中国食品杂志 部级期刊
China Food
杂志简介：《中国食品》杂志经新闻出版总署批准，自1972年创刊，国内刊号为11-1498/TS，是一本综合性较强的工业期刊。该刊是一份半月刊，致力于发表工业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：要闻聚焦、意大利美酒之旅、品牌展示、会展报道、食品检测、食品实验、食品教学、食品安全、食品营养、食品前沿研究、文化趣谈、食味艺文...
杂志简介：《中国食品》杂志经新闻出版总署批准，自1972年创刊，国内刊号为11-1498/TS，是一本综合性较强的工业期刊。该刊是一份半月刊，致力于发表工业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：要闻聚焦、意大利美酒之旅、品牌展示、会展报道、食品检测、食品实验、食品教学、食品安全、食品营养、食品前沿研究、文化趣谈、食味艺文...
作者：魏传峰 刊期：2018年第22期
行业协会作为政府与企业之间的桥梁,对外可以向政府传达企业的共同要求,协助政府制定和实施行业发展规划、产业政策、行政法规和有关法律;对内可以制定并执行行规行约和各类标准,协调本行业企业之间的经营行为,维护行业信誉。可以说,行业协会是一种不可或缺的组织。但近年来,部分非法组织打着行业协会的名号,大赚黑心钱.
作者：张卫 刊期：2018年第22期
11月6日，中国烹饪协会团体标准会在北京举办，会上了《餐饮业品质餐饮示范导则》、《餐饮业就餐区和后厨环境卫生规范》、《餐饮业客用卫生间清洁卫生示范导则》、《餐饮业文明服务导则》、《餐饮业外送环节操作规范》、《餐饮业操作过程微生物风险控制指南》、《餐饮业中央厨房食品标签指南》及《自动售贩机冷链鲜食餐品制作、配送及食用管理...
作者：张卫 刊期：2018年第22期
前不久，中共中央、国务院印发了《乡村振兴战略规划（2018—2022年）》，对实施乡村振兴战略第一个五年的工作做出具体部署。随着规划的，乡村振兴成为全中国最为关注的话题，各地涌现出各种乡村振兴的良好典型。蜂业作为一种投入少、见效快、不占用耕地、不污染环境、可以帮助贫困地区脱贫的重要方式，在近几年积累了丰富的发展经验，形成了较...
作者：郑建玲 刊期：2018年第22期
小产区的概念源于法国的葡萄酒行业,用以保护优质产品产区,后来逐步推广到葡萄酒以外的其他农产品行业。近几年,小产区产品在我国开始起步,部分行业也开展了小产区产品及品牌建设的探讨。为了全面了解小产区、小产区产品及品牌、我国小产区建设发展现状及其对农业经济发展的影响,日前,记者采访了国内小产区认定委员会常务副主任黄卫东。
作者：思韵 刊期：2018年第22期
经国务院同意,《潍坊国家农业开放发展综合试验区总体方案》由农业农村部会同山东省政府于2018年9月13日印发。10月30日上午,农业农村部与山东省政府在农业农村部新闻办举办解读《潍坊国家农业开放发展综合试验区总体方案》新闻会。农业农村部国际合作司司长隋鹏飞、山东省人民政府副秘书长张积军、山东省农业农村厅副厅长林国华、潍坊市市长田...
作者：张楚儿 刊期：2018年第22期
优化营商环境是当前国务院的重点工作之一。日前国务院印发《优化口岸营商环境促进跨境贸易便利化工作方案》（以下简称《工作方案》）,着力深入推进＂放管服＂改革,营造稳定、公平、透明、可预期的口岸营商环境,促进外贸稳定健康发展。《工作方案》核心内容是什么？又能为企业、普通老百姓带来哪些切身好处？近期,海关总署党组成员.
作者：帅孟伦 刊期：2018年第22期
微宇智慧公众综合服务平台是由中山华奇美塑料电器有限公司旗下的中山微宇电器科技有限公司所研发的智慧公众综合服务平台。中山华奇美塑料电器有限公司成立于1994年,位于广东省中山市小榄镇,目前旗下有12家独资企业,年产值11.56亿,自有土地面积约80万平方米,在职人员1650人。
作者：张薇 刊期：2018年第22期
10月27-29日,《中国食品》杂志主编魏传峰,山东澳士达牧业发展有限公司董事长鲁兴中、总经理李海龙一行来到蒙古国牛羊马肉生产加工企业进行考察。在蒙古国首都乌兰巴托市,乌兰巴托市副市长BATBAYASGALAN Jantsan、农牧局局长Davaakhuu BAYANBAT,以及当地最大的牛羊马肉生产加工企业负责人在市政厅亲切接见了中方一行人,向远道而来的朋友表达了...
作者：刘国伟 刊期：2018年第22期
11月2-3日,由郯城县人才工作领导小组办公室、郯城县医药产业园管理委员会主办,中国药理学会协办、中国中药协会支持、上海信销信息科技有限公司承办的以＂银杏与心脑血管健康＂为主题的中国银杏产业高峰论坛在山东省郯城县举办,活动旨在通过学术交流和现场展示,推动中国银杏产业持续健康发展,把郯城打造成为全国银杏产销和学术研究的双重高地。
作者：墨菲 刊期：2018年第22期
中国食品工业经历了近20年的高速发展阶段,近些年的增速出现了明显放缓的趋势。为促进我国食品产业健康发展,中国社会科学院食品药品产业发展与监管研究中心于10月25-27日在北京主办了＂2018中国食品产业发展高层论坛＂,旨在搭建官产学研媒交流与沟通的平台。今年的论坛延续＂既高大上,又接地气＂、＂出思想、出理念、出方法＂和＂求实、求真.
作者：杨玉 刊期：2018年第22期
10月19日,由110多家原生态无添加食品企业共同发起成立的企业联盟——中国反食品添加剂联盟在韶山故居举行了隆重的＂反添联盟宣言＂仪式,旗下杏汾酒业、三安集团、萃丰健酒、春播集团、朱鹦酒业、塞北红饮品、上味酱酒、临歌枣酿、文湖醋业等＂反添联盟＂成员单位参加。在仪式上,的特型演员与刘少奇的特型演员汪永贵还给像进献了花圈。
刊期：2018年第22期
日前,贵州茅台、五粮液两大白酒巨头公布了三季报,两巨头的收入和净利润增速都有不同程度下滑,茅台的前三季度增速相比半年报时几乎折半。财报显示,今年前三季度,贵州茅台实现营业收入522.42亿元,同比增长23.07%;归属于上市公司股东的净利润247.34亿元,同比增长23.77%。第三季度,贵州茅台的业绩回落到仅有个位数增长,营收仅增长3.20%.
刊期：2018年第22期
10月下旬，在“2018中国酒业文化论坛”上，北京商报《中国酒业周刊》通过对年轻人的酒类消费情况进行为期半年的市场调查，最终形成并了《“90后”酒类消费图鉴》。报告显示，当前“90后”酒类消费总体仍处于较低价位。
刊期：2018年第22期
秋季糖酒会是总结一年得失的最好时候。作为糖酒食品行业的＂风向标＂、＂晴雨表＂,糖酒会不仅能及时展现厂家的当季流行品类,也能让经销商从中窥见消费市场的变化。今年秋糖期间,粉嫩时髦的年轻化葡萄酒吸引众多眼球,金属标、重型瓶产品也是不少商家主推的类型。随着本届秋糖会的闭幕,被酒商热门关注的葡萄酒产品趋势也逐渐明了。流行的未必会...
刊期：2018年第22期
近期，《国务院办公厅关于进一步做好非洲猪瘟防控工作的通知》（以下简称《通知》）印发，针对当前我国非洲猪瘟防控工作出现的新情况、新问题，从6个方面对非洲猪瘟防控工作提出了进一步明确要求。值得注意的是，此次《通知》提出要全面禁止餐厨剩余物饲喂生猪。
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期刊级别：北大期刊
发行周期：旬刊
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期刊级别：部级期刊
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期刊级别：北大期刊
发行周期：半月刊
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期刊级别：部级期刊
发行周期：半月刊
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期刊级别：部级期刊
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期刊级别：部级期刊
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期刊级别：部级期刊
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