杂志简介:《中国食品》杂志经新闻出版总署批准,自1972年创刊,国内刊号为11-1498/TS,是一本综合性较强的工业期刊。该刊是一份半月刊,致力于发表工业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目:要闻聚焦、意大利美酒之旅、品牌展示、会展报道、食品检测、食品实验、食品教学、食品安全、食品营养、食品前沿研究、文化趣谈、食味艺文...
刊期:2017年第23期
近年来,随着网购的兴起,如何加强对网络食品经营行为的准入和监管,成为当前和今后面临的一个新课题。基于此,国家食品药品监督管理总局制定了《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》,并将于2018年1月1日开始实施。
作者:张卫 刊期:2017年第23期
为加强网络餐饮服务食品安全监督管理,保证餐饮食品安全、保障公众身体健康,国家食品药品监督管理总局制定颁布了《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》,并于2018年1月1日起施行。
作者:帅孟伦 刊期:2017年第23期
11月18日,值此鲜锅料理无刺可挑深圳城市假日店开店之际,本刊丰编魏传峰代表新华网、《中国食品》杂志、“舌尖上的安全·国家荣誉·中国好食品”栏目组远赴深圳,为无刺可挑进行了“食品安全示范餐厅”的授牌仪式。
作者:陈美彤 刊期:2017年第23期
11月14日是世界糖尿病日。据了解,目前全球糖尿病患者已达4.8亿人,中国已超1.5亿人患有糖尿病,成为糖尿病第一大国。
作者:吴井东 刊期:2017年第23期
年来,沈阳市皇姑区市场监管局紧紧围·绕创建国家食品安全示范城市(以下简称创城)工作,从在全市率先打造多条示范街路,带动中小型食品销售单位争创示范店,到放心肉菜示范超市创建,再到创城基础档案资料示范科所的建立,都以“示范”引路为着眼点,按照“因地制宜、突出重点,以点带面,全面推进”的原则,积极实施示范创建工程,促进全区...
作者:吴井东 刊期:2017年第23期
2017年10月15日-20日,第二十一届国际营养学大会(IUNS)在阿根廷首都布宜诺斯艾利斯喜来登酒店会议中心隆重举行,来自全球各国的近5000名营养学界专家、学者齐聚一堂。
作者:夏新 刊期:2017年第23期
11月15日,“第三届中国食品追溯技术全产业链高峰论坛”在国家会议中心隆重举行。全国政协委员、国家质检总局原副局长、中国检验检疫学会会长魏传忠,质检总局总检验师张际文,国家食品安全风险评估中心技术总师吴永宁教授等众多国内食品安全领域的领导、专家、学者出席了本次高峰论坛。
作者:吕文新 刊期:2017年第23期
2017年11月13日,济军405仓库勤务二连笔战友相聚泰山,重温30多年前的那些岁月。
作者:张金辉 刊期:2017年第23期
11月21日—22日,第九届中国对外投资合作洽谈会在北京国家会议中心开幕。本届外洽会以“深化国际产能合作,助推‘一带一路’建设”为主题,旨在进一步推动中国企业更好地走出去,创新对外投资方式,促进国际产能合作,培育国际经济合作和竞争新优势。
作者:张金辉 刊期:2017年第23期
养猪合作经济是指养猪业互助合作运动中由养猪者组织的各种形式的合作社、组合或联盟。每个国家的叫法不一,这里统称为养猪合作经济。养猪合作经济在世界各国养猪业发展中具有非常重要的作用,在保护养猪者的利益、增加养猪者的收入及促进养猪业的发展等方面起到了积极的作用。通过对美国、德国等4个国家养猪合作经济发展的现状、特点等进行概...
作者:徐雪高; 齐皓天 刊期:2017年第23期
目前,美国农作物保险产品主要有产量、价格、收入、利润和指数保险五类,其中收入保险规模最大也最受农民欢迎,其做法经验值得我国借鉴学习。
作者:李复兴 刊期:2017年第23期
锶,一种银白色带黄色光泽的碱土金属,广泛存在于土壤、海水中,元素符号为Sr,核电荷数为38,五层电子层,最外层电子数位为2,易失电子,化学性质活泼。
刊期:2017年第23期
传承690余年传统酿制技艺、有着深厚历史积淀的国窖1573越来越时尚。在近期举行的第十四届MAHB年度先生盛典新闻会上,国窖1573与《时尚先生Esquire》正式签署了三年战略合作协议,对外宣告双方在项目创新、产品定制、产业融合等领域的战略布局和合作计划。
刊期:2017年第23期
为做大、做优、做强茅台生态农业公司,进一步推动茅台生态农业公司发展,茅台集团召开生态农业公司专题汇报会,通过了解生态农业公司发展现状,分析发展优势,精准定位,并通过广泛讨论和征求意见,形成可实施的发展方案。
刊期:2017年第23期
11月10日晚,证监会消息称,核准7家企业IPO,筹资总额不超过32亿元,其中,香飘飘食品股份有限公司将登陆上交所。公开资料显示,香飘飘是一家以奶茶产品研发、,丰产和销售为主营业务的公司。