粮食科技与经济

粮食科技与经济杂志 省级期刊

Grain Science and Technology and Economy

杂志简介:《粮食科技与经济》杂志经新闻出版总署批准,自1976年创刊,国内刊号为43-1252/TS,是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份月刊,致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目:资讯、技术与装备、检测与标准、仓储与物流、粮农观察、粮食经济、人才兴粮、创新与发展、粮食安全、粮食深加工及食品、粮食文化、聚焦、...

主管单位:湖南省粮食和物资储备局
主办单位:湖南省粮食经济科技学会;中国储备粮管理集团有限公司;湖南分公司
国际刊号:1007-1458
国内刊号:43-1252/TS
全年订价:¥ 206.40
创刊时间:1976
所属类别:农业类
发行周期:月刊
发行地区:湖南
出版语言:中文
预计审稿时间:1个月内
综合影响因子:0.52
复合影响因子:0.58
总发文量:2844
总被引量:6972
H指数:22
引用半衰期:4.6604
立即指数:0.0815
期刊他引率:0.8353
平均引文率:6.1333
  • 再论中国粮食消费的几个问题

    作者:尹世杰 刊期:2004年第05期

    几年前,笔者曾写过一篇关于粮食消费的短文,提出如何优化粮食生产结构,大搞粮食加工增值以及提高营养价值、提高居民消费质量等问题[1].这几年,各方面情况变化较大,特别是这些问题牵涉到"三农"问题,因而有必要"再论"一下.

  • 粮食直补不能取代价格保护

    作者:李成贵 刊期:2004年第05期

    今年以来,中国对种粮农民的直接补贴在全国范围铺开,中央政府也要从风险基金中拿出100亿元补贴主产区粮农,但是如何补贴?目前并没有明确的方案.从去年安徽省和吉林东丰县直补试点的做法看,还存在不少待完善之处;而且考虑到今后中国粮食市场可能发生的情况,对粮农光有直补是远远不够的.如何补贴种粮农民,应该说国外有一套比较成熟的做法,需要我们...

  • 国家粮食政策重点要放在产区

    作者:邓大才 刊期:2004年第05期

    1国家粮食政策重点为何要放在产区 1.1抓住了产区就抓住了关键全国商品粮食基地(即粮食主产区)提供了全国60%以上的商品粮食,粮食主产区在确保粮食经济安全中具有举足轻重的位置,一旦粮食产区生产出现问题,就会危及国家的粮食经济安全.如果国家政策不能突出保护产区、支持产区,让产区的粮食生产者获得较高的利润(与其他产业相当的收入),让产区的...

  • 农村个体工商户收购粮食的政策问题探讨

    作者:罗叶 刊期:2004年第05期

    农村个体粮食经营者,习称个体粮商,是指包括个体加工户在内的农村个体工商户中的粮食经营者.中国粮食流通体制的各个阶段,政策上如何对待农村个体工商户,无论是粮食行政管理部门与工商行政管理部门之间,还是政策研究决策层与基层党政领导之间,一直是个分歧较大的问题.

  • 彻底改革转机制 定位市场谋发展

    作者:张合林 刊期:2004年第05期

    湖南省张家界市永定区植物油厂改制前有正式职工120人,退休职工18人,临时工60多人,亏损450多万元.2000年12月底改制成张家界金绿油脂有限责任公司后,企业呈现出蓬勃生机.2001~2003年累计实现产值4 600万元,实现利润200多万元,安置下岗职工56人,成为永定区工业战线的龙头企业.

  • “八个一点”筹措改革资金及体会

    作者:谭新良 刊期:2004年第05期

    1主要做法 改革之前,全县粮食系统置换职工身份补偿金总计近3 000万元.在一无现有资金,二无上级拨款的情况下,主要采取"八个一点"筹措改革资金.

  • 依靠科技兴粮 确保粮食安全

    作者:覃世民 刊期:2004年第05期

    1科技兴粮的重要意义 粮食生产的资源具有稀缺性特点,对粮食生产具有持久影响力的只能是科技的力量.面对日趋增长的粮食需求,要解决中国的粮食安全问题,必须牢牢坚持科技兴粮方针.

  • 藏粮于民企的实践与探索

    作者:周日章 刊期:2004年第05期

    在深化粮食流通体制改革的过程中,有一种现象很值得每一位粮食工作者思考,那就是一边在大兴土木上上下下建粮库,中央粮库、省级储备库,市县也正在新建或扩建中心库;而另一边是分布于城乡的大量中小型粮库被闲置着.不管是中央库还是省库、中心库都不是因粮食装不下而建造,而是在国粮装国库、省粮装省库、县市级储备粮储中心库的政策导引下而兴建...

  • 品牌化促进工业化 工业化带动产业化

    作者:陈修柱 刊期:2004年第05期

    近几年来,湖北省荆州市的放心粮油创建工作在省粮食局和省粮食行业协会的重视与支持下,全市粮油加工企业紧紧围绕"生产销售放心粮油,对人民健康负责"的主题,以创建放心粮油工程为契机,狠抓粮油品牌建设,用品牌化理念促进工业化生产,用工业化生产全面带动产业化经营,取得了可喜的成效.目前,全市组建了资产过亿元的湖北健良粮油集团;培植了10个市...

  • 发挥稻米资源优势的几点思考

    作者:杨少华 刊期:2004年第05期

    1创新思维,确立"产粮强市"战略 湖北荆州是水稻主产区,如何把稻米优势转化为商品优势,必须突破传统的思维定势,立足"产稻大市",实行粮食产业化经营,构筑"产米强市".即以市场为导向,以资源优势为基础,对现行农村的粮食生产方式进行革命性的变革,使粮食生产从一家一户的小生产变成更有效率和效益的集约化大生产,形成粮食家庭农庄(粮食专业农场)+先...

  • 开发湖南绿色稻米的思考

    作者:吴国侠 刊期:2004年第05期

    人类在20世纪后期进入绿色食品时代,绿色消费成为保证食品安全的重要标志.专家预测,近几年全球绿色食品交易额将会跃升到1000亿美元以上,绿色食品在国际化贸易中竞争日趋激烈.中国做为稻谷种植大国和稻米出口大国之一,开发绿色稻米是一项大有可为的全新事业,既可展示稻谷种植和加工业的先进科技水平,也是实现农业增效、种粮农民增收的有效选择.

  • 观念围绕市场转 服务紧跟企业变

    作者:傅冬林 刊期:2004年第05期

    粮棉企业是中国农业发展银行支行工作的落脚点和资产的"载体",目前正是在改革的攻坚阶段,随着改革的不断深入,支行应如何脚踏实地地支持粮棉企业搞活经营?笔者认为,必须适应新形势,采取新对策,重点应在"三力"上做文章.

  • 企业会计报表的粉饰手段及防治措施

    作者:刘红政 刊期:2004年第05期

    1粉饰的手段 1.1利用虚拟资产调节利润虚拟资产是指已经发生的费用或损失,但由于企业缺乏承受能力而暂时挂列在待摊费用、待处理流动资产损失和待处理固定资产损失等科目内的资产.利用虚拟资产科目作为"蓄水池"不及时确认或少摊销已经发生的费用和损失,是企业粉饰会计报表虚盈实亏的惯用手法.

  • 浅论市场在配置粮食资源中的基础性作用

    作者:吴忠信 刊期:2004年第05期

    (一) 粮食资源配置,是粮食经济发展过程中人力、物力、财力等各种资源在不同使用方向之间的分配.在高度集中、单渠道流通、粮食资源匮乏的计划经济体制下,粮食资源的配置完全是靠行政手段来完成的.集中体现在向农民征购、定购,对消费者定点、定量;行政布局购销网点,统一粮食储存加工,对粮食职工定点定员.在"购销市场化,市场主体多元化"的大环境...

  • 粮食企业融资难的原因探析

    作者:李森林 刊期:2004年第05期

    1粮食企业自身的原因 1.1经营规模小,产权不清晰,所有制结构不明确,没有完善的公司治理结构,粮食生产受自然条件制约较大造成其经营不稳定,容易受市场环境、自然环境等因素的影响.因此将资金投向粮食企业的风险比投向大企业要大,这使得许多投资者不愿意向粮食企业投资,银行也不愿贷款给粮食企业.