粮食科技与经济杂志 省级期刊

尴尬的“粮食最低收购价”

作者：蔡泽华 刊期：2005年第05期

粮食作为一种商品,当市场供求失衡时,会引发粮食价格的波动.若供大于求,价格则下跌;若供小于求,价格则上涨.这是粮食市场经济的自身规律.然而,中国人口多,粮食耕地面积少,需要从保护农民种粮利益,提高所需粮食有效供给的粮食生产能力的战略高度,维持粮食价格的基本稳定.基于对这一国情、粮情的认识,中央虽然决定从2004年开始全面放开粮食购销市...

粮食产销区之间协调机制的实现研究

作者：曾福生; 匡远配 刊期：2005年第05期

在中国粮食结构性过剩的新阶段,粮食主产区与主销区都在实际理性地选择推卸粮食责任.粮食流通体制改革的迟滞,造成产销区之间成本的不合理负担,产销区预期和博弈可能放大粮食供求矛盾,使粮食主产区的综合生产能力基础脆弱等等,而这些都直接或者间接的与主产区与主销区的隔离脱节有关.因此迫切需要建立主产区与主销区之间的协调机制,降低粮食安全...

绿色储粮——用昆虫生长调节剂控制储粮害虫

作者：沈兆鹏 刊期：2005年第05期

昆虫生长调节剂(IGRs)是一类能影响昆虫生长发育的激素类化合物,例如昆虫保幼激素和几丁质合成抑制剂.它们能杀死昆虫的卵、幼虫和蛹,对成虫则几乎无防治作用,以抑制昆虫第一代成虫羽化的百分率来评价其防治效果.昆虫生长调节剂作为一种新型的、控制储粮害虫的方法具有广阔的应用前景.

执行国家粮食最低收购价政策的问题和对策

作者：龚锡强 刊期：2005年第05期

(一) 从2004年开始,国家为了调动农民种粮的积极性,保持粮食生产的持续发展,在出台了粮食直补等一系列惠农政策的同时,又对重点粮食品种在主产区实行最低收购价格.由于2004年市场粮价高于国家粮食最低收购价,国家没有启动最低收购价预案.2005年全国市场粮价一直走低,市场粮食收购价格低于国家粮食最低收购价,国家决定自7月28日起在湖北等4个早籼...

对粮食直补的再思考

作者：曾亚涛 刊期：2005年第05期

1当前直补存在的问题 1.1直补方式不一 目前,全国除极少数粮食主产省采取与粮食收购量挂钩的直补方式外,绝大部分粮食主产省采取与田亩或种植面积挂钩的直补方式.在统一的"大粮食、大流通、大市场"背景下,直补做法在主产省之间、产销区之间各不相同,直补计补的范围和方法各不一样,直补的收效各异,农民从事粮食生产得到的补偿和收益各不相同,差别...

改制企业路在何方——对宁远县国有控股粮食企业的调查与思考

作者：乐佳忠 刊期：2005年第05期

1基本概况 1.1组建情况 2004年,湖南省宁远县粮食局对全县粮食企业进行了产权制度改革,主要做法:第一步,将全县5家国有粮食企业合并为宁远县粮油购销管理(总)站;第二步,将管理站的部分资产经中介机构评估计价,报县国资局批准后拟入股;第三步,发动原粮食企业职工每人至少出资5万元入股.

构建和谐社会与粮食企业改制之思考

作者：刘南桂; 洪新高 刊期：2005年第05期

构建社会主义和谐社会,是党的十六大和十六届三中、四中全会提出的重大任务.这就要求当前各级各部门的工作必须要与构建社会主义和谐社会这一重大任务有机地结合起来.

2005年稻米价格走势分析和后期预测

作者：朱险峰 刊期：2005年第05期

1上半年国内稻米价格运行情况 国内稻米价格在经历了2003～2004年的两轮上涨之后,2004年全年的稻米价格一直在高位运行,在国家颁布的稻谷最低收购限价的影响下,粮食收购形势为近年来较好的一年,早稻入库价每50公斤在73～75元以上.2005年,国家发改委等部门先后公布了几种稻谷的收购价格,其中早籼稻1.4元/公斤,粳稻1.5元/公斤,中籼稻1.44元/公斤,...

中国食用植物油的供需状况及影响因素分析

作者：王永刚; 张正河; 卢向虎 刊期：2005年第05期

1食用植物油的供给、需求状况 1.1植物油供给水平与结构特征 1.1.1供给水平的发展变化 近10年来,中国食用植物油供给水平保持高速增长态势.1995～2003年期间,中国食用植物油生产量从1136万吨增加到1338万吨,增长了18%;油料(中国大豆按统计口径归属粮食类,实际上大部分国产大豆用于榨油,为叙述方便,本文将大豆归为油料)进口量从39万吨增加到2084...

加强产后环节粮油科技工作的若干思考

作者：覃世民; 胡元斌; 朱邦雄 刊期：2005年第05期

1产后环节粮油科技工作的内涵 1.1储粮保粮包括准低温优质稻保鲜储粮、储粮害虫综合防治、储粮害虫发生预报方法、农户储粮技术普及等方面.

远洋船运对大豆质量变化的影响

作者：李娜; 周瑞宝; 马宇翔 刊期：2005年第05期

自1996年以来,中国从大豆净出口国变为净进口国,大豆进口数量快速增长,2004年,中国进口大豆超过了2 000万吨.近几年,中国大豆进口量增势明显,尤其是近3年来,大豆和豆油的进口双双增势迅猛.从发展趋势看,中国大豆生产增长缓慢,年度国内总产量已不足总需求的50%,依赖性进口局面已很难扭转.

籼稻谷水分验收质量标准的探讨

作者：刘桂华; 宋书平 刊期：2005年第05期

通过对采取五面薄膜密闭+膜下机械通风+全仓门窗密闭、环流熏蒸的两栋散装储存晚籼稻谷近3年的质量检测;并利用培养箱、空调将水分为13.0%、14.0%、15.0%左右(±0.1%)的晚籼稻谷,采用调质保湿密封与自然通风恒温的方式,在20℃、30℃的温度下,储藏2个月的试验.结果表明:在实验室特定环境中储藏的稻谷,含水量≤14.0%,温度在20℃以下,品质变化较小;...

桃江县发展订单粮食的有益探索

作者：陈静 刊期：2005年第05期

1特点 1.1订单品种优质化订单粮食坚持以市场为导向,引导农民调整种植结构,生产新、优粮食品种.早稻以浙稻802、湘早籼18号以及早稻优质稻湘早籼31号、中监100等圆粒形品种为主;中晚稻以稳产、高产、米优质、抗性强的湘晚籼11号、湘晚籼13号等市场适销、农户愿种、粮食加工企业愿收的品种.

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刊期：2005年第05期

加大扶持力度，促进产业开发——对平江县优质稻产业开发的调查与分析

作者：向良文 刊期：2005年第05期

近年来,湖南省平江县粮食购销企业在县委县政府的大力支持下,积极推进优质稻产业开发工作,取得了较好的成效,尤其是旺云米业优质稻产业开发工作连续3年被县委县政府列入重点工程项目,取得了长足发展.2004年该公司共在全县21个乡镇建立优质稻生产基地1万公顷、落实订单面积1.33万公顷,收购订单粮食2650万公斤,其中优质稻1 350万公斤,占收购总量的...