杂志简介:《粮食科技与经济》杂志经新闻出版总署批准,自1976年创刊,国内刊号为43-1252/TS,是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份月刊,致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目:资讯、技术与装备、检测与标准、仓储与物流、粮农观察、粮食经济、人才兴粮、创新与发展、粮食安全、粮食深加工及食品、粮食文化、聚焦、...
作者:李之 刊期:2005年第02期
2004年3月和11月,国务院总理和国家副主席曾庆红先后到江苏蒋巷村调研考察、两位国家主要领导从春种到秋收不到一年内,到同一个村子考察,这在全国还不多见.
作者:丁声俊 刊期:2005年第02期
(一) 从世纪之交以来中国的粮食流通体制改革历经8年.概括起来,中国8年粮改提供了如下宝贵启示:一是坚持粮食市场化取向不后退,即使有时快一点,有时慢一点,但大方向坚定不移;二是坚持逐步创立适应市场经济体制需要的、具有中国特色的粮食流通新体制的总目标不转移,始终如一;三是坚持保护农民利益和粮食主产区积极性的核心不动摇,忠实"以民为本";...
作者:沈兆鹏 刊期:2005年第02期
[编者]进入新世纪以来,"绿色风"愈吹愈强劲,"绿色储粮"这一提法也应运而生.现在,各方面谈论"绿色储粮"技术颇多,这表明大家已意识到大量使用化学杀虫剂所带来的一系列问题:日益增加的抗药性,影响操作人员的身体健康,污染粮食,污染环境等.为了帮助广大粮食仓储工作者更加科学、合理运用"绿色储粮"技术,本刊将从本期开始,分期登载昆虫学家、螨类专...
作者:于幼军 刊期:2005年第02期
第一,消除体制机制弊端,不断提高政府对粮食的宏观调控能力 要按照中央部署和本省实际,进一步完善直接补贴机制和最低价收购政策措施,完善储备粮体系、信息网络体系、粮食预警体系,逐步建立和完善稳定粮食市场价格、保护种粮农民利益的制度和机制,促进生产与流通的良性互动.国有粮食企业改革方面,目前最大的问题还是机制问题,只有机制转换了,企...
作者:王柏林 刊期:2005年第02期
1 2004年湖南粮食工作的基本估价 1.1粮食购销实现了"两个统一" 一是粮农增产增收与企业增购增效相统一全年累计收购粮食48亿公斤.国有粮食企业发挥主渠道作用,收购粮食32.9亿公斤,比上年增加11.95亿公斤;销售粮食47.9亿公斤,比上年增加5亿公斤.国有粮食企业7~12月盈亏相抵,实现净盈利16 983万元,其中永州11426万元、常德4 512万元、株洲4 023...
作者:余新奇 刊期:2005年第02期
2004年,中央出台一系列鼓励支持粮食生产的政策措施后,又公布了对部分粮食品种实行最低价收购政策.为了落实好这一政策,稻谷主产省没少做工作.但最终最低收购价执行预案没有启动.对此,方方面面议论纷纷,褒贬不一.作为一名长期从事粮食购销管理的部门工作人员,很想就此谈一些个人看法.
作者:殷明 刊期:2005年第02期
2004年,湖南省国有粮食企业改革职工身份置换工作基本结束,企业重组和股份制改革取得阶段性成果,预计2005年企业改革可全面完成.但据笔者对部分市县的调查了解,目前有5个方面的问题需要引起各级粮食行政管理部门的关注和重视.
作者:吴国侠 刊期:2005年第02期
湖南永州市率先在全省粮食系统完成"职工置换身份,企业改制重组"后,迅速转变职能,重新工作定位,对全社会粮食流通加强监管和服务,积极发展米、面、油、食品和多种经营工业.
作者:朱伟 刊期:2005年第02期
1实施并购整合策略对促进国有粮企发展的作用 1.1可以缩短粮食购销企业扩张时间 如果企业采用内部积累投资的方式,将会受到项目的建设周期、资源的获取与配置等方面的诸多限制,从而制约企业的发展.而通过并购整合的方式,企业则可以在极短的时间内,迅速将规模扩大,提高竞争能力.
作者:孟凡军 刊期:2005年第02期
1 2004年中国玉米市场运行状况回顾 2004年,中国玉米市场整体表现为产量增加、出口减少、需求下降、价格走低.如图1所示,上半年玉米价格先抑后扬,主要是受禽流感的影响,国内需求减少.国内玉米需求曾一度减少,使得价格走低.但随着国内禽流感得到有效控制,3月份国内饲料饲养业对玉米的需求明显增加,加之储备补库需求的拉动,国内玉米价格已经开始全...
作者:熊学华 刊期:2005年第02期
1 2004年国内稻米市场回顾,1.1受政策支持,2004年国内粮食大幅增产。3大谷物产量同时增加。1.1.1 全国粮食总产激增 经国家统计局初步核算,2004年粮食总产量达4695亿公斤,比上年增产388亿公斤,增长9.0%,扭转了1999年以来连续5年下降的局面;粮食单产每667平方米308公斤,比上年增长6.6%:粮食单产和当年粮食增产量均创历史最高水平...
作者:曾福生; 匡远配 刊期:2005年第02期
粮食需求的刚性和粮食供给的不稳定性之间的矛盾决定了粮食安全问题是一个永恒的常青课题.但是,新时代需要建立粮食安全新框架.如何正确理解和把握新形势下粮食安全政策的科学内涵,不仅是重要的理论课题,也是一个紧迫的现实问题.笔者试图回顾和整理学者们对粮食安全概念和体制、政策的研究,提出自己的研究思路,为下一步完善保障和提升粮食安全的...
作者:马木炎 刊期:2005年第02期
粮食品质测报是通过科学的手段和方法,对一定自然环境条件下若干粮食品种的生产过程和收获质量进行调查、扦样、检测以及数据分析,从而筛选、确定最适合该区域生长的优质高产品种,以指导粮食生产结构调整和产销衔接.
作者:王小飞 刊期:2005年第02期
近4年来,益阳琼湖粮库常年储备厍存近8万吨,自营库存3万多吨,粮食购销累计总量21万吨,实现盈利1800多万元.
作者:黄生和 刊期:2005年第02期
1基本情况 湖南省洪江市原有国有独资粮食企业14家,其中,仓储企业1个,购销企业8个,附营企业5个;共有粮食职工712人,其中,在职员工556人,离退休156人.该市国有粮食企业从2003年9月启动产权制度改革,截止2004年9月,已有538人解除劳动合同,获得一次性安置补偿,占原有职工总数的96.7%;离退休人员的养老金发放和医疗保险实行了社会化管理.