农产品加工

农产品加工杂志 省级期刊

Farm Products Processing

杂志简介:《农产品加工》杂志经新闻出版总署批准,自2002年创刊,国内刊号为14-1310/S,是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份半月刊,致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目:加工教研、专题综述、试验研究、工艺探讨、分析测试

主管单位:山西省农业机械发展中心
主办单位:山西现代农业工程出版传媒中心
国际刊号:1671-9646
国内刊号:14-1310/S
全年订价:¥ 235.20
创刊时间:2002
所属类别:农业类
发行周期:半月刊
发行地区:山西
出版语言:中文
预计审稿时间:1个月内
综合影响因子:0.748
复合影响因子:1.02
总发文量:6096
总被引量:11645
H指数:26
立即指数:0.0076
期刊他引率:1
  • 加大扶持政策实施力度 促进农产品加工业持续健康发展

    刊期:2014年第12期

    近年来,党中央、国务院及其相关部门先后制定出台了一系列扶持"三农"及中小微企业发展的政策。为推动这些政策的落实,促进农产品加工业持续健康发展,日前农业部办公厅印发了《关于进一步推动贯彻落实农产品加工业扶持政策的通知》(以下简称《通知》)。

  • 依法行政 狠抓落实 全面推进农机化事业快速发展——访山西省农机局局长左义河

    作者:程力 韩葆颖 刊期:2014年第12期

    《中华人民共和国农业机械化促进法》(以下简称为《农机化促进法》)自2004年11月1日颁布以来,已经实施了整整10年。作为我国首部农机化发展的专门法律,《农机化促进法》成为指导全国农机化发展的最高纲领性文件,使全国农机化发展进入了依法促进的新阶段。近年来,山西省农机局认真履行法律赋予的职责,采取有力措施,狠抓落实,全省农机化事业呈现...

  • 依法促进农机事业 10年之际共话成效——山西省农机局召开《农机化促进法》实施10周年座谈会纪实

    作者:郭文华 刊期:2014年第12期

    《中华人民共和国农业机械化促进法》(以下简称为《农机化促进法》)实施10年来,开启了山西省农机化发展的"黄金10年"。全省农机化发展速度、发展质量、发展规模和发展效益不断提升,农机化地位和作用得到持续增强。农机化的跨越式发展,有效缓解了农村劳动力结构性、季节性短缺的突出矛盾,有力推动了农业生产规模化、标准化和集约化发展,有效...

  • 上海“农业之窗”:优质农产品营销之利剑正出鞘——访上海农道会展公司CEO李欢熹

    作者:韩葆颖 刊期:2014年第12期

    中国上海钟灵毓秀,是一颗东西方文化交融的明珠。在这个经济、金融、贸易和航运发达的大城市,正在书写着传统农业与现代商业相互撞击产生火花的崭新历史。据悉上海自贸区成立以来,上海"农业之窗"项目即在此落地生根,将山西杂粮、山东蔬菜、吉林山珍、新疆干果等一大批具有统一标识"中国特色"的地理标志性优质农产品进行集中展示、展销,为农...

  • 河南卓奇:致力于打造独立的第三方放心农产品追溯平台

    作者:刘岩 刊期:2014年第12期

    目前,做农产品追踪解决方案的企业都是通过RFID(无线射频技术)、条码、一维码(串码技术)、二维码等各种物联网技术提供解决方案,达到远程追踪的目的。河南卓奇计算机科技有限公司(以下简称"卓奇公司")便是如此。

  • 农业部启动主食加工老字号宣传推介公益活动

    作者:村外 刊期:2014年第12期

    近日,农业部启动主食加工老字号宣传推介公益活动。此次活动以"保护传承创新发展"为主题,旨在大力培育食品品牌、保护和传承食品行业老字号企业。 我国的饮食文化历史悠久,源远流长。千百年的社会经济发展,孕育了众多具有浓郁民族特色、鲜明地域特征、独特工艺传承、深厚文化底蕴、享誉国内外的食品老字号。食品老字号,担负着中华文化传承的重...

  • 我国胡麻籽油加工业现状及对策

    作者:胡晓军 刊期:2014年第12期

    胡麻通称为油用亚麻,主要种植在亚洲、北美洲、欧洲的40多个国家。胡麻产量居世界油料作物产量的第7位。在我国,胡麻主要分布在华北和西北两大区域,常年种植面积约40万hm^2,年总产量约50万t。

  • 稳定花生产业发展 确保国家粮油安全

    作者:刘国信 刊期:2014年第12期

    通常情况下,每年新季花生上市后,随着供应量增加,花生行情会逐步下行,但2014年却有些反常,新产花生在9月初陆续上市至今已过去2个多月,市场价格却不降反升,并继续保持坚挺走势。 业内人士分析认为,2014年花生总产下降,市场预期高涨,加之产品质量欠佳,农民惜售心理增强,而贸易商们急于囤货,是导致此轮花生价格异动的主要因素。但近年来花生市场出...

  • 我国农村经济发展现状及对策

    作者:毛云荣 刊期:2014年第12期

    随着我国经济的高速发展,农民的收入水平也不断提高,但与城镇居民收入水平相比,差距却仍在扩大,并且还存在诸多限制农村经济发展的因素。因此,分析农村经济发展滞后的原因,找到促进农民增收的措施,进而增加农民收入,对推动新农村建设、促进农村和农业发展具有重要意义。

  • 因地制宜 注重实效——山西省中阳县扎实推进农村磨坊升级改造

    作者:张学军 刊期:2014年第12期

    山西省中阳县位于吕梁山中段西侧,境内沟壑纵横,梁峁交错,地理环境差,交通不便,全县的15万人,其中10万人长期居住在全县372个自然村。上世纪70年代,中阳县经政府扶持,各村都相继成立了农产品加工磨坊,解决了群众的米面加工问题。但改革开放后,集体组织功能的弱化,各村磨坊相继瘫痪、倒闭,农民个人想开设又没有相关政策扶持,导致60%以上的农产品...

  • 产业扶贫:从“输血”向“造血”的路径之变

    作者:张云 刊期:2014年第12期

    目前,在全国新一轮扶贫工作中,山西依然是重点省份。如何让贫困地区的农民尽快迈向小康,走出一条资源型地区扶贫开发的新路径?2013年,山西启动百企千村产业扶贫开发工程,支持引导100家以上大中型企业,围绕工业反哺农业,带动数千个贫困村实现区域化、规模化产业扶贫开发,努力实现企业转型和农民增收双赢。江苏润恒集团实施农副产品物流项目,带动...

  • 山西扶贫:有准头 有劲头

    作者:吴晋斌 刊期:2014年第12期

    现实中的太行山、吕梁山革命老区并不像山西民歌里唱的那样,地肥水美五谷香。"左手一指是太行,右手一指是吕梁"的大山里,黄土高原丘陵沟壑纵横,自然条件极差,位于其中的21个县被国家确定为集中连片特困地区。

  • 孝义全力打造新型产业扶贫模式

    作者:欧志强 刊期:2014年第12期

    今年,孝义市全力打造"龙头企业+专业合作社+农户"的新型产业扶贫模式,先后建成的30个100亩(1亩为0.067 hm^2)以上设施农业园区、2个部级标准园,有效解决了农村富余劳动力,全市429个农业专业合作社吸收农民8000余人,入驻孝义高阳现代农业园区的30余家重点农业龙头企业打造的畜禽、果蔬、玉米、小杂粮和核桃精深加工等五大特色产业链,可提供...

  • 实施精准扶贫 培育特色产业 晋城市打响新一轮扶贫攻坚战

    作者:文华 刊期:2014年第12期

    近年来,山西省晋城市扎实推进扶贫开发工作,贫困乡村农民人均纯收入快速增长,陵川县农民人均收入由2008年的3 378元增加到2013年的6109元;沁水县由2008年的3991元增加到2013年的7932元,年均增幅达14.7%。集中连片贫困乡村年均增幅达15.4%,高出全市平均水平3.2%。

  • 繁峙县产业扶贫 企农双赢效果好

    作者:吕秋瑾 刊期:2014年第12期

    近年来,山西省繁峙县积极支持引导企业转型,实现多元发展,资源型企业投资产业扶贫成为当地县域经济发展的新引擎。目前,全县各类转型企业达67家,累计投资规模50亿元。 "我们充分利用繁峙矿山企业多、民营企业实力强等优势,引导资源型企业转型。目前全县各类转型企业达67家,其中40户资源型企业转型投资肉羊规模养殖、设施蔬菜、农产品加工流通等...