中国食品杂志 部级期刊
China Food
杂志简介：《中国食品》杂志经新闻出版总署批准，自1972年创刊，国内刊号为11-1498/TS，是一本综合性较强的工业期刊。该刊是一份半月刊，致力于发表工业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：要闻聚焦、意大利美酒之旅、品牌展示、会展报道、食品检测、食品实验、食品教学、食品安全、食品营养、食品前沿研究、文化趣谈、食味艺文...
杂志简介：《中国食品》杂志经新闻出版总署批准，自1972年创刊，国内刊号为11-1498/TS，是一本综合性较强的工业期刊。该刊是一份半月刊，致力于发表工业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：要闻聚焦、意大利美酒之旅、品牌展示、会展报道、食品检测、食品实验、食品教学、食品安全、食品营养、食品前沿研究、文化趣谈、食味艺文...
作者：张卫 刊期：2016年第24期
时间的年轮不断向前走,我们又迎来了新的一年。在2017年,本刊会再次扩容,页码增至176页,以便为广大读者带去更加丰富、精彩的内容。而食品行业经过2016年的摸索,在2017年又将如何发展呢？农业：农民增收是首要问题今年国内玉米取消临储收购制度以后,价格一落千丈,着实打击了农民对种玉米的积极性。紧接着于8月份,财政部出台了玉米生产者补贴制度...
作者：魏传峰 刊期：2016年第24期
11月19日，国家主席抵达秘鲁首都利马，出席亚太经合组织第二十四次领导人非正式会议，并对秘鲁共和国进行了国事访问。的此次出访，加深了中秘两国的贸易往来，为中秘两国以后的贸易发展打了一剂强心针。
作者：思雨 刊期：2016年第24期
11月18日,发展改革委会同财政部、国土资源部、环境保护部、水利部、农业部、林业局、粮食局等部门共同编制了《耕地草原河湖休养生息规划（2016-2030年）》。11月30日,国家发改委联合7部门共同举行了《耕地草原河湖休养生息规划》印发实施专题新闻会。
作者：思雨 刊期：2016年第24期
11月14日,农业部印发《全国农产品加工业与农村一二三产业融合发展规划（2016-2020年）》（以下简称《规划》）,对“十三五”期间全国农产品加工业与农村一二三产业融合发展（以下简称“产业融合发展”）做出部署安排。为此,记者专访了农业部农产品加工局负责人。记者：请介绍一下《规划》的出台背景。农业部：党中央、国务院高度重视“三农”工...
作者：李复兴 刊期：2016年第24期
早期的水科学研究水总是让人们着迷,古代人为了生存逐水而居。先民都知道雨水和河流对生存的重要性,避免居住在对生命有威胁、易发洪水和干旱的地区。长期以来,人们积累了很多利用水、使用水的方法,水甚至成为了宗教中很重要的部分。正是因为水是地球上最常见、最普通的物质,所以也是一个最容易被遗忘的物质,极少有人关注水为什么具有如此独特的...
作者：思雨 刊期：2016年第24期
对于水的认识相信我们大家都是非常清楚的,它是生命之源,我们可以几天吃不吃饭,但是绝对不能几天不喝水。但关于喝水,多的是我们不知道的事儿。比如,我们都做过这样的事情,非常口渴的时候,就会用冷水兑着热水喝。网上却传出这种喝法可能会中毒,甚至还易致癌。
作者：思雨 刊期：2016年第24期
现在的年轻人都喜欢用跑步这样的方式来锻炼身体,所以跑步逐渐成了受人们欢迎的健身运动。那么,跑步前能喝水吗？跑步后应该喝多少水合适呢？晨跑前能喝水晨跑前按道理是应该适量喝点水的。因为人体经过一夜睡眠休息后,由于呼吸、排尿和皮肤的蒸发,体内水分丢失很多,早晨起来是需要补充水分的,以300毫升-500毫升为宜,以免增加心脏及胃肠道的负担...
作者：宦萍 刊期：2016年第24期
2007年,美国食品药品监督管理局（以下简称FDA）《食品保护计划》,系统阐述了美国食品安全面临的来自人口变化、国际供应链、新食源性疾病、蓄意污染以及FDA监管压力等方面的挑战,提出了改革思路和计划。2011年1月4日,美国出台了《食品安全现代化法》（以下简称“新法”）。新法对美国食品安全监管体系进行了重大变革,形成了以预防、干预、反应...
作者：陈翔; 任明勇 刊期：2016年第24期
近期,《重庆市食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例》（以下简称《条例》）获得审议通过,将于明年5月1日实施。日前,市人大常委会办公厅召开新闻会,邀请了相关负责人对《条例》进行解读。违规要重罚处罚条款包括第三方连带责任如果你通过网络平台点了一份蛋炒饭,而这份蛋炒饭又是黑作坊生产经营的,这种情况下《条例》实施后将发挥何种效力？
作者：乔欣; 李斌业 刊期：2016年第24期
2017年1月1日起,《青海省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例》（以下简称《条例》）将施行。条例共六章五十六条,主要规范的内容、确立的制度有以下几个方面：理顺监管体制,明确监管责任《条例》要求县级以上人民政府统一领导、组织、协调本行政区域内食品小作坊和食品摊贩的监督管理工作,落实食品安全工作责任;
作者：李婧; 思雨 刊期：2016年第24期
近期,为进一步加强广东省互联网药品交易企业的监督管理,保障药品和医疗器械安全,根据广东省食品药品监管局关于构建“1＋N”食品药品监管制度体系工作方案的要求,广东省食品药品监管局制定出台了《广东省食品药品监督管理局互联网药品经营监督管理办法》（以下简称《办法》）,自2016年12月24日起施行,有效期为5年。
作者：李婧 刊期：2016年第24期
12月1日,云南省政府门户网站公布了《云南省食品安全工作评议考核办法》（以下简称《考核办法》）。《考核办法》明确,每年1月1日-12月31日为一个考核年度,食品安全工作评议考核采取自查自评和实地检查相结合、年中督查与年终考核相结合的方式进行。食品安全工作评议考核采取评分法,基准分为100分,另设加分项10分。
作者：思雨 刊期：2016年第24期
近期,浙江省发改委、省海洋与渔业局联合印发《浙江省渔业转型升级“十三五”规划》（以下简称《规划》）。计划通过五年左右时间,以“渔业转型发展先行区”、“海洋生态文明建设示范区”、“平安渔业达标县”等三大创建活动为抓手,全面推进渔业转型升级,努力实现生产规范有序、资源科学利用、生态保持稳定、民生不断改善的总体发展目标,使浙江...
作者：苏讯 刊期：2016年第24期
近期,江苏省扬州市政府出台《食用农产品市场销售质量安全监督管理指导意见》（以下简称《意见》）,内容包括工作目标、工作职责、市场准入与产地准出衔接、市场开办者责任、市场销售者责任、市场检验检测体系、保障措施七个方面。《意见》要求,入市销售的食用农产品应当具备产地证明和质量安全证明;做到检测场所、检测仪器、检验人员、检测结果...
作者：王爽 刊期：2016年第24期
近期,河北省政府办公厅印发《关于健全生态保护补偿机制的实施意见》,提出到2020年,实现海洋、湿地、水流等重点领域和禁止开发区域、重点生态功能区等重要区域生态保护补偿全覆盖;初步建立多元化生态保护补偿机制,基本建成符合省情的生态保护补偿制度体系,京津冀横向生态保护补偿试点示范将取得明显进展。
影响因子：0.18
期刊级别：省级期刊
发行周期：旬刊
影响因子：2.11
期刊级别：北大期刊
发行周期：半月刊
影响因子：1.65
期刊级别：北大期刊
发行周期：旬刊
影响因子：1.05
期刊级别：北大期刊
发行周期：月刊
影响因子：--
期刊级别：部级期刊
发行周期：旬刊
影响因子：3.44
期刊级别：北大期刊
发行周期：旬刊
影响因子：--
期刊级别：部级期刊
发行周期：半月刊
影响因子：2.03
期刊级别：北大期刊
发行周期：半月刊
影响因子：0.62
期刊级别：部级期刊
发行周期：半月刊
影响因子：--
期刊级别：部级期刊
发行周期：周刊
影响因子：3.23
期刊级别：部级期刊
发行周期：半月刊
影响因子：0.14
期刊级别：部级期刊
发行周期：月刊