杂志简介：《包装与食品机械》杂志经新闻出版总署批准，自1983年创刊，国内刊号为34-1120/TS，是一本综合性较强的工业期刊。该刊是一份双月刊，致力于发表工业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：试验研究、技术综述、设计计算
杂志简介：《包装与食品机械》杂志经新闻出版总署批准，自1983年创刊，国内刊号为34-1120/TS，是一本综合性较强的工业期刊。该刊是一份双月刊，致力于发表工业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：试验研究、技术综述、设计计算
刊期：2008年第06期
1范围 本标准规定了电子颗粒计数机（以下简称“数粒机”）的术语和定义、型号、型式与基本参数、技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存等要求。
作者：赵江 刊期：2008年第06期
本文介绍了GB／T21529—2008《塑料薄膜和薄片水蒸气透过率的测定——电解传感器法》的实施进度。并且将该标准与ISO15106-3：2003、GB／T 1037—1988进行了详细的条款对比。
作者：李辉 林河通 赵云峰 陈艺晖 林艺芬 刊期：2008年第06期
荔枝是我国南方的一种特产名果，是我国在国际市场上最有竞争力的水果之一。本文综述了荔枝果实加工现状和新技术，展望了荔枝果实加工产品的发展前景，旨在为荔枝果实加工新产品的开发和荔枝加工业的发展提供参考。
作者：万鹏飞 王莉 刊期：2008年第06期
无轴传动技术在凹版印刷上得到的广泛的应用。本文以凹印机套准系统的多电机同步问题为研究对象，采用基于补偿原理的模糊PID的同步控制算法，并搭建了以西门子S7—300PLC为控制器的主从式同步控制系统．来进行多电机同步控制的研究。仿真表明，这种方案鲁棒性、快速性优良、动态过程同步误差小，能够较好地满足被控对象对高精度同步控制的要求...
作者：刘乘 余超 刊期：2008年第06期
以准确评估产品在流通环境中发生的冲击、振动以及运输状况等为目的，设计一种以高性能单片机为核心芯片的现场数据记录装置，采用了基于μC／OS-Ⅱ实时嵌入式操作系统的多任务的软件设计方法。自动采集包装件在流通环境中的温度、湿度、X、Y、Z三个方向加速度等5组参数。设计中充分考虑了该装置的工作环境特点，对功率消耗和大容量存储进行了分...
作者：朱丹实 刘贺 吕艳芳 刊期：2008年第06期
本文研究了不同温度、湿度条件对蜂王浆贮藏的影响。蜂王浆的考察指标为水溶性蛋白质、维生素C、色差及主要感官变化。结果表明，在低温、低湿条件下贮藏蜂王浆，可以有效保留其活性成分。
作者：曾珊琪 张翠珠 张建宁 丁毅 刊期：2008年第06期
针对全自动模切机的自动化要求确定了全自动圆压平模切机的总体方案。论述了吸盘供料系统的工作过程及其特点。提出了模切过程的两个要求，并设计出一套相对简单的传动系统将模切与供料巧妙的联系起来。最后总结了该设备的特点。
作者：聂保军 张仲欣 刊期：2008年第06期
隧道式干燥机隧道内部风速和温度的分布不均匀是导致干燥效率低、干燥不均匀的主要原因。通过对隧道内风速分布规律的研究，为对设备进行进一步优化改造和对物料进行干燥参数实验研究提供理论依据。由于风速原因，致使设定温度与实际得到的介质温度并不相符，这就需要对温度进行校正。利用自行研制的隧道式热风干燥机对隧道内部的风速进行了研究...
作者：张勇军 孔晓玲 章礼亮 张继矿 周研 刊期：2008年第06期
本文分析了水稻盘育秧用土处理机AN—PSJ01的工作原理及转子的结构。并对影响用土处理机碎土、筛土效率的主要参数进行了测试，找出了目前存在的问题，并提出了相应的改进措施。
作者：段涛 罗伟明 刊期：2008年第06期
生物技术是包括基因工程、细胞工程、酶工程、发酵工程、蛋白质工程等在内的一门综合性技术，本文对生物技术在食品包装中的应用进行了综述。
作者：彭亚军 刊期：2008年第06期
系统介绍了叠层机的作用和发展过程，并对几种典型叠层机的结构和工作原理做了分析，同时以切片式叠层机为例，提出了叠层部分参数确定的方法。
作者：徐长恒 刊期：2008年第06期
本文介绍各种加嘴软包装袋的结构形式，制作工艺，设备的选用及各种工艺的特点，本文可供软包装厂等企业选用设备时参考。
作者：王超 刊期：2008年第06期
对燕化炼油厂三废联合处理装置的硫磺包装机撒料故障从原理出发，结合其控制过程对故障现象进行了分析；得出故障原因，并论述了处理方法；提出生产中对于包装机维护应该注意的事项。
作者：田恒增 刊期：2008年第06期
中国机械工程学会包装与食品工程分会、中国农业机械学会农副产品加工机械分会于2008年9月20日至22日在山东省济南市南郊宾馆召开了2008年学术年会。此次年会是中国农业机械学会2008年学术年会组成部分，有近60名来自全国的高校、研究院所、生产企业的代表参加了二个分会承办的分会场一农产品、食品加工技术与装备学术研讨会，代表在会议期间参...
刊期：2008年第06期
2008年10月17日方圆标志认证集团外审组对中国机械工程学会包装与食品工程分会进行了管理体系（ISO9001：2000）认证年审。审核学术交流、科技奖励、会员会籍管理、编辑出版、科技咨询、专业技术资格认证、国际交流与合作等学会管理工作。由于学会秘书处按着ISO9001：2000标准要求进行管理，准备工作做的比较充分，年审一次顺利通过。
影响因子：0.36
期刊级别：统计源期刊
发行周期：月刊
影响因子：0.99
期刊级别：北大期刊
发行周期：半月刊
影响因子：2.11
期刊级别：北大期刊
发行周期：半月刊
影响因子：1.05
期刊级别：北大期刊
发行周期：月刊
影响因子：--
期刊级别：部级期刊
发行周期：旬刊
影响因子：0.13
期刊级别：省级期刊
发行周期：月刊
影响因子：--
期刊级别：部级期刊
发行周期：旬刊
影响因子：0.96
期刊级别：省级期刊
发行周期：月刊
影响因子：0.41
期刊级别：统计源期刊
发行周期：月刊
影响因子：1.3
期刊级别：北大期刊
发行周期：半月刊
影响因子：0.21
期刊级别：省级期刊
发行周期：月刊
影响因子：0.24
期刊级别：部级期刊
发行周期：月刊