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四甲基尿酸对镉致小鼠肾脏损伤的保护作用

作者：龚频; 杨倩; 何蓉蓉; 马逢乐; 陈福欣 刊期：2019年第11期

长双歧杆菌DD98对2型糖尿病及肥胖小鼠的改善作用

作者：赵丹; 朱慧; 毛文伟; 殷瑜; 纪瑞; 王桃; 张旭东; 陈代杰 刊期：2019年第11期

研究长双歧杆菌DD98对高脂诱导的2型糖尿病及肥胖小鼠症状的缓解作用。糖尿病实验:采用C57BL/6N小鼠,将其随机分为正常对照组给予普通饲料;模型对照组,长双歧杆菌DD98干预组,空白培养基干预组给予高脂饲料,每组6只。4周后,链脲佐菌素(STZ)注射建模,给予受试物3周,实验结束后进行口服糖耐量实验和指标检测。与糖尿病模型组和空白培养基干预组相比...

玫瑰茄水提物抗贫血作用的研究

作者：曾荣; 方舒婷; 赵文俊; 林淇淇; 何锡媛; 王嫣如 刊期：2019年第11期

初步探究玫瑰茄水提物的抗贫血作用机制。建立IDA大鼠模型,随机分成4组,对IDA大鼠灌胃低、中、高剂量的玫瑰茄水提物。30d后,解剖大鼠,取十二指肠和肝脏。利用Q-PCR和Westernblot技术分别检测试验大鼠十二指肠中二价金属转运体(DMT-1)、膜铁转运蛋白(FPN-1)、膜铁转运辅助蛋白(Hp)及其mRNA的表达量,肝脏铁调素(Hepcidin)及其mRNA的表达水平。结...

猴菇菌醇提物对胃癌大鼠肿瘤细胞凋亡的干预作用

作者：徐平平; 王宝香; 陈琼; 刘莹 刊期：2019年第11期

酸枣仁水提物对焦虑大鼠症状的改善及其对肠道菌群的影响

作者：屈婉; 刘硕; 朱华伟; 陶倩; 闫鹤 刊期：2019年第11期

枸杞提取物对骨质疏松症大鼠的改善作用

作者：侯娜; 孙晓娟 刊期：2019年第11期

为了探究枸杞提取物能够对骨质疏松症状起到改善效果,本文通过实验,根据枸杞提取物的浓度和各项指标增减变化,来探讨其对骨质疏松症大鼠症状的改善作用。选取80只符合实验要求的雌性大鼠平均分为两组,对其中一组进行去除卵巢手术,构建骨质疏松大鼠模型,采用水提法提取不同浓度的枸杞提取物,对各组大鼠实施不同浓度枸杞提取物和生理盐水的灌胃处...

木瓜提取物预防非甾体抗炎药诱导的小鼠肠黏膜损伤

作者：郭冲; 黄可可; 曾俊豪; 康佳敏; 邓昊; 魏承亮; 赵宗尧; 刘朝奇 刊期：2019年第11期

为了研究木瓜提取物对非甾体抗炎药(NSAID)引起的小鼠小肠黏膜损伤的预防作用,应用灌胃方式连续6d给与木瓜提取物,在第5 d给与双氯芬酸钠5 mg/mL连续两天灌胃,建立NSAID诱导小肠黏膜损伤模型。检测小肠黏膜通透性及观察小肠黏膜病变情况,检测葡萄糖转运蛋白(GRP-78)、CHOP、肿瘤坏死因子α(TNF-α)、Toll受体4(TLR4)及NLRP的表达水平。FITC-DT测定...

复方山楂水提物与醇提物有效成分及促消化效果的对比研究

作者：雷静; 熊瑞; 张秀; 谭昕; 邱泽昱; 喻永琪; 夏岚; 张丹 刊期：2019年第11期

维生素D改善肥胖大鼠的脂代谢

作者：张超; 陈仪坤; 黄梅; 曹桂红; 吴定国 刊期：2019年第11期

小麦麸皮的品质改良及含麸皮面包焙烤品质的研究

作者：肖志刚; 刘璐; 王丽爽; 陶莉伟; 段玉敏; 罗志刚; 杨庆余 刊期：2019年第11期

本研究采用微波辐照联合复合酶法对小麦麸皮进行改良,将改良后的小麦麸皮添加至高筋粉中得到不同小麦麸皮含量的含麸皮面粉并制作含麸皮面包。结果表明:改良后小麦麸皮中脂肪酶残余酶活和脂肪氧化酶残余酶活降低至0和10.34%、粗纤维含量降低至3.21%、还原糖含量上升至3.79 g/100 g。与改良前的全麦面包相比,改良后的全麦面包组织结构得以改善、...

白贝自然发酵调味液中乳酸菌的分离鉴定及生物学特性的研究

作者：张大为; 张洁; 田永航 刊期：2019年第11期

以白贝自然发酵味液为分离源,分离得到26株疑似乳酸菌,经过菌落形态、菌体形态、生理生化实验、16s rDNA鉴定,确定3号菌株和6号菌株分别为植物乳杆菌和戊糖片球菌。分别对两种菌株的生长曲线、产酸能力、耐酸能力、耐盐能力等生物学特性考察。结果表明,两种菌株6 h后开始进入对数生长期,3号菌株和6号菌株分别于18 h和20 h后进入稳定期,3号菌株生...

链格孢侵染对伽师瓜果皮活性氧代谢的影响

作者：王瑾; 冯作山; 白羽嘉; 朱婉彤; 刘阳; 刘博文 刊期：2019年第11期

本文以采后伽师瓜果实为试验材料,无损接种链格孢菌(Alternaria alternata),比较伽师瓜无网纹、小网纹、大网纹果皮组织抗病性差异,研究活性氧代谢及关键酶活性变化规律。结果表明:链格孢菌侵染30 d时,伽师瓜果皮无网纹病害发生率77.77%、小网纹84.17%、大网纹88.02%。各实验组超氧阴离子(O2·^-)产生速率和还原型谷胱甘肽(GSH)含量呈先升高后降...

分子伴侣共表达对核糖核酸酶R可溶性表达的影响

作者：李轲; 李站胜; 韩双艳 刊期：2019年第11期

核糖核酸外切酶R(RNase R)可降解几乎所有的线性RNA分子和Y结构RNA,但不易降解环形RNA(circ RNA)、套索结构(lariatRNA)和3’突出末端少于7个核苷酸的双链RNA分子,因此可以构建内含子c DNA文库用于可变剪切研究。本研究构建了含rnr基因的重组表达质粒pET-22b(+)-rnr,并将其表达产物纯化后通过SDS-PAGE分析和酶活性评价,确认rnr基因在大肠杆菌中...

外源NO处理对采后鲜莲子品质及乙烯代谢的影响

作者：王瑶; 罗淑芬; 胡花丽; 周宏胜; 张雷刚; 张映曈; 李鹏霞 刊期：2019年第11期

为探讨一氧化氮(NO)处理对采后鲜莲子乙烯代谢的影响,本研究首先采用不同浓度NO处理新鲜"太空莲36号"莲蓬,在(25±1)℃下进行贮藏,通过分析莲蓬和莲子色差及表型,筛选出适宜的NO处理浓度。在此基础上,研究了NO处理对鲜莲蓬呼吸作用,鲜莲子品质变化和乙烯代谢的影响。结果表明,0.25 mmol/L的NO处理可有效保持莲蓬及莲子品质,减缓贮藏期间莲子可溶...

南美白对虾养殖水体中抑藻细菌的分离及鉴定

作者：罗智伟; 罗剑飞; 林炜铁 刊期：2019年第11期

本研究从南美白对虾养殖水体中分离出10株细菌,进行分子鉴定和系统进化树分析,并评价了它们对鱼腥藻Anabaena cylindricaFACHB-82的抑藻效果。16Sr RNA基因分析表明,分离的10株细菌中三株与假单胞菌Pseudomonas plecoglossicidc、Pseudomonas protegens和Pseudomonas monteilii最为相似,一株与气单胞菌Aeromonas veronii相似,两株与陶厄式菌Thau...