作者:王辉艳 期刊:《疾病预防控制通报》 2019年第06期
目的了解甘肃省甘南藏族自治州(甘南州)市售食品中致病菌的污染状况与污染水平,确定高危食品的种类,为食源性疾病监测预警提供科学依据。方法依据《全国食源性致病菌监测工作手册》中相关规定,结合《食品安全国家标准食品微生物学检验》GB 4789-2010规定的方法监测分析2014-2018年甘南州17类市售食品中致病菌。结果950份食品样品中,检出致病菌114株(12.39%),其中腊样芽胞杆菌35株(13.46%)、单核细胞增生李斯特菌35株(6.60%)、金黄...
作者:梁前进; 王健; 李俊红; 范六民 期刊:《生物学通报》 2014年第07期
总分:100分时间:90min 本次测试共2个任务: 任务1噬菌体:致病菌的一种有效杀菌剂。(50分)
作者:豆雅楠; 牛世全; 豆建涛; 赵丹; 郑豆豆; 周璇; 王彦; 孔维宝; 朱学泰 期刊:《生物学通报》 2018年第01期
苹果树腐烂病已成为严重影响甘肃产区苹果产量和品质的重要病害之一,为确定其致病的致病菌,对采自甘肃省镇原县的苹果树腐烂病病枝,以组织分离和离体枝条接种的方法进行病原菌的分离和致病性测定。结果获得了一株苹果树腐烂病致病菌,通过培养特征、显微形态和rDNA—ITS序列分析综合鉴定及菌体回接实验,初步确定致病菌菌株P1为黑腐皮壳茵(ValsamaB)。
生活中.人们往往因为不会辨别注水猪肉而导致利益纠纷。猪肉内注水的危害是比较严重的.首先,把水当肉卖损害了消费者的利益。其次.向肉内注水会破坏肉的组织结构,使肉失去原来的品质和风味。再次,注水猪肉不耐存放、易变质。最后,也是最严重的,注水时有可能会把各种寄生虫、致病菌带到肉里去,造成严重污染和危害。
作者:高全伟; 邓大伟; 陈凯; 何冰 期刊:《转化医学电子》 2017年第04期
目的:研究近4年胆道致病菌群的分布及药敏特性,谱写胆道致病菌变化曲线图,为临床使用抗生素提供参考.方法:统计分析2012-07/2016-06合计306例胆道感染患者胆汁中分离得到的致病菌数目及药敏试验结果;并以整年份节点分成4个时间段;分析四个时间段内菌株数目及其耐药性的变化规律,绘制胆道致病菌分布变化的曲线图.结果:306例共检出病原菌149株,阳性检出率48.69%;103株革兰阴性杆菌,其中大肠埃希菌43株,逐年构成比(6.71%、8.72%、...
冰箱是食物历史上最伟大的发明。温度对控制微生物繁殖至关重要。大多数致病菌能在食物被察觉变质前增殖到危险水平,并且不会改变食物的气味、味道和外观。
新西兰也制品中查出肉毒菌的新闻,让很多孩子妈妈惊心不已。一方面,洋奶粉“从不出质量安全问题”的信念破灭;另一方面,还有哪些食品可能会被肉毒菌污染,也让消费者担心。肉毒菌,外形像梭子一样,也叫肉毒梭菌,全名是“肉毒梭状芽孢杆菌”,是个“臭名昭著”的食品致病菌。当它旺盛繁殖的时候,会产生一类极毒的致命毒素——肉毒素(botulinum toxin),如果人类误食会导致肉毒素中毒症。肉毒素有7种类型,毒性各不相同,毒...
英国研究人员将一些基因谱系近似的小猪平均分成3组,一组在户外放养,另一组在室内圈养,最后一组不仅在严格隔离的环境下饲养,还被定时喂食抗生索。结果发现,在户外放养的那一组小猪中,肠道里约90%的细菌都属于壁厚菌门,这类细菌的大部分都对健康有益,有助于控制大肠杆菌和沙门氏菌等致病菌;
喜欢吃烧烤的朋友都知道,路边烤羊肉串要少吃,因为原料可能并不是羊肉。网络上曾经流传着一组照片,一位中年妇女在处理一堆大老鼠,网友称这些老鼠是被鼠药毒死的,加工后会被送到烧烤店,变成烤乳鸽或烤肉串。直到现在,不少人谈起路边烤串,都会避之不及,至于吃鼠肉,更是不敢想象。人们对老鼠的恐惧主要是因为它常常意味着肮脏、疾病和死亡,历史上的大规模瘟疫除了天花病毒以外,几乎都与老鼠有关。不过老鼠肉也是肉,如果...
作者:劳尚德; 叶瑞兴; 丘秀梅 期刊:《皮肤性病诊疗学》 2004年第02期
目的:探讨男性尿道炎患者的致病菌,了解性病发病趋势.方法:对179例有尿道炎症状的男性患者,进行分泌物涂片、淋菌培养,沙眼衣原体(CT)检测、解脲支原体(UU)、人型支原体(MH)培养.结果:179例患者中31例未检出病原体,占17.3%;培养检出淋菌19例,占10.6%;涂片检出念珠菌6例,占3.3%;滴虫5例,占2.8%;CT55例,占30.7%;UU 79例,占44.1%;MH45例,占25.1%.其中19例淋病患者中有13例合并CT、UU、MH感染.结论:在检测的179例中淋菌的感染率较低,以...
作者:郑跃; 席云; 赖维; 赵越; 夏悦; 尹颂超; 李美荣; 曹珊; 刘慧明 期刊:《皮肤性病诊疗学》 2014年第01期
目的:分析近5年皮肤软组织感染致病菌的菌种构成和体外药物敏感性变化的趋势,为临床诊治提供参考。方法:采用回顾性调查分析方法,对我院2009年1月至2013年8月送检的皮肤软组织感染标本的致病菌的菌种及体外药物敏感性试验结果进行统计、分析。结果:参检标本共366例,分离出404株致病菌,共18种。最常见的致病菌种为金黄色葡萄球菌(21.42%),其后依次为表皮葡萄球菌(14.81%)、溶血葡萄球菌(10.37%)、铜绿假单胞菌(5....
前列腺炎是男性常见病,多发生在青壮年,临床可分为急性和慢性两种。急性前列腺炎发病多在劳累、着凉、长时间骑车、酗酒、性生活过度、全身或局部抵抗力减弱时,致病菌由身体其他部位的病灶经血运或尿道进入前列腺引起炎症。慢性前列腺炎其病因较为复杂,少数由急性前列腺炎未能彻底治愈迁延而来,但绝大多数病人则未经历过明确的急性阶段。引起慢性前列腺炎的致病微生物主要是细菌,其次为病毒、支原体和衣原体等。
尿路感染是指因尿路中有大量微生物繁殖而引起的炎症。其主要原因为上行性感染:即致病菌从尿道口入侵,向上蔓延引发感染。90%的女性尿路感染一般由上行性感染引起。女性尿路感染的高发期为学龄前、青春期、新婚期、妊娠期和绝经期。夏季是女性尿路感染的高发季节。如果女性朋友在夏季的某一天出现了尿急、尿频、尿痛等症状,并伴有腰酸和小腹胀痛,
作者:陈昌; 何彦春; 张建军 期刊:《中国牛业科学》 2014年第02期
[目的]为了弄清子宫内膜炎的致病菌种类和数量。[方法]本试验对张掖市百万头肉牛基地患子宫内膜炎的60头母牛进行病原茵分离、鉴定。从60份样品中分离出8种共计174株细菌。对所有分离株进行10种药物的敏感性试验。[结果]表明:恩诺杀星、氧氟沙星、环丙沙星、卡那霉素、氟苯尼考均对大肠杆菌和沙门氏茵敏感:青霉素、氨苄青霉素、氟苯尼考均对蜡样芽孢杆菌、三种葡萄球菌和两种链球茵敏感。[结论]说明在实践中需要采取综合预防和治...
身体出现不适,是身体开启自身防御系统,积极抵御敌人的表现。下面,我们就来看看每个器官是如何保护自己的。免疫系统发烧烤死细菌身体发烧时,体温超过了致病菌适宜生长的温度,能起到抑菌作用。体温38.5℃以下,别急着用退烧药,可喝适量的温开水,同时采用物理降温。超过这个温度可酌情用退烧药,目的是减轻患者因发烧引起的不适。
作者:李想; 李萍; 韩奎文 期刊:《中国实验诊断学》 2019年第12期
革兰氏阴性杆菌是临床主要的致病菌。可造成呼吸系统、泌尿系统、血液系统、胸腔、腹腔、创面等多种部位的感染。了解其病原菌分布特点及耐药性对于延缓耐药菌株的产生,控制院内感染有重要意义,因此分析我院革兰氏阴性杆菌的分布特点及耐药性,报道如下。
作者:刘纯成; 李兵兵; 刘靓; 李双姝; 侯海燕 期刊:《中国校医》 2019年第11期
目的探讨PCR-毛细管电泳法在检测小龙虾中沙门氏菌、副溶血性弧菌和金黄色葡萄球菌的应用效果。方法同时应用食品微生物检验国标GB 4789方法和PCR-毛细管电泳法检测60份小龙虾中的三种致病菌,对两种检测方法的效果进行比较评价。结果利用国标方法,小龙虾中沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、副溶血性弧菌的检出率分别为25.00%、20.00%、10.00%。运用PCR-毛细管电泳方法,沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、副溶血性弧菌的检出率分别为30.00%、20.0...
作者:胡汝源; 陈冉; 杨红菊 期刊:《食品安全质量检测学报》 2019年第22期
目的了解大理州地方特色食品中食源性致病菌污染状况和相关危险因素。方法按照GB/T 4789-2016《食品微生物检验标准》对2016〜2017年采集的2种特色食品(生皮、乳扇)共153件进行金黄色葡萄球菌和沙门氏菌的检测。检测结果按照不同年度、不同来源、不同种类、不同季度进行分析比较t结果153件样品中,共有35件检出致病菌,阳性率为22.88%。2016〜2017年阳性率分别为34.72%和12.35%。采自餐饮环节和农贸市场的样品阳性率分别为21.51%和25...
作者:何玉风; 杨菁; 场晓召; 部颜秋颂; 国译丹 期刊:《食品安全质量检测学报》 2019年第22期
目的了解云南省2016~2018年肉类制品中4种致病菌包括单核细胞增生李斯特氏菌、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌以及弯曲菌的污染情况。方法2016〜2018年,在云南省16个地州市采集生肉、熟肉以及动物血液及制品3类肉类制品共2142件,按照GB/T4789-2010、GB/T4789-2016《食品卫生微生物学检验》方法及检测技术要求进行致病菌的监测。结果2016-2018年,在4981份样品中共检出阳性致病菌378株,总检出率为7.59%,其中单核细胞增生李斯特氏菌、金黄...