首页 期刊 浙江旅游职业学院学报 加强院校国际交流 弘扬中华餐饮文化——我院第三批赴法交流师生圆满结束学习 【正文】

加强院校国际交流 弘扬中华餐饮文化——我院第三批赴法交流师生圆满结束学习

作者: 国际教育学院
旅游饭店   酒店管理专业   餐饮文化   国际交流   饭店管理  

摘要:<正>应法国尼斯市保罗·奥吉埃旅游饭店学院的邀请,我院酒店管理专业和西餐专业的11名学生、杭州黄龙饭店和浙江金马饭店的3名饭店管理人员、我院王坚老师和周殿军老师组成的第三批赴法交流师生团于2008年3月6日赴尼斯市保罗·奥吉埃旅游饭店学院学习西餐服务、西式厨房等相关知识,为期一月。

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