摘要：建立高效液相色谱检测发酵液中木糖和木糖醇含量的分析方法.色谱柱为Hypersil NH2柱(4.6 mm i.d.×250 mm,5 μm),柱温35 ℃,流动相为乙腈-水(80∶20),流速1.0 mL.min-1,示差折光检测器检测.木糖和木糖醇在3.0～60 mg.mL-1范围内,峰面积与其浓度线性关系良好(г=0.9995);平均回收率分别为96.07%(n=5,RSD=0.51%)和97.47%(n=5,RSD=1.13%).方法简便、快速、准确.

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