首页 期刊 分析试验室 高效液相色谱-四极杆-飞行时间质谱测定婴幼儿配方奶粉中的高氯酸盐 【正文】

高效液相色谱-四极杆-飞行时间质谱测定婴幼儿配方奶粉中的高氯酸盐

作者:涂凤琴; 杨明; 李首道; 管卓龙; 郦娟; 卢跃鹏; 何平; 杨永; 王煜红; 江小明; 杨总 武汉食品化妆品检验所; 武汉430012; SCIEX亚太应用中心; 上海201206
高氯酸盐   婴幼儿配方奶粉  

摘要:建立了高效液相色谱-四极杆-飞行时间质谱法(HPLC-Q-TOF/MS)测定婴幼儿配方奶粉中高氯酸盐的分析方法。优化了色谱质谱条件以及样品提取和净化条件。在优化条件下,以高分辨多反应监测(MRM HR)模式扫描,同位素内标法定量,实现了婴幼儿配方奶粉中高氯酸盐的精确定量分析。高氯酸盐在0. 5~50 ng/mL范围内线性关系良好,相关系数为0. 9999。方法检出限为0. 75μg/kg,定量限为2. 5μg/kg,在3个添加水平下的回收率为95. 4%~101. 9%,相对标准偏差(RSD)为2. 4%~7. 5%(n=6)。该方法适用于婴幼儿配方奶粉中高氯酸盐的测定。

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