杂志简介:《中国食品》杂志经新闻出版总署批准,自1972年创刊,国内刊号为11-1498/TS,是一本综合性较强的工业期刊。该刊是一份半月刊,致力于发表工业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目:要闻聚焦、意大利美酒之旅、品牌展示、会展报道、食品检测、食品实验、食品教学、食品安全、食品营养、食品前沿研究、文化趣谈、食味艺文...
刊期:2018年第06期
今年是全面贯彻党的精神的开局之年,是改革开放40周年,是决胜全面建成小康社会、实施“十三五”规划承上启下的关键一年,因此今年的两会格外受到国内外媒体的关注。
刊期:2018年第06期
近期,备受瞩目的全国两会又如期拉开了帷幕。今年是全面贯彻党的精神的开局之年,是改革开放40周年,是决胜全面建成小康社会、实施“十三五”规划承上启下的关键一年,因此今年的两会非比寻常。今年两会上,代表委员们又提出了哪些与食品安全有关的提案与议案?哪些精彩观点值得实践和推广呢?
作者:思雨 刊期:2018年第06期
2月22日,农业部、财政部印发了《2018—2020年农机购置补贴实施指导意见》(以下简称《意见》)。近期,两部有关负责人就《意见》的制定和贯彻落实等有关问题接受了记者的采访。
作者:王守宝 刊期:2018年第06期
德国是世界上食品工业发达国家之一,食品工业是德国第四大工业产业,在欧洲处于领导地位。2016年,德国食品业拥有5940家公司,约58万名员工,营业额高达1710亿欧元。德国食品产业占总工业销售的11.4%以上,每年人均用于食品的支出达2000欧元左右,2016年产值达到1710亿欧元。德国肉类和乳制品产值均为欧洲第一,乳品行业年均产值超过260亿欧...
作者:张卫 刊期:2018年第06期
1.栖霞苹果 栖霞的苹果栽培历史悠久,早在公元1866年,栖霞就引进了苹果,并迅速在全县范围推广开来。经过一个多世纪的发展,特别是近十多年来的产业化提高,全市已有红富士、新红星、嗄啦、乔纳金等新优品种60多个品系。
刊期:2018年第06期
3月5日,君乐宝乳业集团联合河北广播电视台、山西广播电视台召开“白小纯”品牌战略会。“白小纯”是君乐宝常温事业部重磅推出的常温纯奶品牌,是君乐宝集团完善品类布局、提升常温产品竞争力的战略级举措。
刊期:2018年第06期
近期,杭州娃哈哈启力营养食品有限公司了一份编制于2月的公示文件:《杭州娃哈哈启力营养食品有限公司环评报告表(蛋白粉)公示版本》。当中显示,该项目名称为“年产8200吨蛋白粉技术改造项目”,总投资2400万元,预计投产日期为2018年3月。文件称,现企业为适应市场需要,拟利用现有厂区中闲置车间,购置蛋白粉产品干混系统、塑料桶挤吹机、...
刊期:2018年第06期
据法新社报道,根据中国国际葡萄酒及烈酒展览会此次的五年研究(2016—2021),中国葡萄酒市场价值将在2021年达到230亿美元,与2016年相比增长53.3%。从消费上来讲,中国市场将消费1.62亿箱-1.92亿箱(一箱12瓶,共约9升)葡萄酒。
刊期:2018年第06期
总部位于巴黎的国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)最近了《世界葡萄品种分布报告》,报告基于2000年-2015年44个国家的数据,涵盖了酿酒葡萄和鲜食葡萄,以及用于加工葡萄干的葡萄品种。
刊期:2018年第06期
3月1日,国务院食品安全办、农业部、食品药品监管总局联合了《关于进一步加强“双安双创”工作的意见》(以下简称《意见》)。
刊期:2018年第06期
近期,农业部办公厅、国家农业综合开发办公室、中国农业银行办公室联合印发了《关于开展农业产业化联合体支持政策创新试点工作的通知》,进一步明确了财政资金、金融资金等合力支持农业产业化联合体的政策措施。根据工作部署,从2018年开始,在河北、内蒙古、安徽、河南、海南、宁夏、新疆等农业产业化联合体发展基础条件较好的省(区)率先开...
刊期:2018年第06期
3月6日,质检总局在北京正式启动质检特色师资培养计划。质检总局人事司、中国计量大学、中国计量科学研究院、中国标准化研究院、中国检验检疫科学研究院、中国特种设备检测研究院等单位的40多人参加启动仪式。
刊期:2018年第06期
日前发改委通知,要求做好《关于加强和规范守信联合激励和失信联合惩戒对象名单管理工作的指导意见》的贯彻落实。各地的红黑名单及相关主体退出名单的信息,应及时向社会公开。各地要推动联合奖惩措施落实落地,做好联合奖惩备:忘录签署、红黑名单认定和、重点领域突出失信问题专项治理、信用奖惩案例归集、失信主体信用修复等工作。
刊期:2018年第06期
水资源有偿使用制度是《水法》明确的重要水资源管理制度,是全民所有自然资源有偿使用制度的重要组成部分。为落实《国务院关于全民所有自然资源资产有偿使用制度改革的指导意见》(国发[2016]82号)的要求,加快健全和完善水资源有偿使用制度,进一步推进水资源有偿使用制度改革,促进水资源可持续利用,水利部、国家发改委、财政部下发了《关...
刊期:2018年第06期
近期,国土资源部印发《关于严格核定土地整治和高标准农田建设项目新增耕地的通知》(以下简称《通知》),要求严格规范新增耕地管理,实行归口管理、统一核定,确保新增耕地数量真实、质量可靠。