中国食品杂志 部级期刊
China Food
杂志简介：《中国食品》杂志经新闻出版总署批准，自1972年创刊，国内刊号为11-1498/TS，是一本综合性较强的工业期刊。该刊是一份半月刊，致力于发表工业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：要闻聚焦、意大利美酒之旅、品牌展示、会展报道、食品检测、食品实验、食品教学、食品安全、食品营养、食品前沿研究、文化趣谈、食味艺文...
杂志简介：《中国食品》杂志经新闻出版总署批准，自1972年创刊，国内刊号为11-1498/TS，是一本综合性较强的工业期刊。该刊是一份半月刊，致力于发表工业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：要闻聚焦、意大利美酒之旅、品牌展示、会展报道、食品检测、食品实验、食品教学、食品安全、食品营养、食品前沿研究、文化趣谈、食味艺文...
作者：张卫 刊期：2017年第07期
每到3.15国际消费者权益日,亿万双眼睛都会聚焦于央视3.15晚会。为了调查事件真相、保护消费者权益,记者会奔赴各地,提前半年之久进行隐秘采访,所以每年3.15晚会上曝光的事件都会令我们大吃一惊。今年3.15晚会也不例外,其中曝光的饲料添加各种禁药、日本核污染区食品潜入中国、保健食品销售乱象等又一次成功“吸引”了我们的眼球。
作者：董悦 刊期：2017年第07期
3月22日-24日,由《中国食品》杂志主编魏传峰、新华网融媒体产品创新中心视频主编赵益玮带队的新华网重点科普类视频栏目“舌尖上的安全——中国好食品”摄制组来到湖北调研进出口食品安全工作。湖北出入境检验检疫局局长倪大航,宜昌出入境检验检疫局局长吴平芬、副局长郑琪等有关领导陪同调研。
作者：墨菲 刊期：2017年第07期
3月18日上午,2017中国国际酒业博览会在泸州国际会展中心隆重开幕,本届酒博会经商务部批准,由中国酒业协会主办,四川省人民政府重点支持,四川省商务厅、四川博览事务局和泸州市人民政府共同承办,展会为期5天。全国政协副主席刘晓峰宣布“2017中国国际酒业博览会”开幕。中国酒业协会理事长王延才主持了开幕式。
作者：张卫 刊期：2017年第07期
随着人们生活水平和健康意识的提高,我们对吃穿用等各方面的要求也逐渐提高,尤其是入口的东西。但近几年我国的食品安全事件不断见诸报端,使人们对食品的关注度达到了前所未有的高度,为了吃到安全、健康的食品,人们不惜花重金去国外抢购。
作者：安然 刊期：2017年第07期
瑞士向来以银行业、钟表业和奶酪产业著称于世,作为世界上最富裕的国家,他们在哺育下一代方面有什么值得我们借鉴的？他们的奶粉生产又有什么过人之处呢？
作者：秦玉峰 刊期：2017年第07期
这几年来,每年我都会在年报公布后给东阿阿胶的投资者写一封信,起初有这个想法,是受了巴菲特给股东写信的启发,把写信当作了一种交流的通道;后来就变成了习惯,每到年报季,就有了向投资者汇报工作的冲动。
作者：李复兴 刊期：2017年第07期
水是世间万物生存的根本,城市是人类文明的集中地,更是创造文明的人类得以栖身的居所。水与城市的关系因为水的短缺和污染,以及城市化的发展,从来没有像今天这样得以如此重视。
作者：李淼 刊期：2017年第07期
水是生命之源,占到人体重量的70%,因此水的重要性可想而知。而在纯净水、矿泉水等各类饮用水中,矿泉水因为最符合人体需要而成为生活日常饮用水的最佳选择。但由于水本身无色无味的特质,使得市场上的矿泉水真真假假,消费者无从分辨。千万不要小看市场上几块钱的矿泉水,如果喝到假冒伪劣产品,钱是小,身体是大事。所以,只要消费者用心发现,矿泉水...
刊期：2017年第07期
随着消费水平的升级,瓶装水市场也逐步显现细分趋势,其中,针对儿童群体的“儿童水”更是备受关注。近期,雀巢公司宣布,面向中国市场正式推出“儿童水”雀巢优活。据悉,该款“儿童水”是“雀巢水”在2017年重磅出击国内瓶装水市场的产品。
刊期：2017年第07期
继日本和澳洲市场之后,可口可乐终于在中国推出了新品——姜味可乐,这也是近十年来推出的新口味。从可口可乐在社交网络上的宣传来看,生姜可乐将是一款全国商品,目前正在北京、上海、广州和深圳铺货中,渠道包括便利店和电商。
刊期：2017年第07期
近期,深圳市景田食品饮料有限公司（百岁山母公司）宣布,百岁山将推出高端矿泉水品牌“Blairquhan本来旺”,分为苏打水与天然矿泉水两种规格,均为玻璃瓶装。“本来旺”将在惠州罗浮山生产基地生产,工厂引进一条克朗斯的灌装线,产能每小时3.6万瓶。
刊期：2017年第07期
3月18日,汇源果汁在宁夏平罗召开新品会,继华北、东北、华中地区之后,汇源再度针对西北市场推出新品。
刊期：2017年第07期
如果你喜欢混搭味道的食物,比如花生酱味果冻、菠萝味比萨饼,或许应该尝试一下美国加利福尼亚州新近推出的混搭红酒咖啡豆。纳帕谷“莫利纳里”咖啡馆老板里克·莫利纳里与加州红酒产区的酿酒师合作,共同研制出了世界上第一款混合红葡萄酒的咖啡豆。他们给咖啡豆取名“莫利纳里私藏匠人咖啡”。
作者：陈静 刊期：2017年第07期
被称为“史上最严”的食品安全地方法规——《上海市食品安全条例》于3月2 0日正式付诸实施。这意味着,上海将建立解决民众反映强烈的食品安全突出问题最严监管长效机制及最严格的法律责任制度,以最严的法治保障,落实食品安全“四个最严”的要求。
作者：黄锦军 刊期：2017年第07期
3月20日,江西省政府办公厅印发《江西省食品安全示范城市创建工作方案》,提出2017年-2019年,全省创建3个部级食品安全示范城市、4个省级食品安全示范城市,以及30个省级食品安全示范县、40个市级食品安全示范县。
影响因子：0.18
期刊级别：省级期刊
发行周期：旬刊
影响因子：2.11
期刊级别：北大期刊
发行周期：半月刊
影响因子：1.65
期刊级别：北大期刊
发行周期：旬刊
影响因子：1.05
期刊级别：北大期刊
发行周期：月刊
影响因子：--
期刊级别：部级期刊
发行周期：旬刊
影响因子：3.44
期刊级别：北大期刊
发行周期：旬刊
影响因子：--
期刊级别：部级期刊
发行周期：半月刊
影响因子：2.03
期刊级别：北大期刊
发行周期：半月刊
影响因子：0.62
期刊级别：部级期刊
发行周期：半月刊
影响因子：--
期刊级别：部级期刊
发行周期：周刊
影响因子：3.23
期刊级别：部级期刊
发行周期：半月刊
影响因子：0.14
期刊级别：部级期刊
发行周期：月刊