双月刊
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期刊级别：部级期刊
发行周期：季刊
影响因子：1.22
期刊级别：北大期刊
发行周期：双月刊