纯酿造产品最好一般来说,酿造工艺生产的酱油或醋,都会在包装上写明"传统工艺""酿造产品""精心酿造"等字样。如果看遍标签也没有写这些字样,那不用说,肯定不是纯酿造产品。有可能其中用了化学水解工艺,或者干脆就是勾兑出来的。化学水解制作酱油速度快,成本低,但是品质差,营养价值低,而且可能含有微量的毒性物质氯丙醇。醋的产品当中有白醋,它也分为酿造品和配制品。酿造白醋是用酒精发酵变成的醋,颜色淡黄,略有香气。
作者:康智勇; 王澜 期刊:《塑料制造》 2004年第05期
本文介绍了近年来国内外聚乙烯醇改性技术现状及发展趋势。
齐聚反应的活化 该专利涉及使用铬催化剂和铝氧烷活化剂的乙烯齐聚反应。聚乙烯是乙烯齐聚反应的副产物,且生成聚乙烯的反应优先于乙烯齐聚反应。通过非水水解工艺制得的铝氧烷可作为乙烯齐聚反应的高效活化剂(助催化剂),
作者:胡瑶; 蒋筑阳; 章楚君; 尤万里; 任朝华 期刊:《广州化工》 2018年第12期
植物油的利用是非常重要的。为了充分地利用这一重要的可再生资源——植物油,并进一步对植物油进行深加工,获得工业等不同领域所需要的重要原料,本文对常见植物油(如大豆油、棉籽油、花生油等)的来源、提取方法、主要成份、水解方法、水解产物的分离与提纯以及脂肪酸的检测等六个方面进行了系统总结和分析,提出了一些建议。
二甲基二氯硅烷在有机硅工业中用途非常广泛,但是在使用过程中并不是直接使用,而是需要进行水解。文中主要就对二甲基二氯硅烷水解工艺进行综述,以加深对二甲基二氯硅烷水解工艺的认识。
作者:Lyakishev; N.; P; Lainer; U.; A; Surova; L.; M; Tuzhilin; A.; S; Vasina; L.; G 期刊:《材料研究与应用》 2005年第02期
作者:周洋; 伏文; 周灿; 于洋; 刘青华; 鲁道荣 期刊:《材料保护》 2019年第02期
为提高黄铜制品的耐蚀性能,在黄铜表面制备硅烷膜,运用正交试验法优选了形成γ-巯丙基三甲氧基硅烷(γ-MPS)膜的工艺条件,通过对比各水解条件下成膜试样在3.5%NaCl溶液中的塔菲曲线获得了最佳浸涂工艺条件,运用阳极极化曲线、交流阻抗法和扫描电镜表征了制备的硅烷膜对黄铜基底的防护性能。结果表明:成膜最佳工艺条件为γ-MPS∶去离子水∶乙醇(体积比)=4.0∶46.5∶2.5,水解溶液p H=6.0、水解时间4.5 h、水解温度40℃、浸涂时间80 min...
利用木瓜蛋白酶进行水解制取螺旋藻蛋白水解液,确定了木瓜蛋白酶水解的最适工艺条件为:温度55℃、pH值6.0、酶底比1.0%、水解时间2h.
采用分光光度法表征硫酸法钛白水解变灰过程。通过研究自生晶种和外加晶种两个水解工艺过程中透光率变化与时间的关系,明确水解工艺对灰点的影响。进一步针对目前通用的外加晶种水解工艺,研究灰点水解程度对偏钛酸D50的影响,灰点水解程度和透光率的关系,以既定的扫描波长和稀释比条件下,确定较佳的偏钛酸D50对应的灰点透光率范围。
作者:YULing-Juan; HEMao-Xia; FENGDa-Cheng; CAIZheng-Ting 期刊:《结构化学》 2005年第06期
The hydrolysis of 1,2-thiazetidine 1,1-dioxide has been studied by using ab initio and density functional theory at HF/6-31G*, MP2/6-31G* and B3LYP/6-31G* levels, showing there exist two potential theoretical products. One is N-ethyl amino-methyl sulfonate (P1) in which breaking of bond S-C is concerted, the other is 2-taurine methyl ester (P2) which involves two reaction processes with two diff...
家禽副产品除毛、血、粪外,还有蛋壳、内脏等。这些废物,弃之污染环境,传染病源,危害养禽业,但经过适当加工处理,就能综合利用,变废为宝,减少污染,改善环境,增加养禽业综合经济效益。这里所介绍的皮、毛、血、粪的开发与加工技术.各地要根据本场的具体条件,因地制宜,以经济效益、社会效益和生态效益为前提,做到投入少、成本低、收益大;应先用因.陋就简的方式、方法去试验、实施,取得初步效益和经验后再逐步推广、...
作者:Sato; Minoru; Oba; Takashi; Hosokawa; Takao; Yamaguchi; Toshiyasu; Nakano; Toshiki; Saito; Tadao; Muramoto; Koji; Kahara; T; akashi; Funayama; Katsura; Kobayashi; Akio; Nakano; Takahisa 期刊:《中国海洋大学学报·自然科学版》 2005年第03期
Brown alga ( Undaria pinnatifida ) was treated with alginate lyase and hydrolyzed using 17 kinds of proteases and the inhibitory activity of the hydrolysates for the angiotensin-I-converting enzyme (ACE) was measured. Four hydrolysates with potent ACE-inhibitory activity were administered singly and orally to spontaneously hypertensive rats (SHRs). The systolic blood pressure of SHRs decreases s...
作者:张明贵; 赵玲; 刘淇; 魏玉西 期刊:《湖南农业科学》 2017年第09期
为探索出鳕鱼碎肉的最佳水解工艺条件,以鳕鱼碎肉多肽得率为评价指标,考察水解温度、水解时间、pH值、加酶量和料液比对多肽得率的影响,在此基础上根据Box-Behnken中心组合试验设计优化水解工艺,建立多肽得率与各响应因子的回归方程。结果表明:各因素对多肽得率的影响强弱顺序为pH值>温度>加酶量,鳕鱼碎肉水解的最佳工艺条件为水解温度55.6℃,pH值8.2,加酶量3250U/g,在此条件下多肽得率可达31.02%。
作者:郑姣姣; 魏然; 李永歌 期刊:《中国调味品》 2017年第05期
优化了在低酸条件下大豆蛋白的水解工艺,此工艺旨在降低水解蛋白中的氯化钠含量。以脱脂大豆作为原料,采用盐酸水解工艺,分析盐酸浓度、液固比、水解时间、水解温度对蛋白水解率影响的规律。结果表明:液固比、温度对蛋白水解率影响主效应显著,各因素对蛋白水解率影响程度的大小顺序为液固比〉水解温度〉水解时间〉盐酸浓度。液固比与盐酸浓度、盐酸浓度与时间、盐酸浓度与温度、温度与液固比、时间与温度之间交互作用对水解率...
醋酸甲酯的近监界水解工艺在反应技术方面具备先进性,该路线工业化前途的经济性关键在于能量的综合利用。本文初步设计了水解工段能量回收方案,并对其进行了模拟计算。模拟结果表明,通过反应器后的副产高压蒸汽和流体膨胀做功回收能量,可以保证近监界水解工艺在只需补充少量能源的情况下,实现过程的经济合理运转。
作者:张小梅; 杨荣平; 王宾豪; 励娜; 梁旭明 期刊:《重庆中草药研究》 2007年第01期
目的:优选决明子中总蒽醌最佳水解条件。方法:采用正交试验法,以总蒽醌的含量为考察指标,用紫外分光光度法测定总蒽醌的含量。结果:最佳水解条件为lmol/L盐酸,100℃时水解3h。结论:该工艺简便易行,稳定性好,
作者:齐海萍; 胡文忠; 范圣第 期刊:《食品科技》 2006年第03期
采用碱性蛋白酶水解乳清多肽,制备具有较好热稳定性的可溶性多肽混合物,然后以其为母液,生产乳清多肽饮料。获得最优水解工艺最适pH为9.0、最适温度为35℃,乳清中水解度高达25.4%。所研制的乳清多肽饮料无苦味,且具有良好的稳定性。
中北大学的杨锐等人采用甲基三乙氧基硅烷、二甲基二乙氧基硅烷、苯基三乙氧基硅烷为原料,采用部分水解工艺。制得含乙氧基的有机硅低聚物。通过正交分析确定最佳工艺条件为,原料配比nR/nSi为1.4,nPh/nR为0.2,反应时间2.5h,反应温度80℃。采用最佳工艺制得的低聚体的剪切强度可达2.92MPa。
作者:王洪奇; 冯健; 修翠娟; 朱万琴 期刊:《黑龙江畜牧兽医》 2008年第05期
脑是哺乳动物的中枢神经器官,主要含脂类和蛋白质,还含有神经递质、多种神经肽及粘多糖等。从20世纪70年代起国外已有将动物去脂后的脑蛋白水解液用于治疗一些脑功能性疾病。德国、罗马尼亚生产的Crclizin,奥地利生产的Crcbrolizin及日本的Corcmon等都是脑水解物的大脑营养补剂,近年我国也用胎猪脑成功研制和开发出脑活素(Cerebrolisin)的类似产品,如脑蛋白水解注射液,