中国食品杂志 部级期刊
China Food
杂志简介：《中国食品》杂志经新闻出版总署批准，自1972年创刊，国内刊号为11-1498/TS，是一本综合性较强的工业期刊。该刊是一份半月刊，致力于发表工业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：要闻聚焦、意大利美酒之旅、品牌展示、会展报道、食品检测、食品实验、食品教学、食品安全、食品营养、食品前沿研究、文化趣谈、食味艺文...
杂志简介：《中国食品》杂志经新闻出版总署批准，自1972年创刊，国内刊号为11-1498/TS，是一本综合性较强的工业期刊。该刊是一份半月刊，致力于发表工业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：要闻聚焦、意大利美酒之旅、品牌展示、会展报道、食品检测、食品实验、食品教学、食品安全、食品营养、食品前沿研究、文化趣谈、食味艺文...
作者：张卫 刊期：2019年第08期
近期,中国青年报社社会调查中心联合问卷网对2003名儿童家长进行的一项调查显示,84.8%的受访家长更倾向于给孩子购买有"儿童食品"字样的产品;45.0%的受访家长对市面上的"儿童食品"不放心;74.6%的受访家长希望建立"儿童食品"监测、检测和预警机制。
作者：市场监管总局 刊期：2019年第08期
民以食为天,食以安为先。食品安全是重大的基本民生问题,关系到每一个人的健康,也关系到每一个家庭的幸福,社会民众高度关注。为了回应公众关切,3月29日,市场监管总局以“食品安全监管政策解读及信息”为主题,召开例行新闻会,市场监管总局执法稽查局副巡视员王松林、广告监管司司长刘敏、食品生产司司长马纯良、食品经营司司长李奇剑、特殊食品...
作者：张卫 刊期：2019年第08期
2019年3月20日,第十届全国调味品行业创新发展论坛在第100届全国糖酒商品交易会期间举办,来自各省调味品协会的领导、相关调味品行业优秀企业代表,以及主流媒体出席了论坛。2019年调味品行业有八大趋势在主题发言环节,四川川联川菜调味商会秘书长刘君贵为与会嘉宾带来了2019年调味品行业的消费者需求趋势分析。
作者：墨菲 刊期：2019年第08期
3月17-19日,每年的这几天,杜塞尔多夫这座德国的小城都会举办ProWine,今年也不例外。与往年不同的是,今年的ProWine对中国葡萄酒来说注定是不平凡的一次。ProWine以专业著称,每一年的观展人数都在刷新,中国葡萄酒企业的展位从开展第一天起就被围得水泄不通,可见在观众的视野和意识里,中国葡萄酒不再是一个抽象的概念,而开始变成一个具象的符号,...
作者：墨菲 刊期：2019年第08期
2019年4月2日,来自意大利的血橙成为当晚意大利驻华使馆欢迎活动中的主角。意大利的先锋公司Oranfrizer借助"火山,维生素,自然--世界上唯一的血橙从意大利来到中国"的活动,宣布进入中国这个新兴市场。众多的进口商、分销商、餐饮从业人员、大型连锁经销商、厨师和媒体人员参加了活动。
作者：墨菲 刊期：2019年第08期
4月1日,新西兰总理阿德恩结束对中国的正式访问。阿德恩总理此访取得积极成果,为中新全面战略伙伴关系进一步发展注入新的动力。这是阿德恩就职总理以来首次访华。在当前国际形势面临诸多不稳定、不确定因素的背景下,中新两国在相互尊重、合作共赢的基础上加强高层交往,推动各领域务实合作,将给两国人民带来实实在在的益处,也将为促进亚太地区伙...
作者：墨菲 刊期：2019年第08期
3月25日至29日,由中国烹饪协会主办,凉山州烹饪协会、四川幺麻子食品有限公司以及中国友好和平发展基金会中国餐饮人才发展基金承办的2019首届全国餐饮业慈善公益大会暨“大厨带小厨”凉山扶贫帮扶活动在四川成功举办。
作者：安然 刊期：2019年第08期
中华人民共和国生态原产地保护产品(英文简称:PEOP)是指在生命周期中符合绿色环保、低碳节能、资源节约要求并具有原产地特征与特性的良好生态型产品。从上述定义中可以看出,要想获得"生态原产地保护产品"这项国家荣誉,有两个基本条件:一是产品具有原产地特征;二是产品的发展过程要符合绿色这一发展要义。尤其是第一个条件,可以说它成就了生态原...
刊期：2019年第08期
日前,农业农村部印发《2019年国家产地水产品兽药残留监控计划》、《2019年海水贝类产品卫生监测和生产区域划型计划》、《2019年水产养殖用兽药及其它投入品安全隐患排查计划》等3个计划,全面部署2019年水产养殖用兽药及其它投入品使用的监督管理工作,提升养殖水产品质量安全水平,加快推进水产养殖业绿色发展。
刊期：2019年第08期
近期,农业农村部、国家统计局联合印发《关于进一步加强渔业统计工作的意见》(农渔发[2019]9号,以下简称《意见》),部署进一步完善渔业统计体制机制、加强渔业统计工作。《意见》指出,渔业统计履行国家统计调查职能,是国家统计的重要组成部分。
刊期：2019年第08期
为持续推进减少水产用药使用量,促进水产品质量不断提升,深入推进水产养殖业绿色发展,近期,农业农村部渔业渔政管理局和全国水产技术推广总站制定《2019年全国水产养殖用药减量行动方案》。《方案》提出年度行动工作目标,2019年,通过各地实施水产养殖用药减量行动,参与行动的养殖企业使用兽药总量同比平均减少5%以上,使用抗生素类兽药平均减少20...
刊期：2019年第08期
近期,农业农村部副部长张桃林在2019年国家良种重大科研联合攻关部署会上强调,要贯彻落实对种业发展的指示精神,强化体制机制创新、组织模式创新和政策制度创新,加快培育和推广高产稳产、绿色生技术创新,加快作物新种质和育种新技术应用。态、优质专用、适宜全程机械化新品种。
刊期：2019年第08期
4月1日,在农业农村部组织下,黄河全流域禁渔期制度暨渔业渔政联合执法行动启动活动在宁夏回族自治区银川市举行。从4月1日起,黄河流域进入为期3个月的禁渔期,全面禁止包括钓鱼在内的所有捕捞作业,农业农村部也将组织沿黄9省(区)渔政部门联合开展执法行动,对违法行为依法处理,尤其将严厉打击使用“绝户网”捕捞以及电鱼、毒鱼、炸鱼等各类违法捕...
刊期：2019年第08期
近期,教育部、财政部印发《关于实施中国特色高水平高职学校和专业建设计划的意见》(以下简称《意见》)。《意见》明确,要集中力量建设50所左右高水平高职学校和150个左右高水平专业群。《意见》就实施中国特色高水平高职学校和专业建设计划作出部署,每五年一个支持周期,2019年启动第一轮建设。
刊期：2019年第08期
过家发展改革委、交通运输部日前联合印发《国家物流枢纽网络建设实施方案(2019-2020年)》(简称《实施方案》),此举标志着国家物流枢纽布局和建设工作全面启动。《实施方案》明确了国家物流枢纽网络建设的总体要求、重点工作、申报基本条件、实施程序和组织保障等,进一步加强对地方相关政府部门和国家物流枢纽承载城市的工作指导。
影响因子：0.18
期刊级别：省级期刊
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影响因子：2.11
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发行周期：半月刊
影响因子：1.65
期刊级别：北大期刊
发行周期：旬刊
影响因子：1.05
期刊级别：北大期刊
发行周期：月刊
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期刊级别：部级期刊
发行周期：旬刊
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期刊级别：北大期刊
发行周期：旬刊
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期刊级别：部级期刊
发行周期：半月刊
影响因子：2.03
期刊级别：北大期刊
发行周期：半月刊
影响因子：0.62
期刊级别：部级期刊
发行周期：半月刊
影响因子：--
期刊级别：部级期刊
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期刊级别：部级期刊
发行周期：半月刊
影响因子：0.14
期刊级别：部级期刊
发行周期：月刊