粮食科技与经济杂志 省级期刊
Grain Science and Technology and Economy
杂志简介：《粮食科技与经济》杂志经新闻出版总署批准，自1976年创刊，国内刊号为43-1252/TS，是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份月刊，致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：资讯、技术与装备、检测与标准、仓储与物流、粮农观察、粮食经济、人才兴粮、创新与发展、粮食安全、粮食深加工及食品、粮食文化、聚焦、...
杂志简介：《粮食科技与经济》杂志经新闻出版总署批准，自1976年创刊，国内刊号为43-1252/TS，是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份月刊，致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：资讯、技术与装备、检测与标准、仓储与物流、粮农观察、粮食经济、人才兴粮、创新与发展、粮食安全、粮食深加工及食品、粮食文化、聚焦、...
作者：郑励志 刊期：2008年第03期
虽然长期来帮助农业增效、农民增收的“雷声”很大，可城乡收入的差距还在持续扩大。2007年城乡收入差为3．33：1，而5年前的数字为3．11：1。另一方面，在政府加大市场物价调控力度下，直接影响百姓生活质量的消费价格指数，又似乎特别和农民过不去。今年1—4月份累计，全国CPI同比上涨8．2％，其中城市上涨7．8％，农村上涨8．8％，农村比城市...
作者：吴奇修 刊期：2008年第03期
党的十七大明确提出了“确保国家粮食安全”的要求。中央经济工作会议、农村工作会议强调“粮食安全的警钟要始终长鸣”。湖南省委书记张春贤、省长今年以来多次就粮食工作作出重要指示。全省粮食系统必须全面贯彻党的十七大精神，科学把握与围绕省委、省政府提出的2008年经济工作的总体要求与重要战略部署，把实现由粮食生产大省向粮食经济强省...
作者：丁声俊 刊期：2008年第03期
中国幅员辽阔、人口众多、农村分散、运距遥远，为保障国家粮食安全．应该树立适度粮食储备观。它的主要内涵包括两方面：一方面粮食储备既不可过量、多多益善，把财富变成包袱；另一方面粮食储备又不可不足、越少越好，导致不能满足需要。也就是说，粮食储备规模和储备结构应该保持适度。从中国国情出发，国家粮食储备的安全线应该适当高于FA0...
作者：曾福生; 吴雄周 刊期：2008年第03期
中国目前的通货膨胀属于农产品恢复性、结构性通货膨胀，是在中国粮食增产的历史背景下发生的，有利于提高农民种粮积极性。国家已采取调节粮食供求平衡稳定粮食价格的宏观政策、近期内不会给中国造成粮食危险，但从石油价格上升、人口增加、耕地减少和农业基础不稳固等多方面原因的存在，我们不能忽视对粮食安全问题的警惕。
作者：邓德林 刊期：2008年第03期
近一个时期国际粮价上涨过快引发一系列社会问题．在某些欠发达国家，甚至引发了骚乱。中国作为世界人口大国，虽然较好地抑制了粮价过快上涨，但对国家粮食安全的隐忧成为社会关注的焦点。理性应对粮价上涨，才能从根本上确保国家粮食安全。
作者：李全根 刊期：2008年第03期
保障食油安全应当立足国内，牢固树立食油生产发展战略，努力从加工中挖掘食油增产潜力，利用国际市场食油资源作为平衡食油供求的必要补充。此外，改革储备油管理体制建立具有内生应变功能，快捷灵便，保障有力的运作机制，还应当在政府公共服务和金融服务均等化的前提下，规范外商，合资以及民营粮油企业承担政府对粮油市场实施宏观调控时相应...
作者：张凯锋; 杨孟觉; 龚志桂 刊期：2008年第03期
湖南农垦拥有78个农场（管理区、镇），产粮区主要集中在环洞庭湖的农场，包括大通湖农场、屈原农场、君山农场、西洞庭农场和西湖农场，此5大农场占湖南农垦总耕地面积的80％，粮食产量占湖南农垦系统总产量的88％左右，其中水稻总产量占系统总产量的92％。
作者：陈杰文 刊期：2008年第03期
1978年开始实行的粮食生产联产承包责任制，极大地促进了农民的种粮积极性，提高了粮食产量，对于发展粮食生产、保障国家粮食安全发挥了重要作用。然而，实行了30年之久的粮食生产联产承包责任制，目前面临着新的问题与困境：一是生产规模小，劳动生产率低。由于人多地少和自然条件的限制，长期以来，粮食生产一家一户分散经营，生产规模小，种...
作者：朱险峰 刊期：2008年第03期
近来大米价格大幅上扬成为全球关注的焦点。在国际大米价格飚升的背景下，今后一段时期以及新稻上市后国内早籼稻价格走势如何，本文从供需、政策等因素进行了分析。
作者：王进峰 刊期：2008年第03期
据3月底农业部农情调度显示，全国冬小麦长势良好，总体好于上年同期。预计今年冬小麦面积增加6万公顷，冬油菜面积增加70万公顷。前期，河北省、河南省小麦遭遇旱灾，据统计，在旱情较重的河北省，今年春季耕地最大受旱面积达33.3万公顷，其中，春白地缺墒213．3万公顷，冬小麦受旱面积达53.3万公顷。山东、河南2省小麦播种的基础均好于往年。...
作者：王岩岩 刊期：2008年第03期
中小企业破产率高的很大一部分原因是因为无法应付财务风险所致，为了有效提升中小企业应对激烈市场竞争的能力，必须采取一系列切实可行的措施降低中小企业的财务风险。
作者：朱建军 刊期：2008年第03期
根据粮食仓储加工企业业务特点，对其采用传统成本法进行核算的不足进行分析，提出作业成本法在粮食仓储加工企业应用的思考。
作者：王若兰; 宋卫军; 乔占民 刊期：2008年第03期
将不同护色剂处理后的苦荞麦在40℃的条件下储藏30天测定其色度，护角剂在最佳处理条件下对苦荞麦护色效果显著，△a^＋值最小，仅此原始样品的△a^＋值增大了0.07，最大限度地保持了苦荞麦的原有色泽。
刊期：2008年第03期
安照湖南省委、省政府提出的加快优质稻米开发，实施龙头企业带动的发展战略。全省各级粮食行政管理部门在当地政府和关部门的大力支持下，积极推进粮食产业化经营，指导企业创办优质稻基地，发展订单粮食，提升加工科技水平，提高产品质量，不断扩大市场占有率，有力地促进了全省粮油生产的发展，
作者：朱邦雄; 邓树华; 周剑宇; 谢丽华; 陈渠玲; 王业荣; 欧阳建勋 刊期：2008年第03期
对农户粮仓存在的防潮差、鼠易咬、通风难等缺点，开发一种具有独总产值子体结构，具备防潮、防鼠、体体平衡性能的水泥板组装仓，适合稻谷、小麦产区农民储粮使用。
影响因子：0.35
期刊级别：省级期刊
发行周期：半月刊
影响因子：2.95
期刊级别：部级期刊
发行周期：月刊
影响因子：0.43
期刊级别：部级期刊
发行周期：旬刊
影响因子：1.53
期刊级别：北大期刊
发行周期：月刊
影响因子：0.53
期刊级别：省级期刊
发行周期：旬刊
影响因子：0.06
期刊级别：部级期刊
发行周期：半月刊
影响因子：0.32
期刊级别：部级期刊
发行周期：半月刊
影响因子：0.04
期刊级别：省级期刊
发行周期：半月刊
影响因子：0.89
期刊级别：省级期刊
发行周期：旬刊
影响因子：1.3
期刊级别：北大期刊
发行周期：月刊
影响因子：0.37
期刊级别：部级期刊
发行周期：月刊
影响因子：0.47
期刊级别：省级期刊
发行周期：旬刊