农产品市场周刊

农产品市场周刊杂志 部级期刊

Agricultural Products Market Weekly

杂志简介:《农产品市场周刊》杂志经新闻出版总署批准,自2000年创刊,国内刊号为11-4592/F,是一本综合性较强的环境期刊。该刊是一份周刊,致力于发表环境领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目:特别报道、资讯、消费、案例、品牌、商情、环球、权威

主管单位:中华人民共和国农村部
主办单位:中国农村杂志社
国际刊号:1009-8070
国内刊号:11-4592/F
全年订价:¥ 600.00
创刊时间:2000
所属类别:环境类
发行周期:周刊
发行地区:北京
出版语言:中文
预计审稿时间:1个月内
综合影响因子:0.07
复合影响因子:0.02
总发文量:14639
总被引量:1612
H指数:11
立即指数:0.001
期刊他引率:1
  • 北纬30度上的茶事美谈

    作者:尚巾 刊期:2017年第18期

    新茶上市,托人分别从浙江杭州和四川乐山买了些"明前"、"雨前"。微信支付时一再嘱托朋友:"是自己喝,包装要最简单的,给老头省着点儿"。茶快递来了,包装有点儿格调的,我还是喜欢。譬如杭州初印茶社的老树龙井,纸盒里附上一张茶树主人的照片以及简略的茶园介绍,让人对这包香气馥郁的绿叶油然而生一分敬重和信任感。泡上一杯,对着面孔黧黑,...

  • 茶产业助农致富

    作者:陶明 刊期:2017年第18期

    地处秦巴山区的陕西省汉中市西乡县把发展茶叶作为兴县富民的重点主导产业,实现规模化种植、标准化加工、市场化营销,成为陕西省最大名优绿茶生产基地县。目前全县投产茶园21万亩,实现茶叶年产量1.32万吨、现价总产值16.1亿元,助力当地群众脱贫致富初见成效。

  • 武夷山茶农采茶忙

    作者:邱汝泉 刊期:2017年第18期

    近日,福建省武夷山市天气晴好,当地茶农忙着采摘武夷岩茶大红袍。武夷山市是福建省著名的茶叶产区,茶产业是当地农民致富的支柱产业。

  • 千亩生态茶园迎来丰收季

    作者:胡敦煌 刊期:2017年第18期

    近日,江西省德兴市香屯千亩生态茶园迎来忙碌采摘期。据了解,德兴市香屯街道采取合作社+基地+农户的种植模式,打造的千亩茶园成为扶贫致富项目。目前茶园面积达到1250亩,年产茶叶60万斤,生态茶叶成为香屯村民脱贫致富的新渠道。

  • 中国好茶 百县巡礼——让世界品茗——写在中国国际茶叶博览会开幕之际

    作者:毛绪强 刊期:2017年第18期

    5月18日-21日,首届中国国际茶叶博览会在杭州市举行。届时,中国十大茶叶区域公用品牌将在大会上揭晓。据悉,中国十大茶叶区域公用品牌是在16个茶叶主产省层层推选的27个品牌中产生,16个省的茶叶产量占全国总产量的97%,涵盖了六大茶类。"千年茶文化,品牌故事多。"

  • 川源五百里 竹乡育白茶

    刊期:2017年第18期

    安吉白茶,产于浙江省安吉县,是一种珍稀白化品种,其形如凤羽,叶张玉白,茎脉翠绿,汤色清澈明亮,滋味鲜爽,香郁持久。安吉地处天目山北麓,这里群山起伏、树竹交荫、云雾缭绕、雨量充沛、土壤肥沃。安吉还有"中国竹乡"之称,而茶竹之缘,值得品味。"川源五百里,修竹半期间",安吉白茶生长于原始植被丰富、森林覆盖率70%以上的浙江西北部天目山北麓...

  • 徘徊龙井上 云气起晴画

    刊期:2017年第18期

    龙井位于凤篁岭上,三国时东吴曾来这里求雨,龙井因此而得名。北宋时,高僧辩才居住此地,为方便客来客往,整治山林,开通山道,龙井一带方才旺盛起来。辩才好客,每有客来,喜奉一杯自植的香茗待客,龙井茶渐渐有了名气。明、清以后,龙井茶声誉鹊起。西湖龙井产于浙江杭州西湖的狮峰、翁家山、虎跑、梅家坞、云栖、灵隐一带的群山之中。这里气候温和,雨...

  • 安溪铁观音 乌龙茶代表

    刊期:2017年第18期

    安溪铁观音,由福建安溪茶农于1725-1735年间创制,属青茶(乌龙茶)类,为半发酵茶,其独特的兰花香、观音韵历来倍受推崇,自古就是"一带一路"重要的中国符号,为中国乌龙茶之代表。铁观音主产区在西部的"内安溪",这里群山环抱,峰峦绵延,云雾缭绕,年平均气温15-18度,无霜期260-324天,年降雨量1700-1900毫米,相对湿度78%以上。土质大部分为酸性红...

  • 福鼎白茶王 白毫针刺芒

    刊期:2017年第18期

    福鼎白茶,是中国六大茶类之一白茶的代表,选用部级茶树良种——"福鼎大白茶"、"福鼎大毫茶"的优质芽叶为原材料,以不经揉炒的特定工艺加工而成,最大程度保留了茶叶中的营养成分,品质优异,以其降火消炎、康体养颜等显著的保健功效而久负盛名,深受消费者喜爱。福鼎白茶具有地域唯一、工艺天然和功效独特等特性。中医药理证明,白茶性清凉,消...

  • 武夷高处是蓬莱 采取灵芽于自栽

    刊期:2017年第18期

    武夷岩茶产于福建"秀甲东南"的武夷山一带,产区为武夷山市风景区范围,区内面积70平方公里,茶树生长在岩缝之中,经传统加工工艺制作而成,具有绿茶之清香,红茶之甘醇,是中国乌龙茶中之极品。武夷岩茶历史悠久,商周时,武夷茶就随"濮闽族"的君长会盟伐纣时进献给周武王了。西汉时,武夷茶已初具盛名。唐代民间就已将其作为馈赠佳品。宋、元时期已...

  • 佳茗产于黄山上 香气如兰味悠长

    刊期:2017年第18期

    黄山毛峰是汉族传统名茶,属于绿茶,产于安徽省黄山(徽州)一带,所以又称徽茶。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。每年清明谷雨,选摘良种茶树"黄山种"、"黄山大叶种"等的初展肥壮嫩芽,手工炒制,该茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)。入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力,滋味醇甘,香气如兰,...

  • 灵山秀水出名茶 六安瓜片甲天下

    刊期:2017年第18期

    六安茶以六安瓜片影响最大,声名最响,誉满华夏,香飘世界。六安瓜片,又称片茶。该茶产于大别山区东北部,茶园多分布在山坡谷冲之中,茂林翠竹荫护茶树,兰花、杜鹃等与茶树相依相伴,茶山常年云绕雾罩,生长环境独特。金寨县麻埠镇响洪甸村重岩叠嶂、云雾缭绕,为六安瓜片原产地和核心区。六安瓜片分外山茶和内山茶两种。外山茶主要产于皖西大别山边缘...

  • 祁红特绝群芳最 清誉高香不二门

    刊期:2017年第18期

    "祁红特绝群芳最,清誉高香不二门。"祁门红茶简称"祁红",产于中国红茶之乡——安徽省祁门县,是红茶中的极品,其香名远扬,被誉为"群芳最"、"红茶皇后"。茶叶原料选用当地的中叶、中生种茶树"槠叶种"(又名祁门种)制作,是中国历史名茶,著名红茶精品。清朝光绪年间以前,祁门只产绿茶,不产红茶。

  • 太湖洞庭云雾中 清而且纯碧螺春

    刊期:2017年第18期

    "洞庭山碧螺春"为国家地理标志产品,种植于苏州太湖洞庭东、西山。这里常年云雾缭绕、四季花果飘香。独特的生态环境,孕育了洞庭山碧螺春超凡脱俗的高雅品质,被誉为"茶中仙子"和"天下第一茶"。洞庭山碧螺春具有"条索纤细,卷曲呈螺,茸毛遍体,银绿隐翠"之外形及"汤色碧绿,清香高雅、入口爽甜、回味无穷"之内质,以"形美、色艳、香浓、味...

  • 师河中心水 车云豫毛峰

    刊期:2017年第18期

    信阳毛尖亦称"豫毛峰",是河南省著名特产。信阳毛尖的外形纤细圆滑,茶叶挺直,茶身密布白毫,茶叶清香浓郁,冲泡出来的茶汤鲜绿亮丽,茶叶冲泡后片片舒展,婀娜多姿,在国内外颇负盛名,深受爱茶人士喜爱。中国是茶的故乡,信阳是中国北方古老而美丽的茶都。考古发现信阳种植茶叶源于战国中后期,距今已有2000余年。